Соберите необходимые продукты для приготовления салата с запеченным нутом. Я взяла консервированный нут, но можно и самим отварить. Для того чтобы отварить нут, нужно его замочить на 6-8 часов, затем хорошо промыть, залить холодной водой и варить около 1 часа. Специи для запекания нута возьмите те, которые вам больше нравятся.
Нут выложите из банки в форму для запекания без жидкости. Добавьте к нуту специи и масло. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке минут 20, до румяности.
Запеченный нут получается румяным и хрустящим. В салат его можно положить как остывшим, так и теплым.
Для салата в тарелку порвите немного листьев салата, добавьте нарезанные пополам помидорки черри и свежий огурец, нарезанный кусочками.
Красный лук нарежьте тонкими перьями, а сладкий болгарский перец - небольшими кусочками. Болгарский перец желательно взять разных цветов - так салат будет смотреться более ярко и нарядно. Распределите нарезанные овощи на тарелке с салатом.
Добавьте в салатник запеченный нут и можно подавать - салат с запеченным нутом готов!
Приятного аппетита!!!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!