E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Осенние салаты


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами приготовить очень просто. Свекла - овощ вполне доступный и по цене, и по сезону. Грецкие орехи придают салату сытость, а чеснок - ...

Ингредиенты

Свекла - 2 шт. (небольшие)

Чеснок - 1 зубчик

Орехи грецкие - 50 г

Майонез - 1.5 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - 1 щепотка

188 ккал
30 мин
0 (13)
12
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тыква – солнечный подарок осени, прекрасный ингредиент для приготовления разнообразных блюд. Предлагаю рецепт простого низкокалорийного салата из сырой тыквы. Салат из свежей тыквы придется по вкусу любителям свежих овощей. В составе ...

Ингредиенты

Тыква (мякоть) - 200 г

Огурец свежий - 200 г

Морковь - 80 г

Соевый соус - 1-2 ст.л. или по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Оливковое масло (или растительное масло) - 2 ст.л. или по вкусу

Петрушка - небольшой пучок

68 ккал
15 мин
0 (1)
21
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Любителям морской капусты хочу предложить простой, но вкусный салат — полноценное блюдо для легкого обеда. Советую заправлять постным маслом с лимонным соком (или натуральным уксусом), солью и острым перцем. Хотите ...

Ингредиенты

Морская капуста - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Зелень - 20 г

Для заправки:

Растительное масло - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль, острый перец - по вкусу

75 ккал
15 мин
0 (3)
12
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим овощи для салата. Вымоем и почистим их. Жирность сметаны выбирайте по своему вкусу. Если у вас есть свежие петрушка или кинза, то смело добавляйте их тоже, будет еще вкуснее! ...

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Редька - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Зеленый лук - 3 шт.

Сметана 15% - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Сок лимона - по вкусу

45 ккал
30 мин
14
Юна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого в приготовлении салата из репы и капусты. Несмотря на всю простоту, блюдо получается вкусным и полезным. Его составляющие не подвергаются никакой термической обработке, а ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 200 г

Репа - 150 г

Морковь - 1 шт.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Зелень (укроп, петрушка) - 3 веточки

61 ккал
15 мин
16
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат из тыквы с сыром - один из моих любимых быстрых салатов. Он яркий как на вид, так и на вкус, и готовится абсолютно элементарно. Тыква для него подходит любая ...

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Сыр рассольный - 50-100 г (на двух разных сервировках - разное количество)

Маслины - 20 г

Масло оливковое, средиземноморские травы, соль, перец - по вкусу

144 ккал
5 мин
1 (6)
8
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Цветную капусту для этого салата не нужно разваривать до мягкости, достаточно будет 5 минут варки и затем сразу же необходимо облить холодной водой. Таким образом капуста не развариться и получиться ...

Ингредиенты

Капуста цветная - 200 грамм;

Яблоко - 100 грамм;

Огурец - 100 грамм;

Перец красный сладкий - 100 грамм;

Сметана - 100 грамм;

Сахарная пудра - 1 ст.л.

84 ккал
20 мин
0 (3)
11
Юлия
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Запеченную тыкву с приправами можно есть как самостоятельное блюдо, а можно приготовить с ней вкусный и сытный салат.

Ингредиенты

Тыква (без семян и волокон) - 500 г

Брынза - 100 г

Кориандр - щепотка

Зира - щепотка

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

Оливковое (или другое растительное масло) - 2 ст.л.

Сливочное масло - 30 г

Листья салата - по вкусу

Заправка:

Сок лимона - 2-3 ч.л. или по вкусу

Мед (жидкий) - 1 ч.л.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

546 ккал
40 мин
0 (6)
13
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
   Всем любителям легких овощных закусок, а так же  милым барышням, следящим за фигурой, предлагаю замечательный рецепт салата из свежей капусты, огурцов и зелени. Бодрящий вкус мяты, укропа и легкая ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 гр.

Огурцы свежие - 250 гр.

Мята свежая- 3 веточки

Укроп свежий - 4 веточки

Шнитт-лук - 1/3 пучка

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Перец "мельница" - по вкусу

Сметана 20% - 100 гр.

65 ккал
15 мин
1 (15)
8
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат, рецептом которого я хочу поделиться, можно готовить не только в пост, но и летом. Салат простой в исполнении, но очень сытный благодаря наличию в нем фасоли. Что касаемо моркови ...

Ингредиенты

Помидоры свежие - 4-5 шт.

Сельдерей стебли - 2 шт.

Морковь по-корейски - 250 г

Фасоль консервированная - 1 банка (400 г)

Лук репчатый - по вкусу

Кинза - 1 пучок

Соль, перец - по вкусу

60 ккал
10 мин
0 (9)
16
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Винегрет – холодный закусочный салат из мелко рубленных отварных овощей. Классический винегрет – это сахарная свекла, картофель, соленые огурцы, квашеная капуста, морковь и лук. Подается в перемешанном виде под салатной ...

Ингредиенты

На 6-8 порций:

Картофель сырой - 200 г

Морковь отварная - 100 г

Свекла отварная - 300 г

Капуста квашеная - 300 г

Лук зеленый - 50 г

Огурец соленый - 1 шт.

Авокадо спелое - 1 шт.

Соль поваренная - по вкусу

Смесь перцев (молотая) - по вкусу

Зелень - по желанию

Масло растительное

124 ккал
90 мин
0 (9)
10
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красочный салат из говядины готовится за 20 минут. Сметану можно заменить майонезом, а зеленый лук - репчатым или красным.

Ингредиенты

Говядина вареная - 150 г

Морковь по-корейски - 100 г

Огурец соленый - 2 шт.

Шампиньон - 150 г

Масло растительное - 30 мл

Лук зеленый - 5-6 г

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Сметана любой жирности - 3 ст.л.

115 ккал
20 мин
0 (6)
16
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Баклажаны слегка отвариваются и отжимаются от влаги. К ним добавляются предварительно нарезанные соломкой овощи, специи, жареный лук и укроп

Ингредиенты

Баклажаны - 1 кг

Огурец - 1 шт.

Болгарский перец - 100 г

Морковь - 1 шт.

Укроп - 50 г

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 5 зубчиков

Растительное масло - 5 ст.л.

Уксусная эссенция 70% - 2 ч.л.

Кориандр - 2 ч.л.

Паприка - 1 ч.л.

Перец чили острый - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Сахар - 1 ст.л. (по вкусу, можно добавить еще 1 ст.ложку)

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Соевый соус - 3 -4 ст.л.

60 ккал
155 мин
0 (6)
17
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Винегреты бывают разными: с фасолью, с горошком свежим, консервированным, с грибами. Вот последний мы и будем сегодня готовить. Блюдо получается вкусным. В пост - то что надо! Итак, для приготовления винегрета с ...

Ингредиенты

Квашеная капуста - 200 г

Морковь - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Свекла - 1 шт.

Грибы маринованные - 200 г

Лук зеленый - 0,5 пучка

Перец молотый - по вкусу

Масло подсолнечное - по вкусу

64 ккал
20 мин
0 (23)
13
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат, который по сути готовится всего из трех ингредиентов: лука, кукурузы и свеклы. Заправляется подсолнечным или оливковым маслом.

Ингредиенты

Свекла - 1-2 шт.

Кукуруза консервированная - 200-300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Уксус 5% - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Оливковое масло - по вкусу

47 ккал
80 мин
0 (1)
18
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тыкву запекают, остужают, соединяют с апельсинами, фетой и латуком, приправляют зерновой горчицей и оливковым маслом.

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Апельсин - 1 шт.

Фета - 150 г

Чеснок - 1 зубчик

Салат латук - 100 г

Горчица зерновая - 1 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

109 ккал
30 мин
0 (3)
13
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат простой, вкусный и нарядный. Салат готовится быстро, но уйдет некоторое время на очистку креветок и граната.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 300 г

Креветки - 200 г

Крабовые палочки - 100 г

Гранат - 1 шт.

Ананас консервированный - 150 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль - 1 г

Перец - 1 г

78 ккал
25 мин
26
Inessa
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Куриная грудка варится или готовится на пару, свекла, морковь и лук пожарены по отдельности. В итоге получается оригинальный вкус блюда!

Ингредиенты

Куриная грудка - 300 г

Свекла - 250 г

Морковь - 150 г

Лук - 100 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Уксус яблочный 6% - 1 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Сухие ароматные травы - по вкусу

Соль - по вкусу

99 ккал
30 мин
14
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Овощи отваривают, чистят, нарезают вместе с луком, огурцами, яблоком и селедкой, перемешивают и подают с заправкой из сметаны.

Ингредиенты

Свекла крупная - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурцы маринованные - 2-3 шт.

Зеленое кислое яблоко - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сельдь малосольная - 100 г

Перец молотый - по вкусу

Соль - по желанию

Сметана жирная - 3 ст.л.

Уксус винный - 1 ч.л.

73 ккал
70 мин
0 (3)
16
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат с копченой курицей, корейской морковкой и сухариками – ароматный, сытный и пикантный, понравится по вкусу многим, особенно любителям ярких салатов. Приготовить такой салат под силу всем, здесь не нужно ...

Ингредиенты

Корейская морковь – 150 г

Свежие огурцы – 1 шт.

Копченая курица – 150 г

Сухарики – 50 г

Майонез – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

143 ккал
15 мин
0 (1)
16
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю рецепт еще одного салата из линии "Щетка". Это довольно вкусная и, безусловно, полезная разновидность. Ведь в салате присутствуют оба вида сельдерея - одно это уже делает его топовым в ...

Ингредиенты

Пекинская капуста - 70 г

Сельдерей корневой - 50 г

Сельдерей стеблевой - 40 г

Редис - 15 г

Белый лук - 10 г

Лимонный сок - 25 мл

Соевый соус - 25 мл

Оливковое масло - 30 мл

Зелень любая рубленая - 1-2 ст.л.

114 ккал
15 мин
0 (2)
11
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сварить куриное филе и яйца. Все ингредиенты мелко нарезать, смешать с майонезом. Салат выложить горкой, вокруг выложить чипсы как лепестки.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Морковь по-корейски - 100 г

Кукуруза - 4-5 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Огурец - 1 шт.

Лук - 1/4 шт.

Чипсы картофельные - 10-20 штук (для лепестков)

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

134 ккал
85 мин
0 (9)
53
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варим брокколи, фасоль берем консервированную, немного любимого сыра, перемешиваем и питательный полезный салат для обеда или ужина готов.

Ингредиенты

Брокколи - 150 г

Консервированная фасоль - 150 г

Сыр - 80 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Петрушка или кинза - 3 веточки

Сок лимона (по желанию) - 1 ст.л.

157 ккал
30 мин
18
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата «Простушка». Для начала сварите яйца вкрутую, сварите или запеките свеклу. Остудите, очистите, натрите свеклу ...

Ингредиенты

Свекла вареная - 2 шт.

Консервированный горошек - 5 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Огурцы маринованные - 2 шт.

Сыр - 100 г

Майонез - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Чеснок - по вкусу

207 ккал
20 мин
12
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Казалось бы, простой салат, с привычными ингредиентами: пекинская капуста, яйца и отварная куриная грудка. Но особенную изюминку салату придает заправка из горчицы, сметаны, соуса табаско. Салат получается вкусным, сытным. Вместо маринованных ...

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.

Капуста пекинская - 200 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Огурец маринованный 2-4 шт.

Сметана - 8 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соус табаско - 0,5 ч.л.

84 ккал
15 мин
0 (2)
16
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Когда наступает осень, организму особо требуются витамины, но, овощи уже не такие сочные и свежие как летом. Однако есть выход, можно сделать салат "Осенняя свежесть" в котором сочетание зелени, моркови, ...

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт;

Огурцы - 1 шт;

Морковка - 2 шт

Зеленый лук - по вкусу;

Листья салата - по вкусу;

Петрушка - по вкусу;

Укроп - по вкусу;

Уксус;

Соль - по вкусу;

Подсолнечное масло.

24 ккал
15 мин
0 (2)
12
Evgenia
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Интересный вкус у салата с красной капустой и вялеными помидорами! Основной, главный вкус, конечно, - это кислинка сока лимона. Она чувствуется больше всего. Свежий огурчик дает восхитительную нотку свежести, а ...

Ингредиенты

Краснокочанная капуста - 250 г

Огурец свежий - 100 г

Лук красный - 60 г

Вяленые помидоры - 60 г

Сок лимона - 1,5 ст.л.

Соль мелкая - 1 щепотка

Растительное масло - 0,5 ст.л.

Перец черный молотый - на кончике ножка

Зелень - по вкусу

42 ккал
20 мин
11
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Отвариваем филе любимой рыбы, добавляем свежую капусту, немного кукурузы и помидор, куриное яйцо. Получаем легкий, диетический салат.

Ингредиенты

Филе минтая - 1 шт. (150-200 г)

Капуста - 150 г

Помидоры - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 3 ст.л.

Куриные яйца - 1 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

Сок лимона - 2 ч.л.

Горчица в зернах - 0,5 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

64 ккал
45 мин
12
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень вкусный и сочный салат из маринованных кальмаров, свежих огурцов, пекинской капусты и сельдерея с яблоками и вареными яйцами.

Ингредиенты

Маринованный кальмар – 120 г

Пекинская капуста – 40 г

Яблоко – 1 шт.

Сельдерей стеблевой – 2 шт.

Огурец свежий – 1 шт.

Яйца – 2 шт.

Греческие травы – щепоть

Гранатовый соус – 10 г

Оливковое масло – 10 г

Морская соль – щепоть

81 ккал
20 мин
0 (10)
14
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Нарезают охотничьи колбаски, вареный картофель, маринованный огурец, лук, соединяют с морковью по-корейски, заправляют майонезом и специями.

Ингредиенты

Охотничьи колбаски - 100 г

Картофель - 1 шт.

Морковь по-корейски - 50 г

Сыр твердый - 60 г

Лук белый - 40 г

Яйцо - 1 шт.

Маринованный огурец - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

192 ккал
40 мин
0 (3)
17
Татьяна

Полезные подборки

Американский тыквенный пирог (4)Баранина с тыквой (3)Блюда из баклажанов и моркови (129)Блюда из болгарского перца и моркови (163)Блюда из вареной свеклы (8)Блюда из гречки и тыквы (5)Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из капусты и свеклы (28)Блюда из куриного фарша с тыквой (1)Блюда из куриных ножек с тыквой (4)Блюда из пшенки с тыквой (15)Блюда из свеклы и капусты (58)Блюда из свеклы и риса (4)Блюда из свеклы и сыра (45)Блюда из свинины с морковью (9)Блюда из сырой свеклы. Что приготовить из свежей свеклы? (8)Блюда из тыквы (55)Блюда из тыквы без мяса (59)Блюда из тыквы без мяса на ужин (45)Блюда из тыквы и брокколи (1)Блюда из тыквы и моркови (76)Блюда из тыквы и печени (2)Блюда из тыквы и фарша (14)Блюда из тыквы на сковороде (30)Блюда из тыквы с говядиной (12)Блюда из тыквы с индейкой (7)Блюда из тыквы с курицей (29)Блюда из тыквы с лимоном. Как приготовить тыкву с лимоном (19)Блюда из тыквы с мясом (40)Блюда из тыквы со свининой (16)
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Жареный тофу с соевым соусом

Картофельные стопки для гарнира на Новый год

Смузи из тыквы и моркови в блендере

Закуска из огурца с соленым сыром в виде змеи

Рис с соевым соусом на сковороде

Горбуша в беконе в духовке

Салат Оливье «Ужин ацтека»

Кофе с тыквой

Подлива из тыквы

Шарики в беконе

Закусочные эклеры с базиликовым кремом и семгой

Рождественский кекс в хлебопечке

Плов с перепелками

Утиные ножки в рукаве в духовке на Новый год
Мобильная версия сайта