Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Творожная галета ПП

Летом нет желания печь дрожжевую сложную выпечку. Наоборот, хочется чего-то простого, легкого и вкусного. И обязательно с большим количеством ягод и фруктов. Именно такую галету в ПП варианте сегодня и приготовим. Вкусное и нежное творожное тесто и много сочной сладкой малины - что может быть вкуснее!

Подать такую галету можно теплой с шариком мороженого (в идеале без сахара). Простой, вкусный вариант летней диетической выпечки!

Ингредиенты

Тесто:

Творог 5% - 350 г

Псиллиум - 1 ст.л.

Мука цельнозерновая - 150 г

Йогурт греческий - 1 ст.л.

Куриные яйца - 2 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахарозаменитель - по вкусу

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:

Малина свежая - 300 г

Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

Получается 2 галеты диаметром 20-22 см.

132 кКал
50 мин.
50 мин.

Б: 9.67
Ж: 3.56
У: 14.61

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления творожной галеты в ПП варианте. Для теста использую цельнозерновую муку и псиллиум, а также нежирный творог. В качестве подсластителя у меня Эритритол. В начинку добавила малину, но можно взять любые ягоды или фрукты.

В миску выложите творог, добавьте яйца, соль, сахарозаменитель.

Добавьте натуральный йогурт без добавок и псиллиум. Перемешайте массу и оставьте на 10 минут, чтобы набух псиллиум.

Всыпьте цельнозерновую муку и разрыхлитель.

Замесите мягкое тесто. Из данного количества теста получается 2 галеты диаметром 20-22 см.

Разделите тесто на 2 равные части. Раскатайте одну часть прямо на пергаменте, в середину выложите малину и посыпьте кукурузным крахмалом.

Края теста поднимите к центру и сформируйте галету. Таким образом сформируйте и вторую галету. Выпекайте творожные ПП галеты в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Готовую галету переложите на тарелку. Дайте немного остыть и украсьте свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Галеты

Подборка рецептов

Галета с клубникой

Блинная галета с яблоками

Галеты с сыром и капустой

Шоколадная галета с вишней и сливами

Галеты с творогом

Подборка рецептов

Бретонские галеты (из гречневой муки)

Творожная галета со сливами

Галеты с сыром и капустой

Галета со сливово-сливочным вкусом

Галеты с ягодами

Подборка рецептов

Галета со сливово-сливочным вкусом

Постная галета с ягодами

Галета с творогом и черникой

Галета с клубникой

Творожные пироги

Подборка рецептов

Ватрушка-ромашка

Королевская ватрушка с вареньем

Пирог «Посыпушка» с творогом

Ватрушка из песочного теста с творогом

Творожный пирог в духовке

Подборка рецептов

Творожной пирог с персиками

Королевская ватрушка с творогом и бананом

Венская ватрушка с творогом

Пирог с творогом на скорую руку

Открытые пироги с творогом

Подборка рецептов

Пирог с брокколи из слоеного теста

Картофельный киш с грибами

Галеты с сыром и капустой

Тарт с клюквой

Творожные пироги с ягодами

Подборка рецептов

Насыпной пирог с творогом и малиной

Творожный пирог «Нежность» с ягодами

Дрожжевой пирог с вишней, творогом и кокосовой стружкой

Дрожжевой пирог с яблоками и творогом

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из яиц и творога (169)Вегетарианские блюда из творога (175)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка из творога и сметаны (181)Выпечка с творогом (673)Завтрак из творога (332)Сыр творожный (148)Творог (1477)Творожная запеканка (197)Творожная запеканка в духовке (154)Творожные десерты (171)Творожные пироги (226)Творожные пироги без дрожжей (206)Творожный пирог в духовке (227)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Алена Прика

Такую вкусноту мы любим!

Нравится

(0)

ответить

aурика Автор рецепта

Алена Прика,

Нравится

(0)

ответить

Ната

Один ил любимых летних десертов

Нравится

(0)

ответить

aурика Автор рецепта

Ната,

и у меня)

Нравится

(0)

ответить

Полезные советы

Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожная галета ПП

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти