Соберём необходимые ингредиенты для приготовления сырной лепешки на рисовой муке на сковороде. Ополоснем свежую зелень.
Сыр сулугуни натрем на мелкой терке.
В миску выложим тертый сыр, добавим рисовую муку, вобьем яйца.
Добавим мелко порубленную свежую зелень.
Все эти ингредиенты перемешаем ложкой.
Сухую сковороду хорошенько разогреем на среднем огне, выложим на центр порцию сырного теста и сформируем лепешку, будем обжаривать сырную лепешки из рисовой муки на сковороде с двух сторон до золотистого оттенка.
Готовые лепешки подаем к столу горячими. Приятного аппетита!