E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Постные оладьи из пшенной каши

    Постные оладьи из пшенной каши

    Из остатков пшенной каши можно приготовить немало блюд: блины, оладьи, запеканку. Сегодня хочу поделиться рецептом постных оладий из пшенки. Так как в пост молочные продукты исключают из рациона, мы будем добавлять в оладьи кабачок. Он придаст сочность и мягкость оладушкам. Вместо кабачка можно добавить тёртое яблоко с сахаром. Попробуйте оладушки по этому рецепту, получается вкусно!

    Ингредиенты

    Крупа пшенная - 1 пакет (65 г)

    Кабачок - 230 г

    Чеснок свежий - 10 г

    Соль - по вкусу

    Черный перец - по вкусу

    Масло оливковое - 25 мл

    Вода - для варки каши

    У меня получилось 14 шт.
    • 113 кКал
    • 30 мин.
    • 45 мин.
    • 1 ч. 15 мин.
    • Б: 2.07
    • Ж: 6.05
    • У: 12.74

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Перед вами все продукты, которые понадобятся для приготовления постных оладий из пшенной каши.

    Фото 1


    В рецепте время подготовки указано с учетом приготовления пшена. Пшенную крупу можно отварить заранее.


    В этот раз я варила пшенку в пакете. Один пакетик пшена сварить в достаточном количестве подсоленной воды.

    Фото 2


    Варка у меня заняла 20 минут.


    Пакетик достать, дождаться, когда стечет вся лишняя жидкость. Вскрыть пакет, пшенку переложить в чашу, добавить немного оливкового масла. Тщательно все перемешать и дать остыть пшенной каше.

    Фото 3


    Кабачок натереть на мелкой терке и хорошо отжать. Одну небольшую головку свежего чеснока мелко нарезать. Чеснок и кабачок добавить в чашу с кашей.

    Фото 4


    Соль, черный молотый перец добавляем по вкусу.

    Фото 5


    Смешайте все ингредиенты в миске. Для аромата можно еще добавить щепотку сушеных трав.

    Фото 6


    Важно: сковорода должна быть хорошего качества, с антипригарным покрытием. Мы лишь слегка ее смазываем маслом.

    Фото 7


    Ложкой выложить тесто.

    Фото 8


    Жарить оладьи из пшена и кабачков с двух сторон на небольшом огне примерно по 3 минуты, до румяной корочки. Не торопитесь их переворачивать. Тесто очень нежное и они могут развалиться. Поэтому хорошо сначала обжариваем с одной стороны до корочки, затем аккуратно лопаткой переворачиваем и обжариваем с другой стороны.


    Если вы не уверены в тесте, то рекомендую для пробы сначала обжарить один оладушек. Консистенция теста у вас может немного отличаться от моей. Это будет зависеть от того, насколько хорошо вы отжали кабачок и как варили пшенную кашу. Если тесто будет плыть, то можно добавить немного муки.

    Фото 9


    Постные оладьи из пшенной каши и кабачков готовы.


    Подавать их можно как в теплом, так и в холодном виде.

    Фото 10


    Фото 11


    Фото 12


    Приятного аппетита.


    Постные оладьи из пшенной каши, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Постные оладьи

    Подборка рецептов

    Постные оладьи из гречневой каши
    Постные капустные оладьи
    Постные оладьи из тыквы
    Оладьи на минералке (пышные)
    Постные оладьи из кабачков

    Подборка рецептов

    Постные оладьи из кабачков без яиц
    Постные оладьи из кабачков и картофеля
    Кабачковые оладьи с нутовой мукой
    Постные оладьи из кабачков на кокосовом молоке
    Оладьи из пшенки

    Подборка рецептов

    Пшенично-пшенные оладьи с яблоком
    Биточки из пшенной каши
    Биточки из пшенной каши как в садике (сладкие)
    Оладьи из пшенной каши
    Оладьи из кабачков

    Подборка рецептов

    Кабачковые оладьи с луком
    Диетические оладьи из кабачков
    Оладьи из кабачков с фаршем в духовке
    Кабачковые оладьи с морковью
    Веганские оладьи из кабачков

    Подборка рецептов

    Оладьи из кабачков с зеленью
    Кабачковые оладьи в мультиварке
    Оладьи из гречки и кабачков
    ПП кабачковые оладьи в духовке (без муки)
    Вегетарианские оладьи из кабачков

    Подборка рецептов

    Оладьи с яблоком и кабачком
    Оладьи из кабачков цуккини
    Оладьи из кабачков с сыром в духовке
    Оладьи из кабачка с кукурузной мукой
    Кабачковые оладьи без муки

    Подборка рецептов

    ПП драники из кабачков
    Кето оладьи из кабачков
    Диетические оладьи из кабачков
    Оладьи из кабачков с фаршем в духовке
    Кабачковые оладьи без яиц

    Подборка рецептов

    Постные оладьи из кабачков на кокосовом молоке
    Постные оладьи из кабачков без яиц
    Постные оладьи из кабачков и картофеля
    Кабачковые оладьи с нутовой мукой
    Кабачковые оладьи на завтрак

    Подборка рецептов

    Оладьи из кабачков и шпината
    ПП кабачковые оладьи в духовке (без муки)
    Кабачковые оладьи по-турецки
    Постные оладьи из кабачков и картофеля
    ПП оладьи из кабачков

    Подборка рецептов

    Кабачковые оладьи с яйцом
    Оладьи с яблоком и кабачком
    Оладьи из кабачка с кукурузной мукой
    Оладьи из кабачков с псиллиумом

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с кабачком (414)Вторые блюда из кабачков (529)Вторые блюда с кабачками (427)Кабачок (998)Обед из кабачков (446)Пост (4297)Постные блюда на обед (416)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1093)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные закуски (482)Постные салаты (643)Постный ужин (926)Простые рецепты из кабачков (402)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Отличная идея - беру на вооружение!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Аппетитнейшие!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жареных кабачковКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Сколько запекать кабачки в духовке?Великий пост 2024: блюда и календарь питанияКак выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (45 мин.) и времени приготовления (30 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы