E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Куриные котлеты как в детском саду

    Куриные котлеты как в детском саду

    Куриные котлеты как в детском саду наверняка понравятся вашим деткам.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 360 г

    Лук - 1 шт.

    Хлеб белый - 100 г

    Молоко - 100 мл

    Соль - по вкусу

    Яичный желток - 1 шт.

    Панировочные сухари - 2 ст.л.

    • 133 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    ElenaV автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 31 голосов
    106 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Куриные котлеты как в детском саду я стала готовить, когда у меня гостила моя внучка. Она меня постоянно просила приготовить ей котлетки как в садике. Есть у меня знакомая медсестра, которая составляет меню для садика в моем родном городе. От нее я получила распечатку технологической карты, по которой готовят куриные котлеты в детском саду. Правда, она сказала мне, что можно добавить яичный желток в котлеты, согласно последним нормам.


    Я готовила три котлеты, поэтому количество ингредиентов указано на три котлеты по 100 г каждая.

    Ингредиенты для куриных котлет как в детском саду


    Хлеб замочим в молоке.

    Замочить хлеб в молоке


    Куриное филе нарежем небольшими кусочками. Луковицу очистим и разрежем на четыре части.

    Положить в измельчитель мясо и лук


    Хлеб отожмем и добавим в блендер к мясу.

    Положить хлеб


    Добавим яичный желток и посолим фарш по вкусу.

    Добавить желток


    Пробиваем все ингредиенты в блендере.

    Измельчить компоненты


    Мокрыми руками формуем котлетки продолговатой формы.

    Слепить котлеты


    Обваливаем котлеты в панировочных сухарях.

    Обвалять котлеты в сухарях


    Дно формы для запекания смажем растительным маслом и выложим в форму котлеты. Отправляем котлеты в духовку на 20-25 минут.

    Выложить котлеты в форму


    Куриные котлеты как в детском саду готовы. Подаем их с кашей или картофельным пюре.

    Рецепт куриных котлет как в детском саду


    Приятного аппетита!


    Куриные котлеты как в детском саду, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты из куриной грудки в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты в картофельных корзиночках
    Куриные котлеты по Дюкану
    Рубленые куриные котлеты с ананасом и сыром
    Котлеты с сыром в духовке
    Котлеты из куриного фарша

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты по Дюкану
    Куриные котлеты с брокколи
    Куриные оладьи с сыром и укропом
    Куриные котлеты в пароварке
    Котлеты из куриных грудок

    Подборка рецептов

    Котлеты из фарша с солеными огурцами
    Куриные котлеты с творогом
    Куриные котлеты с брокколи в духовке
    Мясо по-албански из курицы
    Котлеты из курицы

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с перцем и сыром
    Куриные котлеты с сыром в духовке
    Оладьи из куриной печени с морковью
    Рубленные куриные оладьи с беконом и зеленью
    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Котлеты из индейки
    Котлеты диетические куриные в духовке
    Мититеи в духовке
    Куриные биточки из фарша
    Блюда из курицы для детей

    Коллекция рецептов

    Гречка с курицей в горшочках
    Ветчина из куриной грудки
    Салат «Ташкент»
    Рагу с куриным филе и баклажанами
    Блюда из фарша для детей

    Коллекция рецептов

    Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке
    Куриные тефтели на пару в мультиварке
    Мясные котлеты, запеченные в духовке
    Куриные котлеты в пароварке
    Вторые блюда для детей

    Коллекция рецептов

    Подлива из куриного фарша к макаронам
    Суфле из индейки для детей
    Печень индейки в мультиварке
    Куриные бёдра с рисом и кукурузой в мультиварке
    Котлеты для детей

    Коллекция рецептов

    Гречаники по-львовски
    Зразы как в детском саду
    Куриные котлеты как в детском саду
    Котлеты из трески в духовке
    Котлеты как в детском саду

    Коллекция рецептов

    Куриные котлеты для детей
    Котлеты как в детском саду
    Рыбные котлеты как в детском саду
    Зразы как в детском саду
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вареники на кефире на пару
    Запеканка из кабачков с творогом в мультиварке
    Свиные отбивные с картошкой и грибами в духовке
    Фаршированный перец по-вегетариански
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеная брокколи с сардельками и овощами
    Котлеты из белокочанной капусты
    Пирожки с нутом
    Пицца на сковороде-гриль

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Марина
    Подскажите, пожалуйста, при какой температуре котлетки готовили?
    Нравится
    (3)
    ответить
    Линара
    Скажите пожалуйста. Филе от какого места курицы брать?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Евгений Бывалый
    Итересно, а в мультиварке их можно сделать?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Спасибо,два года искала этот рецепт,дочка просила,в садике очень любила и вот оценила,Вкусно!!!!
    Нравится
    (9)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Ирина, спасибо, мне очень приятно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    А я не против таких котлет!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Спасибо, Томочка, угощаю!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Куприков Никита
    тома, я тоже не против таких котлеточек!!))0))
    Нравится
    (2)
    ответить
    Куприков Никита
    ElenaV,  а меня угостишь своими котлеточками?)))
    Нравится
    (4)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта