E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Повидло из персиков на зиму

    Повидло из персиков на зиму

    Повидло - одна из самых популярных заготовок на зиму. Наши прабабушки и бабушки вряд ли слышали о джемах и конфитюрах, но зато прекрасно варили повидло из фруктов и ягод. Повидло отличается от джема и конфитюра тем, что представляет собой абсолютно однородную массу, без кусочков ягод или фруктов. Предлагаю вам приготовить вкусное и ароматное персиковое повидло.

    Сахар кладите по вкусу. У меня были очень сладкие персики и вполне хватило соотношения сахара к персикам 1:2.

    Ингредиенты

    Персики - 700 г (без косточек)

    Сахар - 350 г

    Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

    • 163 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 0.6
    • Ж: 0.07
    • У: 40.59

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.71

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.71 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления повидла из персиков на зиму.


    Персики хорошо помойте, снимая пушок. Чистить от кожицы не нужно!


    Затем удалите косточки, нарежьте персики небольшими кубиками.


    Выложите персики в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием. Насыпьте сахар и лимонную кислоту.


    Ждать, пока персики пустят сок, не нужно. Поставьте кастрюлю на плиту, на самый небольшой огонь, и через несколько минут сахар начнет таять.


    После варите повидло на огне чуть ниже среднего 45-50 минут. Если будет много пены - снимите её.


    Затем взбейте разваренные персики блендером до консистенции пюре. Повидло готово.


    Горячее повидло разложите в стерилизованные банки и закатайте стерилизованными крышками. Храните в прохладном помещении.


    Ароматное и вкусное повидло из персиков на зиму готово. Замечательный десерт!


    Повидло из персиков на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Варенье из персиков на зиму

    Подборка рецептов

    Джем из абрикосов и персиков
    Варенье из персиков
    Варенье из персиков в мультиварке
    Варенье из персиков и нектаринов
    Десерты из персиков

    Подборка рецептов

    Суфле из сметаны с желатином с фруктами
    Карамелизованные персики
    Персиково-банановое мороженое
    Персики в меду
    Заготовки из персиков на зиму

    Подборка рецептов

    Варенье из персиков с апельсинами
    Компот из кизила и персиков на зиму
    Компот с яблоками, сливами и персиками на зиму
    Варенье из персиков Пятиминутка
    Компоты из персиков

    Подборка рецептов

    Смузи со шпинатом и бананом
    Компот с яблоками, сливами и персиками на зиму
    Творожный пирог с фруктами на слоеном тесте
    Йогуртовый торт с персиками
    Персики

    Рецепты по ингредиенту

    Кексы с персиками
    Йогуртовый торт с персиками
    Бисквит с персиками
    Шоколадные корзинки с кремом и фруктами
    Смузи с персиками

    Подборка рецептов

    Варенье ассорти из замороженных ягод и фруктов
    Персиковый сорбет
    Персики-гриль с хамоном и мягким сыром
    Йогуртовый торт с персиками

    Другие полезные подборки по теме

    Варенье из персиков (13)Выпечка с вареньем и повидлом (158)Десерты из персиков (26)Заготовки из персиков на зиму (28)Компоты из персиков (12)Открытые пироги с вареньем / повидлом (9)Персики (112)Печенье с начинкой из варенья / джема / повидла (16)Печенье с повидлом (16)Пироги с персиками (21)Повидло (25)Повидло (30)Рогалики с повидлом (10)Тертые пироги с вареньем / повидлом (11)Яблочное повидло (10)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Лида Петросян .
    Очень. Вкусно. Спасибо за рецепт.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Лида Петросян, спасибо Вам за хороший отзыв!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Ах, какое ароматное!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Алена Прика, это точно и вкусное
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта