E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 0:13:29
Подписаться

Наталия М.

Когда мне есть, что есть, я есть.
Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
Автор рецептов
  • Рейтинг автора → 6877
  • Рецептов размещено → 891
  • Подписчиков у автора → 241
  • Собрано фотоотзывов → 129

  • Комментариев → 3526
  • Размещено фотоотзывов → 10
  • Работ на конкурсах Фудфото → 17
  • 69 место в рейтинге фотоотзывов
Страница рецепта
12.07.2017 в 14:12:20 В семье мнения разделились. Муж был не в восторге, а сын - в восторге. А я просто тупо радовалась, что удалось спасти клубнику.
Страница рецепта
12.07.2017 в 14:10:55 Лето - время таких нямок! :laughing:
Страница рецепта
10.07.2017 в 10:33:44 Я из 30% делаю. Все с высокой жирностью подходят (она в разных странах бывает немного разная).
Страница рецепта
09.07.2017 в 21:55:31 Мать, только не вздумай выдать эту тираду собственному ребенку под видом немецкого!!!… :laughing::laughing::laughing: А если помощь потребуется - естественно, обращайся, не вопрос, по скайпу могу поднатаскать.
Страница рецепта
09.07.2017 в 18:54:08 Ну, я так полагаю, значит, и в Украине будут. Не сейчас - так через пару лет. Эти коржи очень удобные для потребителей и значительно дешевле бисквитных. У нас они в ягодный сезон даже в ассортименте дискаунтеров бывают. Евро с чем-то стоят, не помню точно. Не вижу, почему бы кому нибудь не начать такие производить и продавать в Украине, ведь там эта цена должна получиться еще ниже.
Страница рецепта
09.07.2017 в 18:48:46 Ага, красавица! Тоже хочу обязательно посадить в саду, но пока есть только черная, и той совсем маленький кустик.
Страница рецепта
09.07.2017 в 18:47:18 Знаешь анекдот про то, как у студента-африканца дома спрашивали, действительно ли русская зима так страшна, как рассказывают? Он отвечает: "Ну, нет, которая зеленая - та терпимая! По-настоящему страшна только белая."
Страница рецепта
09.07.2017 в 10:49:33 Ага, сейчас здорово! Клубника, черника и смородина - покупные, а вот малина обоих цветов прямо за домом растет. Даже в окно посмотреть приятно! :smilehearth:
Страница рецепта
08.07.2017 в 11:26:06 Цвета и вкусы лета. :smilehearth:
Страница рецепта
08.07.2017 в 11:06:31 А вообще - похоже, мне нужно просто дать рецепт этого чертового ложного бисквита. Потому как я сейчас обнаружила, что у нас на сайте его нет. На русском, вообще, существует такой термин? Или как называется бисквитоподобное тесто, для которого белки взбиваются не отдельно от желтков, и для подъема используется разрыхлитель?
Страница рецепта
08.07.2017 в 10:55:46 Девчат, ну вот ни фига не понимаю! Я ж не то, чтобы в России не появляюсь совсем: раз в год, раз в два езжу обязательно. И преспокойно пользуюсь там готовыми коржами. Ну, о-кей, бисквитными, а не такими. Они что, за два года из продажи исчезли? Уговорили: поеду в августе проверять!!! :smirking::laughing: 
Страница рецепта
08.07.2017 в 10:50:45 Ага, необычненький. Я его еще пробовала с картошкой пай делать, но та слишком тонкая, теряется по вкусу. Картошка соломкой оптимальна. Латук еще можно на айсберг заменить. С рукколой мне уже не нравится, она перевешивает.
Страница рецепта
08.07.2017 в 10:46:44 Да я бы тоже, может, не додумалась. Я его где-то в общепите засекла. Может даже, кстати, из краткосрочных акций МакДоналдса, у них иногда очень интересные вещи попадаются. Только там этот салат был с майонезом, от меня - замена майонеза на бальзамико и лимонный сок.
Страница рецепта
06.07.2017 в 18:59:11 Рада, что так понравилось!
Страница рецепта
06.07.2017 в 18:30:48 Заливка эта в России железно продается. Знаю просто потому, что раньше мне сестра ее заказывала привезти, но с какого-то момента эта необходимость отпала. По поводу коржей - ты подожди чуток, может, тебе не меньше понравится альтернативный вариант: бисквитный торт с клубникой и бананами, покажу на следующей неделе, если будет приличная клубника. Он - похожий, просто он - уже не такой простой по сборке, потому как торт, все таки. 
Страница рецепта
06.07.2017 в 17:01:53 Одно жаль: недолговечна эта красота, ой, недолговечна! :laughing::laughing::laughing:
Страница рецепта
06.07.2017 в 17:00:51 Да чего у вас ничего нету-то?! :laughing: Вот, смотри, где-то однозначно есть! http://www.iamcook.ru/showrecipe/9167 И форма для выпекания, и заливка. Я не знаю только, почему она на русский переведена производителем, как "желе" - она, с точки зрения состава, ни фига не желе, а, скорее, кисель. Но это она самая. 
Страница рецепта
06.07.2017 в 16:54:57 Ксюш, ну не бисквит он, вот ей богу, не бисквит в данном случае! Ложный бисквит по качеству плотнее.
Страница рецепта
06.07.2017 в 0:38:09 Да вообще лапочка, так бы и съела! :smirking::smilehearth:
Страница рецепта
06.07.2017 в 0:36:43 Кстати, ты знаешь, в принципе, у меня от свекрови есть и форма под выпекание такого вот коржа с бортиками. Т.е., получается, когда-то их немки тоже самостоятельно выпекали. Просто сейчас этого никто уже не делает, по-моему. 
Страница рецепта
06.07.2017 в 0:34:00 Ну, с бортиками - это обычно и не бисквиты, а ложные бисквиты - они поплотнее. Блин, странно, почему у вас их не продают? У нас это - такой стандартный стандарт, что, как только клубника сезонная в продаже появляется, супермаркеты эти коржи сразу выставляют в овощных отделах. И пакетики с готовым полуфабрикатом, чтобы заливать, тоже там же рядышком. Удобно! В принципе, можно, конечно, сделать и с бисквитом, который без бортиков, но с немецкой точки зрения то другое будет уже тортом, и его делают более заморочно - там бортики обмазывать надо и бисквиты прослаивать.
Страница рецепта
30.06.2017 в 13:16:22 Замечательно! :clapping:  Уверена, что с черешенкой они ни чуть не хуже! Рада, что понравилось! 
Страница рецепта
30.06.2017 в 12:06:08 Ты понимаешь, родные итальянские пиццы бывают тоже более чем странные. В районе "лодыжки" (ну, если воспринимать Италию, как сапог), есть такие ТРАДИЦИОННЫЕ сорта, как пицца с лимоном и пицца с цикорием.  Там очень жарко, пшеница уже в июне поспевает. Может, кому-то как-то раз голову сильнее обычного напекло; или, опять же таки, у купольных печей для пиццы температуры абсолютно адские…  :smirking: Сделал пиццайола такую мозгоплавную диковинку, глядишь - а окружающим и понравилось. Через какое-то время стало традиционным блюдом региона. С пиццей с картошкой и колбасой для меня вся прелесть ситуации заключается именно в том, что она развивается на моих глазах. Думаю, через десяток лет эта пицца станет таким же устойчивым явлением, как гиросы, и никто уже не будет помнить, что когда-то такого сорта не существовало, или что у него была кликуха "немецкий". 
Страница рецепта
30.06.2017 в 10:50:40 Я вот в своем родном городе Ярославле еще пиццу "Цезарь" на щитке наружной рекламы как-то видела… Заходить внутрь не решилась, а сейчас вот жалею - может, пропустила чего в жизни?… :laughing: С чем она там, интересно, была: с салатом-латуком и сухариками?!... :laughcry:
Страница рецепта
30.06.2017 в 9:08:19 Вот уж не подозревала, что у нас тут столько любителей картошки фри с кетчупом и колбасой! :laughing::laughcry: Вообще, чтобы грамотно имитировать то блюдо, которое никак не могут найти в Италии немецкие дети, все это добро нужно густо посыпать карри. Но до такого изврата пиццайолы пока еще не додумались. Ну, или сейчас уже никто не связывает пиццу с картошкой и колбасой с Германией, а уже считают нормальным исконным сортом пиццы. Кстати, мой муж предлагает вот еще по аналогии с "немецкой" и "американской" "русскую пиццу" - с пельменями со сметаной и солеными огурцами. Как вам такой креативчик? :smirking::laughing:
Страница рецепта
29.06.2017 в 18:24:16 Ты знаешь, на самом деле в чистом виде с картошкой сейчас уже есть очень даже вкусные и интересные пиццы. Могу тоже показать. Если ее не глушат кетчупом, к ней подбирают хорошие приправы - и получаются весьма интересные сочетания. Но с этой "немецкой" пиццы с картошкой и колбасой мы каждый раз хохочем, как в первый раз. Что особенно смешно - а ребенку идея сразу показалась привлекательной! :laughing: 
Страница рецепта
29.06.2017 в 9:12:16 Ребенку прописали диету с большим количеством балластных веществ, так что я очень рада, что цветная капуста позволяет столь разнообразное использование. Хоть на завтрак, обед и ужин ее ешь, все равно можно абсолютно разными способами ее приготовить!
Страница рецепта
27.06.2017 в 21:03:53 Питаю слабость к красивущим тарелкам. :smile: Это из Туниса, ручная работа.
Страница рецепта
26.06.2017 в 0:22:31 Ай да молодец ты!!! :clapping::bestofthebest: 
Страница рецепта
24.06.2017 в 12:33:52 Сейчас руки чешутся еще сделать… :smile:

Свежие рецепты


Перловка с шампиньонами

Тушеная картошка с сосисками в мультиварке

Рис с охотничьими колбасками

Пирог из теста фило с грушей и сыром

Овсяное печенье без муки и масла

Облепиховый чай на палочке (замороженный)

Облепиховый чай с апельсином и имбирем (замороженный)

Говядина с грибами и солеными огурцами

Грушевый пудинг

Тортилья с творогом

Блины на пшеничной закваске

Салат «Цезарь» порционно (в креманках)

Яблочно-апельсиновый сок

Суп с говядиной и белыми грибами
Мобильная версия сайта