Соберите продукты для приготовления пряного сидра. Апельсин и яблоко тщательно промойте горячей водой. Имбирь вымойте и очистите от тонкой кожицы.
В сотейник всыпьте сахар, положите палочку корицы, бутоны гвоздики. Половину апельсина нарежьте кольцами или полукольцами, половину яблока нарежьте так же. Имбирь нарежьте тонкими ломтиками.
Влейте в сотейник яблочный сидр.
Поставьте сотейник на огонь.
На среднем огне доведите напиток до первых признаков кипения. Снимите с огня и дайте сидру настояться под крышкой в течение 15-20 минут.
Напиток процедите и подавайте к столу. Пряный сидр можно оставить до полного охлаждения, чтобы специи максимально отдали свой аромат и вкус напитку. Вкусно как в теплом виде, так и в полностью остывшем.
Приятной дегустации!
Написать комментарий