E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с кабачками и помидорами

    Гречка с кабачками и помидорами

    Приготовление гречки с кабачками и помидорами не займет много времени. А в итоге получится очень вкусное и питательное блюдо, которое можно подать самостоятельно или дополнить им горячее мясо. Подходит для постных дней.

    Ингредиенты

    Гречка - 0,5 стакана

    Вода - 1 стакан

    Кабачок - 1 шт.

    Помидоры - 2 шт.

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Растительное масло - 20 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 72 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 1.97
    • Ж: 2.84
    • У: 10.21

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    28 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления гречки с кабачками и помидорами на сковороде - перед вами. Кабачок лучше всего взять молодой, с тонкой шкуркой.


    Лук и морковь очистите. Потрите морковь на терке. Лук мелко нарежьте. Обжарьте овощи 2-3 минуты с добавлением растительного масла.


    Кабачок помойте и нарежьте небольшими кубиками.


    Добавьте нарезанный кабачок в сковороду. Перемешайте с луком и морковью. Обжаривайте всё вместе еще 3-4 минуты. За это время кабачок станет мягче.


    Выложите в сковороду помидоры, нарезанные кубиками. Перемешайте. При нагревании помидоры начнут пускать сок.


    Гречневую крупу промойте в холодной воде 2-3 раза. Затем всю воду с неё слейте.


    Затем переложите гречку в сковороду. Добавьте воды. Добавьте немного соли, специй и измельченного чеснока. Доведите всё до кипения. Накройте крышкой и сделайте маленький огонь. Готовьте гречку с кабачками и помидорами минут 15-20. За это время гречка увеличится в размере и станет мягкой. Воды оставаться в сковороде не будет.


    Гречка с овощами готова!


    Разложите по тарелкам. Подавайте к столу. Приятного аппетита!


    Гречка с кабачками и помидорами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречка с помидорами / томатами

    Подборка рецептов

    Гречка с помидорами на сковороде
    Гречка с болгарским перцем и помидорами
    Гречка с сыром и помидорами
    Гречка с жареными овощами
    Гречка с кабачками

    Подборка рецептов

    Гречка с кабачками в мультиварке
    Гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром
    Гречневая каша с кабачком на сковороде
    Гречка с жареными овощами
    Гречка с овощами на сковороде

    Подборка рецептов

    Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой)
    Гречка с капустой в мультиварке
    Гречка с помидорами на сковороде
    Гречка с грибами и кабачками (на сковороде)
    Гречка с овощами

    Подборка рецептов

    Гречка с кабачками в мультиварке
    Гречка по-бакински
    Гречка с брокколи
    Перец, фаршированный гречкой
    Постные блюда из гречки

    Подборка рецептов

    Гречка в пакетиках в микроволновке
    Каша из пророщенной зеленой гречки и хурмы
    Гречка с кокосовым молоком и фундуком
    Постные котлеты из гречки с грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта