E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриные ножки в соевом соусе н

    Куриные ножки в соевом соусе на сковороде

    Сегодня готовим куриные голени в соевом соусе на сковороде. Блюдо несложное и очень вкусное. Отличный вариант, когда у вас нет духовки. За счет соевого соуса и медленной обжарки на сковороде куриные ножки получаются красивого зажаренного цвета.

    Ингредиенты

    Голени куриные - 900 г

    Соевый соус - 80 мл

    Соль - 1/2 ч.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Приправа для курицы - 1 ч.л.

    Чесночный порошок - 1/2 ч.л.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    • 202 кКал
    • 45 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 45 мин.
    • Б: 17.11
    • Ж: 14.09
    • У: 1.76

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    4.84

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.84 из 5
    на основе 19 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите всё необходимое для приготовления куриных ножек в соевом соусе на сковороде.


    Первым делом приготовьте маринад. Смешайте в миске соевый соус, соль, сахар, приправу для курицы и чесночный порошок.


    Советую использовать именно чесночный порошок, так как свежий чеснок может начать подгорать при обжаривании. Что касается соли, то ориентируйтесь на солёность вашего соевого соуса. Они бывают сильно солёными и не очень. Мой соус не сильно концентрированный, поэтому я добавляю соль.


    В маринад положите куриные ножки, перемешайте и помассируйте их руками. Оставьте мариноваться на 1 час минимум, можно больше.


    Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите на неё ножки без маринада (маринад сохраните).


    Первые 10 минут обжаривайте ножки на среднем огне на одной стороне, без крышки. Затем переверните и обжаривайте ножки еще 10 минут на второй стороне, без крышки.


    Теперь чуть убавьте огонь и готовьте куриные ножки в соевом соусе на сковороде ещё 20-25 минут, но уже под крышкой. Периодически по столовой ложке подливайте к ним оставшийся маринад. Ножки периодически переворачивайте, чтобы они глазировались со всех сторон, но не тушились.


    Через указанное время проткните ножом самую крупную ножку - если выделяется прозрачный сок, значит можно выключать плиту.


    Ну вот и готовы наши аппетитные куриные голени в соевом соусе. Приятного!


    Куриные ножки в соевом соусе на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица жареная

    Подборка рецептов

    Курица с кабачками на сковороде
    Куриные крылышки с хрустящей корочкой на сковороде
    Куриные грудки в сырном кляре
    Лобио из стручковой фасоли с курицей
    Жареные куриные бедра

    Подборка рецептов

    Конвертики из лаваша с курицей
    Паштет из куриного мяса
    Резаные оладьи из филе курицы с майонезом
    Куриные бедра в пароварке
    Жареные куриные окорочка

    Подборка рецептов

    Куриные окорочка в томатно-соевом соусе в духовке
    Шашлык из окорочков
    Куриный суп с лапшой и помидорами
    Холодец из курицы и индейки (без желатина и с желатином)
    Курица в соевом соусе на сковороде

    Подборка рецептов

    Курица пири-пири
    Куриное филе в кляре из взбитых белков
    Ложные куриные ножки
    Куриная грудка в панировке
    Куриные окорочка в соевом соусе

    Подборка рецептов

    Курица в майонезе и соевом соусе в духовке
    Куриные окорочка в апельсиновом маринаде в духовке
    Тушёная курица в соевом соусе на сковороде
    Курица со сливами и красным луком в духовке
    Куриные голени на сковороде

    Подборка рецептов

    Тушеная курица в майонезе
    Адобо из курицы по-филиппински
    Куриные голени в кетчупе (на сковороде)
    Курица с яблоками на сковороде
    Обед из курицы на сковороде

    Подборка рецептов

    Овощное рагу с куриной грудкой
    Котлеты по-киевски с зеленью и чесноком
    Баклажаны с мясом по-грузински
    Сливочный соус с курицей и грибами к пасте

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с соевым соусом (597)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Курица на сковороде (429)Мясо в соевом соусе (487)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Соевый соус: богатая история о богатом вкусе!11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта