E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Персиковый сорбет

    Персиковый сорбет

    Я совсем недавно открыла для себя сорбеты и была просто поражена - это настолько просто и настолько вкусно, да и польза вся на месте. В летнюю жару, когда из еды тянет только на мороженое, такие десерты - просто палочка-выручалочка. Персики лучше взять спелые, сочные и ароматные. А если они вдруг с ярко-выраженной кислинкой, лучше добавить чуть больше сахара. Листья мяты придадут освежающую нотку, однако слишком много мяты добавлять не нужно - может получиться горьковато.

    Ингредиенты

    Персики - 2-3 шт.

    Сахар - 1,5 ст.л.

    Листья мяты - 6-7 шт.

    Лимонный сок - 1 ч.л.

    Использовался блендер с чашей объемом 1,2 л
    • 95 кКал
    • 5 мин.
    • 3 ч.
    • 3 ч. 5 мин.

    Фото готового блюда

    ulka86 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все ингредиенты.


    Персики помойте, нарежьте дольками или небольшими кубиками, чтобы было удобнее измельчать в блендере.


    Кусочки персиков переложите в чашу блендера. Также можно использовать обычную пиалу и погружной блендер.


    Добавьте в чашу блендера сахар-песок, лимонный сок (для баланса и аромата), а также промытые листья мяты.


    Влейте немного воды или же можно пропустить этот шаг, если персики очень сочные.


    Накройте чашу блендера крышкой и измельчайте все на максимальной скорости в течение 2-3 минут.


    Готовую фруктовую массу разлейте по формочкам. Подойдут и обычные стаканчики из пластика.


    В центр каждого стаканчика поместите палочку. Хотя можно есть и ложкой такой десерт.


    Отправьте заготовки в морозилку и через пару-тройку часов вкусный персиковый сорбет будет готов.


    Чтобы достать сорбет из стаканчиков, переверните его и, придерживая за палочку, подержите под струей теплой воды.


    Есть сорбет нужно сразу - очень быстро тает!


    Приятного аппетита!


    Персиковый сорбет, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Десерты из персиков

    Подборка рецептов

    Суфле из сметаны с желатином с фруктами
    Персики в меду
    Смузи-боул из персиков с черникой
    Фруктовый крамбл
    Мороженое

    Подборка рецептов

    ПП мороженое из банана и кокосового молока
    Мороженое «Эскимо» (из готовой смеси)
    Клубничное мороженое из сметаны
    Мороженое с печеньем Орео
    Фруктовые десерты

    Подборка рецептов

    Десерт «Красный бархат»
    Чиа пудинг с йогуртом
    Желе из замороженной клубники
    Фруктовая ёлочка
    Щербет

    Подборка рецептов

    Лимонный щербет (сорбет)
    Банановый сорбет
    Сметанный щербет с арахисом
    Щербет с арахисом
    Персики

    Рецепты по ингредиенту

    Кисель из персиков
    Чизкейк с персиками без выпечки
    Заливной пирог с персиками (на кефире)
    Пирог с рикоттой и персиками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта