E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Выпечка без кефира


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Когда внезапно накатывает желание похрустеть чем-нибудь вкусненьким, меня очень выручает этот рецепт простого и вкусного печенья. Название «простое печенье» очень точно отражает его суть. Печенье действительно без изысков – готовится ...

Ингредиенты

Мука - 150 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Вода - 60 мл

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Семена льна - 2 ст.л.

313 ккал
20 мин
0 (14)
47
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Существует много рецептов пирогов с творогом и многие из них вам, вероятно, знакомы. Однако место для творчества есть всегда, поэтому я предлагаю вам рецепт творожного пирога с особенным украшением... Получается ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 350 г

Разрыхлитель - 2 ст.л.

Сахар - 150 г

Яйца - 2 шт.

Масло сливочное - 200 г

Какао - 1 ч.л.

Начинка:

Сливочное масло - 300 г

Творог 20% - 750 г

Яйца - 3 шт.

Сахар - 150 г

Ванильный сахар - 15 г

Ванильный пудинг - 1 пакет (38 г)

Шоколадный пудинг - 1 пакет

372 ккал
60 мин
0 (18)
40
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Представляю вам замечательный пирог "Лимонник". Собственно лимонником можно было бы считать любой пирог, в котором основным ингредиентом был бы лимон, но этот пирог особенный! Не могла удержаться чтоб его не ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 450 г

Дрожжи сухие - 1 ст. л.

Масло сливочное - 200 г

Вода - 125 мл.

Сахар - 1 ч. л.

Соль - щепотка

Для начинки:

Сахар - 1 стакан

Лимон - 1 шт.

Для обсыпки:

Сахарная пудра - по вкусу.

375 ккал
120 мин
5 (17)
42
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пирог с капустой и грибами - простая выпечка на дрожжах и молоке с начинкой из тушеной капусты и грибов. Подойдет вегетарианцам.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 600 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Маргарин или сливочное масло - 100 г

Дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.

Молоко (теплое) - 300 мл

Начинка:

Капуста белокочанная - 550 г (вес нашинкованной капусты)

Репчатый лук - 170 г

Грибы - 250-300 г

Морковь - 100 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Растительное масло - для обжаривания

187 ккал
80 мин
5 (47)
56
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хочу предложить вам рецепт простого и быстрого пирога. Конечно, чтобы его испечь, понадобится около часа, но тесто готовится очень просто. Лично мне нравится использовать в данном рецепте достаточно кислые яблоки. Вы ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 180 г

Соль - щепотка

Молоко - 100 мл

Масло сливочное - 200 г

Какао - 100 г

Мука пшеничная - 280 г

Разрыхлитель - 10 г

Яблоки - 2-3 шт. (общий вес 500 г)

268 ккал
60 мин
2 (23)
53
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Печенья на основе теста из какао очень вкусные и нежные. Они хорошо подойдут, просто к чаю или к праздничному столу и даже на Новый год. Приготовление таких шоколадных печений не ...

Ингредиенты

Сливочное масло: 115 грамм;

Коричневый сахар: 120 грамм;

Яйцо куриное: 1 шт;

Какао: 30 грамм;

Сода: ½ чайной ложки;

Мука: 150 грамм;

конфеты Коровка.

416 ккал
30 мин
1 (33)
41
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты. Соедините цельнозерновую муку и молотые (или цельные) овсяные хлопья быстрого приготовления. Я добавляю молотые хлопья – в этом ...

Ингредиенты

Мука цельнозерновая – 200 г

Овсянка/овсяные хлопья – 200 г

Семена подсолнечника – 100 г

Лен – 50 г

Кунжут – 50 г

Соль – 0.5 ч.л.

Сахар/ мед – 1 ч.л. (по желанию)

Растительное масло – 1 ст.л.

Газированная/питьевая вода – 700 мл

177 ккал
110 мин
2 (13)
55
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Порционные кексы быстро выпекаются, позволяют экспериментировать с добавками, ароматами и всегда оказываются кстати и для очередного чаепития, и для детского полдника или завтрака. Замес теста по этому рецепту не доставляет ...

Ингредиенты

Мука - 120 г

Сахар - 50 г

Яйца - 1 шт.

Разрыхлитель - 12 г

Сметана - 40 г

Растительное масло - 40 мл

Черная смородина - 50 г

Соль - 2 г

307 ккал
40 мин
3 (7)
48
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Любителям маковой выпечки предлагаю приготовить ароматный пирог на нежной песочной основе. Пирог получается достаточно большим по размеру. Верхняя корочка получается хрустящей, а яблоки придают маковому слою сочность и аромат. ...

Ингредиенты

Яблочно-маковый слой:

Яблоко – 700 г

Мак – 300 г

Масло сливочное – 200 г

Яйцо - 5 шт.

Сахар – 250 г

Изюм – 50 г

Разрыхлитель теста – 2 ч.л.

Крупа манная – 7 ст.л. без верха

Миндальный экстракт – несколько капель

Песочное тесто:

Масло сливочное – 125 г

Мука пшеничная – 200 г

Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Сахар – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Масло растительное – 1 ч.л.

Сахарная пудра – 1,5 ст.л.

325 ккал
80 мин
3 (20)
47
diana1616
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вам приготовить вот такой быстрый завтрак - сырные булочки. Все просто, быстро, из доступных продуктов, а результат вас порадует. Булочки получаются нежными: любители сыра оценят :-) Подготовим ингредиенты по ...

Ингредиенты

Сыр - 100 грамм;

Мука - 180 грамм;

Яйцо куриное - 1 шт;

Молоко - 100 мл;

Разрыхлитель - 0,5 ч.л;

Соль - по желанию.

261 ккал
40 мин
1 (5)
36
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот вкусный и сытный домашний пирог готовится без использования яиц. Готовить его совсем просто и недолго. Большая часть времени уходит на выпечку. Пирог средний по высоте. В форме диаметром 24 ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 300 г

Сахар - 100 г

Масло сливочное - 130 г

Соль - 1 щепотка

Ванильный сахар - 1 щепотка

Для начинки:

Молоко - 750 мл

Сахар - 150 г

Масло сливочное - 100 г

Творог - 250 г

Мак - 60 г

Манная крупа - 150 г

Соль - 1 щепотка

Ванильный сахар - 1 щепотка

272 ккал
90 мин
3 (11)
46
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Точно помню, что в 2009 году увидела рецепт этого пирога "Коровка Буренка" с творожной начинкой на страничке у известного питерского керамиста Юлии Костенич. С тех пор периодически пеку его по ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 300-350 г

Сливочное масло - 200 г

Сахар - 150 г

Яйцо - 1 штука или 1 желток

Какао или кэроб - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 10 г

Соль - 1 щепотка

Для начинки:

Творог - 400-500 г

Сливочное масло - 150 г

Сахар - по вкусу до 150 г

Ванильный сахар - 2 ч.л.

Яйца - 3-4 шт.

Крахмал или мука - 1,5 ст.л.

347 ккал
75 мин
1 (30)
44
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим продукты по списку. В емкость с теплым молоком вводим соль, яйцо и мед, перемешиваем ручным венчиком. Вливаем ...

Ингредиенты

Мука - 500-550 г

Молоко (теплое) - 300 мл

Дрожжи сухие быстродействующие - 6 г

Растительное масло (рафинированное) - 20 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Мед - 20 г

224 ккал
60 мин
1 (23)
51
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить вкусные и полезные цельнозерновые крекеры. Рецепт базовый, поэтому такие крекеры одинаково хороши как с джемом, так и с несладкой намазкой. По желанию, крекер можно посыпать морской солью или ...

Ингредиенты

Мука цельнозерновая – 150 г

Мука пшеничная – 100 г

Масло оливковое – 25 г

Вода питьевая – 100 г

Соль – 1 ч.л.

263 ккал
50 мин
3 (11)
38
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рождественские праздники всегда кажутся нам каким-то волшебным временем, когда случаются чудеса. И в это волшебное время готовят самые вкусные праздничные блюда и, конечно, не обойтись без ароматной, богатой пряными специями, ...

Ингредиенты

Мед - 50 г

Сахар - 60 г

Яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 50 г

Мука - 225 г

Сода - 1/4 ч.л.

Соль - щепотка

Молотый сухой имбирь - 1/2 ч.л.

Кардамон - 1/2 ч.л.

Корица - 1/2 ч.л.

Душистый перец - 1/4 ч.л. (или щепотка)

342 ккал
80 мин
0 (8)
51
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хочу поделиться рецептом открытого пирога с рыбой по принципам полезного питания (т.е. для диетирующих с целью похудения...). Вместо дрожжевого на пшеничной муке или песочного теста с хорошим количеством сливочного масла ...

Ингредиенты

Для теста:

Творог - 180-200 г

Рисовая мука - около 80 г

Яйцо - 1 шт.

Сода - 0,5 ч.л. по желанию

Масло растительное - для рук и для формы

Для начинки:

Тилапия - 2 филе

Фасоль стручковая - около 100 г

Молоко - 100 мл

Яйцо - 1 шт.

Сыр - 30 г

133 ккал
45 мин
0 (5)
89
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Абхазская ачма - очень вкусная и сочная выпечка, которая получается многослойной за счет равномерно распределенных слоев начинки и отваренного теста. Если вы будете использовать для ее создания слоеное тесто, то ...

Ингредиенты

Пресное тесто - 2-3 листа

Рикотта - 500 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 100 г

Соль - 3 щепотки

Сахарный песок - 3 ст.л.

Сметана - 50 г

222 ккал
40 мин
0 (19)
59
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления печенья из творога и сметаны подготовьте необходимые продукты. Смешайте вместе: творог, сметану, яйца, сахар и размягченное масло. ...

Ингредиенты

Масло сливочное комнатной температуры - 200 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Сметана жирная 30% - 250 г

Творог деревенский - 250 г

Сахар - 200 г

Мука пшеничная - сколько возьмет тесто

Сода чайная - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Ванилин - по вкусу

337 ккал
90 мин
1 (6)
53
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я уже делилась рецептом приготовления закваски спонтанного брожения для выпечки домашнего хлеба на ржаной муке. Сегодня же хочу показать рецепт выведения такой же закваски спонтанного брожения, но уже на смеси ...

Ингредиенты

Мука пшеничная цельнозерновая - 50-70 г (на 5-7 дней)

Мука пшеничная высшего сорта - 50-70 г (на 5-7 дней)

Вода - 50-70 г (на 5-7 дней)

1 ккал
10085 мин
1 (70)
62
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Эту пиццу я приготовила на дрожжевом тесте для пиццы, приготовленном на сметане. Для пиццы я взяла меньше половины получившегося теста, грамм 350. Конечно же, пиццу с куриным мясом и сладким ...

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 350 грамм;

Куриное филе вареное - 200 грамм;

Сладкий перце оранжевый - 0,5 шт;

Сыр твёрдый - 80 грамм;

Кетчуп - 2 ст.л;

Лук репчатый - 0,3 шт;

Перец чёрный молотый - по вкусу.

77 ккал
35 мин
1 (2)
42
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень люблю разные импровизации на тему "Фокачча, сыр, пицца" и полагаю, что я не единственный поклонник разных "вкусностей" из страны, которая помимо умопомрачительных рецептов ещё и указывает всему миру, что ...

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 300 грамм;

Томат черри - 10 шт;

Томатная паста - 1 ч.л;

Майонез - 1 ст.л;

Тимьян - 2 веточки;

Перец болгарский - 0,5 шт;

Сыр - 200 грамм;

Зелень - по вкусу.

86 ккал
20 мин
0 (10)
55
Daniaadd
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Точно  не знаю откуда такое название у этого пирога. По крайней мере в немецкой выпечке не встречала такого, но нашла в интернете, решила сделать, тем более что шоколад и творог, ...

Ингредиенты

Тестo

Мука - 250 грамм;

Молотый миндаль - 50 грамм;

Сахара - 80 грамм;

Ваниль;

Щепотка соли;

Сливочного масла - 150 грамм;

Яйца - 2 шт;

Начинкa

Творог - 400 грамм;

Белый шоколад - 50 грамм;

Сливочное масло - 30 грамм;

Яйца - 2 шт;

Сахар - 70 грамм;

Ваниль;

Крахмал - 1,5 ч.л;

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Глазурь

Молочный шоколад - 100 грамм;

Жирные сливки - 100 мл.

332 ккал
30 мин
0 (6)
49
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Маффины классически относятся к английской кухне, где подаются на завтрак с маслом или джемом. Однако именно в Америке это блюдо приобрело особую популярность и обогатилось разными вкусами и формой подачи. ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1-1,5 стакана;

Сметана - 1 стакан;

Сахар - 2/3 стакана;

Сливочное масло - 160 грамм;

Яйцо - 2 штуки (большие);

Разрыхлитель - 1 столовая ложка;

Щепотка соли;

Шоколадка для начинки.

Стакан - 250 мл.

280 ккал
40 мин
0 (3)
47
Sildenafil
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Это сказочный яблочный пирог!  О нём можно сказать, что он хорош на все случаи жизни, в любое время года. Быстрый и легкий, идеален для начинающих кулинаров. ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 500 г

Творог - 300 г

Масло растительное - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - 1 ч. л.

Сахар - 150 г

Разрыхлитель - 1 пакетик

Начинка:

Яблоки - 800 г

Сахар - 100 г

Сироп финиковый - 4 ст. л.

213 ккал
40 мин
0 (6)
47
Daniaadd
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить вкусный воздушный кекс на йогурте с черникой. Кекс готовится на раз-два и из самых простых продуктов, но результат не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Вместо черники прекрасно ...

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.

Мука - 3 стакана

Сахар - 2,5 стакана

Кукурузное масло - 1 стакан

Разрыхлитель - 16 г

Натуральный йогурт - 1 стакан

Черника - 250 г

60 мин
3 (23)
46
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Аппетитные пирожки Эмпанадас - простое, сытное и очень вкусное блюдо. Эти симпатичные пирожки быстро приобрели широкую известность и популярность. В настоящее время они по праву считаются традиционным блюдом в большинстве ...

Ингредиенты

Говяжий фарш – 300-400 г

Растительное масло - для жарки

Лук репчатый – 1-2 шт.

Зеленый лук – 1 большой пучок

Чеснок – 2 зубчика

Тмин молотый – 1-2 щепотки

Паприка - 0.5-1 ч.л.

Корица молотая – щепотка

Орегано – 1 ст.л свежего или 1 ч.л. сушеного

Чили – 1 шт. или 0.5 ч.л. хлопьев

Сахар – щепотка

Соль – по вкусу

Яйца куриные – 3 шт. (2 шт. в начинку + 1 шт. для смазывания пирожков)

Оливки – по вкусу

Изюм – по вкусу

Слоеное тесто - 1 кг

Для песочного теста:

Мука пшеничная – 300 г

Масло сливочное – 100-120 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Уксус – 1 ст.л.

Соль - 0.5–1 ч.л.

Вода – 80 мл

186 ккал
120 мин
0 (14)
56
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Подготовьте ингредиенты по списку. Соедините творог и сметану. Тщательно смешайте и разотрите смесь, до получения кремовой однородной массы. Я взбиваю смесь миксером 3-4 минуты или ...

Ингредиенты

Творог – 200 г

Сметана – 100 мл

Масло сливочное – 100 г

Пшеничная мука – 250 г

Разрыхлитель – 1 ст.л.

Соль – 0.25 ч.л.

Лимон - 1 шт. (цедра + 1 ст.л. сока)

Яйцо куриное – 2 шт.

Сахар – 120 г

Ванильный сахар – 10 г

Фрукты/цукаты/шоколадные капли – по желанию

Сахарная пудра для украшения – по желанию

292 ккал
60 мин
4 (15)
48
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Классика кулинарии - слоёный пирог с яблоками. Наверное нет пирога проще и доступнее этого! Он всегда получится, независимо от того, кулинар вы со стажем или совсем начинающий. Если вы впервые решили ...

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое - 500 г

Яблоки (с кислинкой) - 400 г

Изюм - 4 ст.л.

Сахар - 0,5 стакана

Лимон - 1/2 шт.

Корица - по вкусу (в рецепте 1 ч.л.)

313 ккал
50 мин
1 (4)
44
Daniaadd
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень вкусный хлеб-книжка с начинкой. Верх хлеба поливается сахарной глазурью и от этого он становится еще вкуснее! Угощайтесь! Замешиваем тесто. В теплой воде разведем дрожжи, добавим молоко. Когда дрожжи ...

Ингредиенты

Молоко - 80 мл;

Дрожжи - 1,5 ч.л;

Вода - 50 мл;

Яйца сырые - 2 шт;

Корица молотая - 1 ч. л;

Соль - 1 щепотка;

Масло сливочное - 60 грамм;

Мука - 400 грамм.

Масло сливочное - 40 грамм;

Изюм - 150 грамм;

Цедра 1 апельсина;

Сахар - 20 грамм;

Сахарная пудра - 125 грамм;

Вода - 2 ст.л.

270 ккал
40 мин
0 (12)
47
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если у вас стоит вопрос, чего бы такого приготовить к чаю, посоветую обратить внимание на творожный кекс с вишней. Кекс очень вкусный, ароматный, в меру влажный и сладкий, с чудесной ...

Ингредиенты

Творог - 200 г

Мука - 200 г

Яйцо - 3 шт.

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 150 г

Крахмал - 50 г

Вишня - 200 г

Разрыхлитель - 10 г

Соль - щепотка

267 ккал
60 мин
4 (33)
62
Milanika
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Паста с говядиной и грибами

Банановые пакоры

Затяжное печенье

Хлеб с фисташками

Диетический шоколадный кекс

Салат «Сугроб» с курицей

Сырные шарики в духовке

Макароны с беконом и сыром в духовке

Царские щи с грибами

Гренки с беконом

Батат с фаршем в духовке

Батат в сметане в духовке

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде
Мобильная версия сайта