Чтобы испечь пирог-перевертыш с персиками, надо взять такой продуктовый набор.
Персиков можно взять и больше, будет сочнее и вкуснее.
Мягкое масло и сахар растереть вилкой.
Добавить яйца.
Тщательно перемешать.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Перемешать.
Форму смазать сливочным маслом, выложить на дно дольки персиков.
Можно присыпать немного сахаром, но это не обязательно.
Выложить тесто и разровнять.
Выпекать пирог-перевертыш с персиками при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Перевернуть на блюдо.
Персиковый пирог-перевертыш готов.
Приятного аппетита.