Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Персиково-банановое мороженое

Вкуснейшее домашнее мороженое из персиков и банана - полезный и вкусный освежающий десерт из четырех базовых ингредиентов.

Ингредиенты

Банан – 1 шт. (200-250 г)

Персики – 150 г

Греческий йогурт/сметана – 100 мл

Мед – по вкусу

Ванильный сахар – 10 г

Корица молотая – 0.5 ч.л.

73 кКал
4 ч.
5 мин.
4 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

Ирина Белая автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов

Процесс приготовления

Персиково-банановое фруктовое мороженое - ароматный и вкусный освежающий десерт, который придется по вкусу и детям, и взрослым. Приготовленное на основе пюре из свежих персиков и бананов, приправленное капелькой йогурта - для сливочного вкуса, меда – для сладости, и щепоткой специй – для аппетитного пряного аромата, мороженое готовится за 5 минут, получается легким, полезным и очень вкусным. Отличный вариант лакомства для всей семьи, приготовление которого не доставит хлопот на кухне. Попробуйте!

Для приготовления персиково-бананового мороженого вам понадобятся такие ингредиенты. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 360 мл фруктовой смеси или 6 небольших порций мороженого (при использовании 6 порционных форм для мороженого объемом 60 мл каждая).

Ингредиенты для персиково-бананового мороженого

В чашу блендера поместите нарезанные небольшими кусочками персики и банан. Взбейте все несколько минут, до однородной консистенции.

Добавьте йогурт и специи. Взбейте все еще 30 секунд.

Добавьте мед по вкусу. Смесь должна получиться чуть более сладкой, чем вы привыкли, поскольку в охлажденном виде сладость будет ощущаться слегка приглушенно.

Распределите смесь по порционным формочкам для мороженого и поместите в морозильную камеру для замораживания (обычно на 4-5 часов). При таком способе приготовления готовое мороженое своим насыщенным фруктовым вкусом и небольшим вкраплением льдинок отчасти напоминает «фруктовый лед».

Персиково-банановое мороженое готово.

Персиково-банановое мороженое, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты без выпечки

Подборка рецептов

Кофе по-баварски

Творожное суфле с кофе и шоколадом

Десерт из печенья с заварным кремом

Торт «Тирамису»

Мороженое

Подборка рецептов

Мороженое из бананов и молока

ПП мороженое из банана (с молоком и мёдом)

Кофейное мороженое

Мороженое с клубникой и белым шоколадом

Десерты из бананов

Подборка рецептов

Банановое мороженое

Замороженные бананы в шоколаде

ПП суфле из ряженки и агар-агара

Банановый мусс с яичными белками

Блюда на детский день рождения

Коллекция рецептов

Фруктовый салат с мюсли и сметанным соусом

Десерт с манго, клубникой и чиа

Желе слоями

Морковный пирог с фруктами на первый День рождения

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Сырники из творожной массы с изюмом

Баклажаны в микроволновке

Салат с корейской морковью, фасолью и курицей

Соус сальса (классический рецепт)

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Постная окрошка с грибами

Лисички жареные в сметане

Малосольные огурцы с горчицей

Хлеб на пиве в хлебопечке

Коллекция рецептов

Сладкая рисовая запеканка с изюмом

Десерты на детский день рождения

Коллекция рецептов

Панна-котта с манго (панакота)

Конфеты из кукурузных палочек и сгущенки

Клубнично-зефирный мусс

Шоколадные меренги

Дополнения к рецепту

В качестве альтернативы, при наличии достаточно мощного блендера, из тех же компонентов можно приготовить и мягкое мороженое (щербет) – отдельно заморозив нарезанный небольшими кусочками банан и персики, а перед подачей к столу просто измельчив их в блендере, добавив остальные компоненты. В таком варианте персиково-бананового мороженого льдинок не будет, масса будет мягкой, как подтаявшее мороженое. Правда, если возникнет желание сформировать массу в аккуратного вида шар, понадобится дополнительно охладить смесь 30-90 минут, периодически помешивая.
Если, нарезав ломтиками, заморозить персики на зиму - этот вариант мороженого можно готовить круглый год.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

тома

Красота неописуемая!

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Египетские боги, вот это цвета!!!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями	Гречка с сельдереем	Жареные пирожки с солеными груздями	Замороженные голубцы в аэрогриле	Запеченное яблоко с гречкой	Новогоднее печенье «Змейка»	Картошка с грибами в аэрогриле
Драники картофельные без муки с яйцом пашот	Салат «Мимоза» с творожным сыром	Вареники с рисом	Капкейки в микроволновке	Моти из пшеничной муки (без рисовой)	Безглютеновый хлеб в хлебопечке	Картошка с беконом и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Персиково-банановое мороженое

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти