Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению картофеля в мундире сувид (су-вид).
Когда я начала готовить блюда методом сувид, то далеко не сразу все получалось с ...
Ингредиенты
Картофель - 350 г
Чеснок молотый - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Розмарин - 1 веточка
Тимьян - 1 веточка
Соберите все ингредиенты для приготовления вермишели на сковороде с грибами.
Репчатый лук почистите и сполосните, нарежьте тонкими полукольцами. Почистите шампиньоны, нарежьте их пластинами.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, ...
Ингредиенты
Вермишель - 170 г
Вода - 600 мл
Шампиньоны - 150 г
Репчатый лук - 40 г
Растительное масло - 35 мл
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты по списку и приступим к приготовлению пшеничной каши с тыквой в духовке.
Тыкву очистите от кожуры и семян и натрите на крупной терке.
Пшеничную крупу промойте, ...
Ингредиенты
Крупа пшеничная - 100 г
Тыква - 300 г
Вода - 350 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль (сахар) - по вкусу
Для приготовления фаршированных баклажанов с сыром и грибами в духовке потребуются продукты из списка ингредиентов.
Сыр выбирайте такой, чтобы хорошо плавился и не брался куском после того, как остынет - ...
Ингредиенты
Баклажаны - 3-4 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 2-4 шт.
Грибы - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Сыр - 200-300 г
Соль, перец - по вкусу
Сырые макароны в духовке с сыром готовим из представленных ингредиентов.
В форму для запекания выложить макароны, полить маслом, посолить и поперчить.
Немного перемешать.
В воде развести томат.
Вылить томатную воду ...
Ингредиенты
Макароны - 100 г
Вода - 200 мл
Томатная паста - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сыр - 40 г
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления томатных токпокки. У меня сегодня токпокки из магазина, но можно приготовить их самостоятельно.
Томаты играют важную роль в рецепте, в сезон берите спелые, вкусные, не ...
Ингредиенты
Токпокки - 400 г
Вода (для варки токпокки) - 2,5 л
Томаты в с/с - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Перец кочукару - 1 ч. л.
Паста кочуджан - 1 ст. л.
Дашида (сухой бульон) - 2/3 ч. л.
Сироп/сахар/мед - 1 ч. л. (по вкусу)
Масло растительное - 3 ст. л.
Яйцо - 2 шт. (по желанию)
Вода для яйца - 600 мл
Соль - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению картошки с пастой том ям.
Почистите картофель и нарежьте его крупными дольками.
В отдельной миске смешиваем лимонный сок, оливковое ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Сок лимона - 10 мл
Оливковое масло - 1 ст. л.
Паста Том Ям - 1 ст. л.
Соль - по вкусу:
Черный молотый перец - 1 щепотка
Соберите по списку продукты для приготовления картофельного гратена с цветной капустой. Капусту можно использовать как свежую, так и замороженную. Из специй я взяла черный молотый перец и мускатный орех.
Опустите ...
Ингредиенты
Капуста цветная замороженная - 150 г
Картофель - 200 г
Молоко - 200 мл
Сыр твердый - 50 г
Орех мускатный - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 1 ч.л.
Соберите продукты для приготовления пасты с рикоттой и шпинатом.
Макароны отварите в подсоленной воде на 1 минуту меньше, чем указано в рекомендации на упаковке.
Переложите макароны в дуршлаг.
Положите шпинат ...
Ингредиенты
Макароны - 150 г
Шпинат (замороженный) - 200 г
Рикотта - 150 г
Сливки - 100 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления макарон с творогом и сыром.
Макароны можете взять любой формы, какие вам больше нравятся. Творог берите вкусный, жирный и не сильно зернистый, в идеале если это ...
Ингредиенты
Макароны - 200 г
Творог - 200 г
Сыр - 100 г
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления томатных спагетти с сыром. Плавленый сыр лучше взять пастообразный, без добавок. Соус готовится быстро, поэтому сначала поставьте воду для пасты на плиту, добавьте соль и пусть ...
Ингредиенты
Спагетти томатные - 250 г
Вода (для варки спагетти) - 2,5 л
Соль (для варки спагетти) - 2/3 ч. л.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Масло оливковое - 3 ст. л.
Орегано сушеный - 0,5 ч. л.
Перец острый хлопьями - 0,5 ч. л. (по вкусу)
Сыр плавленый - 3 ст. л.
Пармезан - 25 г
Соль, перец, зелень - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления скрэмбла с грибами.
Почистите репчатый лук и зубчик чеснока, лук нарежьте полукольцами, а чеснок - мелкими кусочками.
Почищенные шампиньоны нарежьте пластинами.
Растопите сливочное масло ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 4 шт.
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Сливочное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления жареных баклажанов с луком и морковью.
Баклажаны помойте, очистите и нарежьте кружками, если плоды мелкие, или половинками кружков, если баклажаны крупные. Выложите в сковороду.
...
Ингредиенты
Баклажан - 2 шт.
Морковь - 1 шт. (крупная)
Лук репчатый - 1 шт. (крупный)
Чеснок - 2 зубчика
Подсолнечное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления ПП пюре из цветной капусты.
Пюре можно приготовить как из свежей, так и из замороженной цветной капусты. Если вы планируете готовить ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 550 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный перец горошком - 3 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Куркума - 1 щепотка
Перед началом приготовления овощей в духовке под сыром соберите все ингредиенты по списку. Пропорции и состав овощей можно немного изменить на свой вкус. Брокколи у меня замороженная. Размораживать предварительно не ...
Ингредиенты
Картофель - 3 шт.
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Брокколи - 150 г
Сыр твердый - 70 г
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления запеченных овощей с сыром фета в духовке. Овощи подойдут те, которые быстро готовятся, такие как: помидоры, перец сладкий, лук, чеснок, кабачки, цукини, баклажаны, цветная капуста, ...
Ингредиенты
Сыр "Фета" - 200 г
Помидоры черри - 8 шт.
Кабачок - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Масло оливковое - 2 ст.л.
Сушеный орегано - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Для приготовления вегетарианского (веганского) стейка соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Чечевицу, томатную пасту, чеснок, соль, соевый соус отправляем в блендер.
Добавляем смесь к муке. Добавляем 100 мл воды ...
Ингредиенты
Отварная чечевица - 150 г (сухая - 60 г)
Томатная паста - 4 ст.л.
Чеснок - 4 дольки
Соль - 1,5 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 360 г
Вода - 1,4 л
Растительное масло - 40 мл для жарки
Для соуса:
Растительное масло - 4 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Сладкий сироп любой - 2 ст.л.
Яблочный уксус - 1 ст.л.
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления тушеных овощей со сметаной на сковороде. Овощи промойте и обсушите. Сметану используйте жирностью не менее 20%.
Лук и морковь очистите и нарежьте небольшими ...
Ингредиенты
Кабачок - 300 г (1 шт.)
Баклажан - 200 г (1 шт.)
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сладкий перец - 3 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Сушеный орегано - 1 ч.л.
Сметана 20% жирности - 150 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все необходимое для приготовления киноа с кабачком. Существует несколько видов киноа, отличающихся по цвету. Темные сорта считаются более горькими, учтите это при выборе. У меня был готовый микс из ...
Ингредиенты
Киноа - 100 г
Кабачок - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Масло - для жарки
Соберите необходимые продукты для приготовления риса с песто на сковороде.
Рис промойте на сите и дайте стечь воде.
В сковороде разогрейте масло и слегка поджарьте до прозрачности нарезанный мелко лук.
...
Ингредиенты
Рис круглозёрный - 70 г
Вода - 200 мл
Соус песто - 1 ч.л.
Лук репчатый - 50 г
Масло растительное - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Сок лимона - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления капусты в майонезе в духовке и приступим. Овощи помойте, почистите. Капусту лучше брать, конечно, молодую, раннюю. Жесткая зимняя капуста больше подходит для тушения.
Капусту нарежьте квадратиками. ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 500 г
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 30 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез - 1-2 ст.л.
Соберите всё по списку для приготовления постной гречки в духовке с морковью и луком.
Лук и морковь очистите, ополосните. Гречневую крупу при необходимости переберите. Промывать гречку не нужно.
Для ...
Ингредиенты
Крупа гречневая - 1 стакан
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Вода - 3 стакана
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Масло растительное - 2 ст.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению постного плова с тыквой.
В отличие от рецепта плова с мясом, этот плов вы приготовите значительно быстрее. Рис для ...
Ингредиенты
Рис - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 80 г
Тыква - 80 г
Масло растительное - 40 г
Соль - по вкусу
Зира - 1 щепотка
Чеснок - 1 головка
Черный перец горошком - 3 шт.
Нут замоченный - 100 г
Вода примерно - 500-550 мл
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления борани по списку.
Переберите и тщательно промойте свекольную ботву. Разрежьте ее на части.
Отварите ботву в подсоленной воде 5-6 минут, до мягкости. Если ...
Ингредиенты
Свекольная ботва — 250 г
Репчатый лук — 25 г
Топлёное масло — 20 г
Мацун (или йогурт) — 80 г
Соль — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Вода - 1,5 л
Соберите продукты для приготовления постных архиерейских котлет. Картошку очистите и сварите в подсоленной воде до готовности.
Белый хлеб замочите в воде. Вместо белого хлеба можно взять и серый, и черный.
...
Ингредиенты
Хлеб - 4 кусочка
Картофель вареный - 100 г
Орехи грецкие - 70 г
Лук репчатый - 30 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Панировочные сухари или мука - 2 ст.л.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления картошки с шампиньонами в сливках.
Картошку очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите по вкусу.
Варите картошку до готовности, после ...
Ингредиенты
Картошка - 400 г
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 10% - 100 мл
Растительное масло - 40 мл
Крахмал - 1 ч.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Жирность сметаны в нашем случае не имеет значения, наличие муки не даст ей расслоиться в процессе приготовления, просто низкий процент сделает соус более кислым.
Если любите более богатый состав овощей, ...
Ингредиенты
Кабачок - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - пару веточек
Соль и перец - по вкусу
Орегано - 0,5 ч.л.
Сметана - 200 г
Мука - 1 ч.л.
Возьмите продукты для приготовления тушеной капусты с фасолью в мультиварке.
Фасоль можно взять консервированную или сварить самостоятельно.
Вместо помидоров можно взять томатную пасту, немного разведенную водой.
Свежая зелень - по ...
Ингредиенты
Капуста свежая - 300 г
Фасоль вареная - 200 г
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 100 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Вода - 150 мл
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Зеленый лук - 5-6 шт.
Петрушка - 1 веточка
Укроп - 3 веточки
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной цветной капусты в сливках.
Цветную капусту нарежьте на соцветия, выложите в кастрюлю и залейте водой, посолите по вкусу. Варите 10 минут, почти до готовности. После ...
Ингредиенты
Капуста цветная - 400 г
Сливки (10-20% жирности) - 200 мл
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Крахмал - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления суфле из овощей.
Морковь очистите и помойте. Молодой кабачок можно не чистить, помойте. Нарежьте морковь, кабачок и капусту произвольно. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите ...
Ингредиенты
Кабачки - 200 г
Рикотта - 200 г
Морковь - 100 г
Капуста - 100 г
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?
Легкий ужин быстро и вкусно
Самый полезный овощ
7 тёплых идей для согревающего осеннего ужина
