|
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Напитки алкогольные
Аймкук
Продукты для приготовления кваса из ржаной муки - перед вами!
Муку высыпьте на сковороду с антипригарным дном или на чугунную сковороду.
Обжарьте ржаную муку примерно 8-10 минут, прямо ...
Ингредиенты
Мука ржаная - 50 г
Вода отфильтрованная холодная - 900 мл
Сахар - 4 ст.л.
Лимонная кислота - 1 щепотка
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Чтобы приготовить настойку из голубики на водке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять. Ягоды берите спелые и сочные.
Ягоды промойте и разомните вилкой или толкушкой, чтобы из ...
Ингредиенты
Голубика - 250 г
Водка - 0,5 литра
Сахар - 100 г
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления настойки на красной смородине на водке. Ягоды можно брать как свежие, так и замороженные.
Листья выложить на дуршлаг и промыть кипятком.
В стеклянную бутыль или ...
Ингредиенты
Красная смородина - 250 г
Сахар - 75 г
Листья черной смородины - 12 шт.
Листья вишни - 8 шт.
Водка - 500 мл
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления настойки из листьев хрена на водке (на самогоне, на спирту). Если будете использовать спирт, то его нужно будет разбавить мягкой водой в соотношении 2:3.
Листья ...
Ингредиенты
Листья хрена - 5 шт.
Корень имбиря - 4-6 см
Мед жидкий - 2 ст.л.
Самогон (водка) - 0,5 л
Продукты для приготовления кваса из березового сока с темным пивом - перед вами!
Наименование темного пива выбирайте по своему вкусу. Влейте в высокую емкость березовый сок и темное пиво, ...
Ингредиенты
Сок березовый - 800 мл
Пиво темное - 150 мл
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сахар - 5 ст.л.
Чтобы приготовить настойку из черноплодной рябины на спирту, соберите необходимые ингредиенты по списку.
Ягоды можно взять свежие или замороженные. Я беру замороженные. После мороза они лучше пустят сок. Переберите ягоды от ...
Ингредиенты
Спирт (или водка) - 500 мл
Черноплодная рябина - 250 г
Сахар - 3 ст. л.
Кроме свежей клубники, для приготовления клубничной наливки нужны будут водка, вода и сахар. Водку выбирайте хорошего качества, не скупитесь, ведь вы не приборы будете протирать, а использовать для "внутреннего употребления", ...
Ингредиенты
Клубника свежая - 200 г
Сахар - 100 г
Вода - 80 мл
Водка - 250 мл
Возьмите все компоненты и колдуйте над своим идеальным апельсиновым крюшоном.
Из апельсинов выжать сок - сразу в ёмкость, в которой будете готовить крюшон.
Туда же добавить и немного мякоти апельсина.
Насыпать ...
Ингредиенты
Шампанское - 300 мл
Апельсин - 4 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Лёд - 4 кусочка
Для приготовления настойки на гранатах понадобится всего 3 ингредиента (на фото ниже). Настаивать можно на любом крепком алкоголе. Это может быть водка, коньяк, спирт, самогон. Я буду делать на водке.
...
Ингредиенты
Водка - 500 мл
Гранат - 1 шт. (крупный)
Сахар - 2-3 ст.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления настойки на киви на самогоне (или водке).
Киви помыть, очистить и произвольно нарезать. Сложить в емкость для настаивания кусочки киви и лимонную цедру.
Добавить сахар.
...
Ингредиенты
Самогон - 500 мл
Киви - 3 шт.
Сахар - 70 г
Цедра лимона - 10 г
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания коктейля Кайпироска с лаймом и водкой.
Промойте лайм и разрежьте на 4-6 частей. Выложите их в стакан и помните мадлером, чтобы нарезка выпустила сок.
...
Ингредиенты
Лед - 6-7 кубиков
Водка - 100 мл
Сироп сахарный - 40 мл
Лайм - 1 шт.
Продукты для приготовления медовой настойки с перцем - перед вами!
Промойте перцы в воде, обсушите салфеткой и выложите в графин или банку - в емкость, где вы будете настаивать ...
Ингредиенты
Водка - 350 мл
Мед цветочный - 70 г
Вода теплая - 100 мл
Перец красный горький - 1-2 шт.
Соберите продукты для приготовления настойки на черносливе на самогоне или на водке.
Чернослив тщательно промойте и обсушите.
В банку, в которой будете настаивать, всыпьте весь чернослив.
Добавьте сахар.
Влейте водку ...
Ингредиенты
Чернослив без косточек - 150 г
Водка - 400 мл
Сахар - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Для настойки на изюме на водке, самогоне подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Водка или самогон – практически не принципиально. Количество изюма может варьироваться, а цвет настойки зависит от цвета ...
Ингредиенты
Водка, самогон и т.п. – 0,5 л
Изюм – 50-100 г
Перец душистый – 1 горошина
Гвоздика – 1 соцветие
Продукты для приготовления вишневого кваса - перед вами!
Ягоды вишни промойте в воде, удалите косточки. Впрочем, можно и с косточками - вы все равно будете процеживать напиток после пенообразования.
Всыпьте ...
Ингредиенты
Вишня - 300 г
Сахар - 5 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ст.л. (без верха)
Вода - 700 мл
Ванильный сахар - 2 щепотки
Продукты для приготовления наливки из красной алычи на водке - перед вами!
Плоды промойте в воде и удалите стебли.
Выложите в кастрюлю или казан, всыпьте сахарный песок. По ...
Ингредиенты
Алыча красная - 400 г
Вода горячая - 200 мл
Сахар - 80 г
Водка - 0,5 л
Чтобы сделать алкогольный глинтвейн с апельсином и яблоком, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. По желанию пропорции можно немного поменять на свой вкус. В качестве пряностей я беру палочки гвоздики, бадьян ...
Ингредиенты
Красное сухое вино - 250 мл
Вода - 100 мл
Яблоки - 1-2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Пряности (корица, бадьян, гвоздика и пр.) - по вкусу
Сахар - 1-2 ст. л.
Для приготовления напитка боза (буза) соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Обжариваем курдюк в казане. Убираем шкварки и на жиру обжариваем пшеничную муку до появления легкого коричневого цвета.
Наливаем в ...
Ингредиенты
Мука кукурузная - 800 г
Пшено - 400 г
Мука пшеничная - 50 г
Дрожжи - 10 г
Пшеничный солод - 60 г
Вода - 10 л
Бараний жир - 35 г
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания бодрящего кофе Коретто (Corretto). Я добавлю виски, так как только он есть у меня в наличии, но вы можете добавлять и другие спиртные напитки.
...
Ингредиенты
На 2 чашки:
Кофе молотый - 15-20 г
Вода горячая - 60-70 мл
Бренди, виски (ликер) - 30 мл
Сахар - по желанию
Продукты для приготовления кваса из березового сока с апельсином - перед вами.
Ошпарьте апельсин и лимон кипятком. Нарежьте весь апельсин и четверть лимона дольками.
Выложите их в литровую банку или ...
Ингредиенты
Сок березовый - 800 мл
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 0,25 шт.
Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Продукты для приготовления кваса из березового сока с изюмом и сахаром в домашних условиях - перед вами!
Всыпьте в глубокую емкость (банку или кувшин) сахар, изюм. Можно дополнить щепоткой ванильного ...
Ингредиенты
Сок березовый - 700 мл
Изюм - 40 г
Сахар - 4 ст.л.
Сок лимонный - 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Соберите всё необходимое для приготовления кваса с хреном в домашних условиях. Ржаные сухари я купила уже молотые, у нас такие продают. Но если нет готовых, то подсушите в духовке кусочки ...
Ингредиенты
Сухари ржаные молотые - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Хрен (корни) - по вкусу
Вода - 2 л
Продукты для приготовления кофе с шоколадным ликером - перед вами!
Я использую кофе «Ирландский ликер», покупаю его в зернах. В кофейном магазине его сразу же перемалывают мелко и упаковывают в пакеты ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ч.л.
Вода горячая - 100 мл
Ликер шоколадный - 50 мл
Чтобы приготовить имбирный квас в домашних условиях, соберите продукты по списку ингредиентов!
Кусочек корня имбиря очистите от кожуры и промойте в воде. Натрите на терке с мелкими ячейками или измельчите ...
Ингредиенты
Имбирь - 20 г
Вода отфильтрованная - 1л
Сахар - 3 ст.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 8 г
Продукты для приготовления настойки на вишне на водке или самогоне - перед вами!
Размороженные ягоды выложите в банку или пищевой контейнер с плотно закрывающейся крышкой.
Всыпьте сахарный песок. По ...
Ингредиенты
Вишня (размороженная) - 200 г
Водка - 250 мл
Сахар - 80 г
Соберите всё необходимое для приготовления березового кваса с сухофруктами и изюмом. Сок обязательно процедите через тройную марлю (обычно в свежем соке встречаются веточки и мелкий мусор).
Сухофрукты берите на свой ...
Ингредиенты
Сок березовый свежий - 2 л
Яблоки сушеные - 50 г
Чернослив - 50 г
Алыча сушеная - 50 г
Изюм - 50 г
Сахар - 2 ст.л.
Соберите продукты для приготовления настойки на клюкве на водке. У меня замороженная клюква.
Ягоды ополосните холодной водой, переложите в сито, чтобы вода стекла. Затем положите в миску и добавьте сахар.
...
Ингредиенты
Клюква - 200 г
Водка - 0,5 л
Сахар - 3 ст.л.
Вода - 100 мл
Для того чтобы приготовить настойку из жимолости на самогоне (или водке), соберите необходимые ингредиенты по списку. Ягоды можно брать свежие, замороженные или сушеные. Если вы выберете сушеные, то берите их ...
Ингредиенты
Самогон (или водка) - 0,5 л
Жимолость - 200 г
Сахар - 100 г
Вода - 100 мл
Соберите продукты для приготовления настойки на фейхоа на водке. Фейхоа возьмите спелые и целые. Все подпорченные и потемневшие экземпляры - в сторону. Плоды тщательно вымойте и обсушите.
Нарежьте неочищенные ...
Ингредиенты
Фейхоа - 150 г
Водка - 300 мл
Сахар - 100 г
Вода - 100 мл
Продукты для приготовления сливовой настойки на водке - перед вами!
Сливы промойте в воде, удалите косточки и выложите в глубокую стеклянную емкость: банку, контейнер и т.д.
Всыпьте сахар ...
Ингредиенты
Водка - 400 мл
Сливы - 200 г
Сахар - 50 г
Сок лимонный - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления имбирной настойки на самогоне - перед вами!
Очистите часть корня имбиря от кожуры и промойте в воде. Натрите на терке с мелкими ячейками. Всыпьте в глубокую емкость ...
Ингредиенты
Самогон - 200 мл
Имбирь - 15 г
Сахар - 60 г
Сок лимона - 1 ст.л.
Вода фильтрованная - 200 мл
Чтобы сделать настойку на бруснике на водке или самогоне, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Количество сахара можно немного увеличить или уменьшить. Так же, как и ягод. Чем больше будет брусники, ...
Ингредиенты
Брусника - 150 г
Сахар - 2-3 ст. л.
Водка (самогон) - 400 мл
Продукты для приготовления кваса из березового сока с медом - перед вами!
Влейте в литровую банку или кувшин березовый сок. По желанию его можно прогреть до 25-30 градусов, но ...
Ингредиенты
Березовый сок - 1 л
Сок лимонный - 1 ч.л.
Мед цветочный - 3 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Для приготовления кофейного ликера Калуа в домашних условиях понадобятся качественная водка, кофе, сахар и ваниль. Кофе можно взять растворимый, приготовить в кофемашине или сварить в турке.
Я варю кофе ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ч.л.
Сахар - 100 г
Вода - 200 мл
Водка - 250 мл
Ванильный экстракт - 2 капли
Продукты для приготовления кофе с бейлисом - перед вами.
Всыпьте молотый кофе в турку или джезву. По желанию его можно даже просто залить кипятком, если вы не любите варить ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 30 г
Вода горячая - 100 мл
Молоко любой жирности - 60 мл
Ликер Бейлис - 40 мл
Сахар - по желанию
Для приготовления лимончелло на спирту соберите необходимые ингредиенты по списку.
Лимоны берите наиболее желтые и крупные. Если у вас лимоны мелкие, то можно взять 4 шт.
Лимоны тщательно промойте в ...
Ингредиенты
Лимоны - 3 шт.
Спирт 96% - 250 мл
Вода - 250 мл
Сахар - 180 г
Продукты для приготовления тыквенного пунша - перед вами!
Часть тыквы очистите от кожуры и промойте в воде, нарежьте средними кубиками. Выложите в казан или кастрюлю, залейте горячей водой и ...
Ингредиенты
Тыква - 300 г
Сахар - 1,5 ст.л.
Вода горячая - 500 мл
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Перец черный горошек - 7-8 шт.
Изюм - 10 шт.
Сок лимонный - 1 ч.л.
Водка - 100 мл
Возьмите ингредиенты для приготовления апельсинового кваса.
Чистые апельсины нарезать в банку (2 л). Посыпать лимонной кислотой.
Сахар и дрожжи хорошенько растереть.
Пересыпать в банку и залить чистой ...
Ингредиенты
Апельсин (некрупный) - 2 шт.
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Сахар - 180 г
Дрожжи свежие - 5 г
Вода - 2 л
Продукты для приготовления настойки на облепихе на самогоне - перед вами!
Ягоды залейте водой, тщательно промойте и удалите веточки, листочки и прочий мусор.
Всыпьте их в глубокую емкость с крышкой ...
Ингредиенты
Облепиха - 150 г
Сахар - 60 г
Самогон - 200 мл
Вода отфильтрованная - 150 мл
Продукты для приготовления клубничного «Дайкири» - перед вами!
Выложите в шейкер или в стакан блендера 2-5 кубиков льда, в зависимости от их размера. Оставьте еще пару кубиков для того, чтобы ...
Ингредиенты
На 1 порцию:
Ром - 100 мл
Сироп клубничный - 40 мл
Клубника - 2-3 шт.
Сок лайма - 0,5 ч.л.
Сок лимона - 0,5 ч.л. (по желанию)
Лёд - 4-5 кубиков
Продукты для приготовления лимонной настойки на водке - перед вами!
Лимоны нарежьте ломтиками, удалите косточки. Всыпьте нарезку в банку или контейнер для пищевых продуктов.
Влейте цветочный мед или всыпьте вместо ...
Ингредиенты
Лимон - 2,5 шт.
Мед цветочный - 100 г
Водка - 500 мл
Продукты для приготовления малиновой настойки на водке - перед вами!
Ягоды малины промойте, если они не замороженные. Выложите в банку или другую стеклянную емкость, которая плотно закрывается крышкой. Всыпьте ванильный ...
Ингредиенты
Водка - 400 мл
Малина - 120 г
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления анисовой настойки на самогоне или водке - перед вами!
У меня в качестве основы была терпкая самогонка с легким техничным послевкусием.
Подготовьте стеклянную емкость с крышкой и всыпьте ...
Ингредиенты
Самогон - 800 мл
Анис (бадьян) - 10 шт.
Мед цветочный - 50-60 г
Сахар - 2 ст.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления наливки из йошты. Листья смородины хорошо промыть и обдать кипятком.
В стеклянную емкость сложить ягоды и листья, пересыпать сахаром и слегка растолочь деревянной ложкой.
Залить ...
Ингредиенты
Ягоды йошты - 120 г
Сахар - 40 г
Водка - 500 мл
Листья черной смородины - 5 шт.
Продукты для приготовления настойки на мандаринах на водке - перед вами!
Мандарины быстро ошпарьте кипятком и очистите от кожуры. Кожуру не удаляйте - ее нужно тоже добавить в емкость. Выкиньте ...
Ингредиенты
Мандарин - 500 г
Водка - 0,5 л
Сахар - 100 г
Перед вами все необходимые ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления алкогольного кофейного коктейля с виски.
Кофе с алкоголем можно приготовить разными способами. Если у вас есть кофемашина - это идеальный ...
Ингредиенты
Кофе - 2 капсулы Nespresso
Виски - 50 мл
Сахар - по вкусу
Продукты для приготовления настойки на яблоках на водке - перед вами!
Яблоки очистите от кожуры и промойте в воде.
Нарежьте мякоть с очищенных фруктов ломтиками прямо в банку (мне было ...
Ингредиенты
Яблоки - 0,5 кг
Водка - 0,5 л
Сахар - 120 г
Продукты для приготовления клубничного кваса - перед вами!
Ягоды промойте в воде, удалите хвостики.
Нарежьте клубнику слайсами, кубиками или кружочками. Всыпьте в литровую банку или кувшин.
Всыпьте ...
Ингредиенты
Клубника - 250 г
Сахар - 50 г
Дрожжи сухие - 5-6 г
Вода теплая фильтрованная - 800 мл
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания самой вкусной летней «окрошки» с шампанским и клубникой для взрослых.
Ягоды клубники промойте в воде, оборвите хвостики и разрежьте пополам или на четвертинки.
...
Ингредиенты
Клубника - 250 г
Лед - 6 кубиков
Шампанское - 300-400 мл
Продукты для приготовления бородинской настойки на самогоне - перед вами! Ломтики хлеба подсушите заранее в течение 2-3 дней при комнатной температуре или на сковороде, в духовке и остудите.
Разломите сушеный ...
Ингредиенты
Хлеб «Бородинский» - 150 г
Самогон - 250 мл
Вода отфильтрованная - 200 мл
Сахар - 60 г
Кислота лимонная - 1 щепотка
Аймкук
Новинка!
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления настойки на киви на самогоне (или водке).
Киви помыть, очистить и произвольно нарезать. Сложить в ...
Ингредиенты
Самогон - 500 мл
Киви - 3 шт.
Сахар - 70 г
Цедра лимона - 10 г
Новинка!
Продукты для приготовления алкогольного коктейля с гранатовым соком и водкой - перед вами!
Выложите в стакан кубики льда и цветочный ...
Ингредиенты
Водка - 80 мл
Гранатовый сок - 100 мл
Мед - 1 ст.л.
Лед - 4 кубика
Новинка!
Чтобы приготовить настойку из голубики на водке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять. Ягоды берите спелые и ...
Ингредиенты
Голубика - 250 г
Водка - 0,5 литра
Сахар - 100 г
|
|
Аймкук
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
