E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Пицца из жидкого теста на дрож

    Пицца из жидкого теста на дрожжах

    Классическую пиццу пеку довольно часто, почти каждые выходные, очень уж мои ее любят. Но бывают ситуации, когда нет много времени на вымешивание, брожение теста, а нужно испечь быстро, вкусно и побольше😁. Тогда на выручку приходит рецепт пиццы на основе жидкого теста, которое не нужно вымешивать, не нужно долго ждать. Но в результате получится шикарнейшая пицца, ароматная и воздушная. Возможно, и для вас такой рецепт станет палочкой-выручалочкой в случае непредвиденных гостей, например, или для быстрого перекуса😉.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 500-600 г

    Вода теплая - 500 мл

    Дрожжи сухие (быстрые) - 11 г

    Соль - 1 ч. л.

    Сахар - 1 ч. л.

    Лук сушеный - 1 ст. л.

    Орегано сушеный - 1 ч. л.

    Масло растительное - 3 ст. л.

    Начинка:

    Сыр (моцарелла) - 200 г

    Колбаса - 150 г

    Маслины - 2 ст. л.

    Огурец маринованный - 1 шт.

    Кетчуп - 4 ст. л.

    Получается 2 пиццы диаметром 30 см
    • 197 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.
    • Б: 7.09
    • Ж: 6.69
    • У: 27.32

    Фото готового блюда

    Elfooboo автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления пиццы из жидкого теста на дрожжах. Для теста беру ингредиенты как для классической пиццы и от себя добавлю немного специй для аромата, они не обязательны, но мне так нравится).


    Для начинки подойдут разнообразные виды колбас, отварная курица, грибы и всё, что вы любите, всё, что найдется в холодильнике.


    Приготовим тесто. В миску влейте воду, масло, добавьте соль, сахар, перемешайте.


    Всыпьте муку, специи, дрожжи, перемешайте.


    Тесто получается жидким, консистенция его - примерно как у меда или густой сметаны, оно медленно сползает с ложки. То, что нам и надо! Оставьте его под крышкой или пленкой минут на 20-30, а пока займемся начинкой.


    Огурец нарежьте тонкими кружочками, колбасу - ломтиками, сыр - кубиками (или можно натереть на терке), маслины нарежьте на 2-3 части.


    Можно выпекать на большом противне одну огромную пиццу, я решила сделать две круглые, примерно разделила тесто на 2 части. Выливаю тесто на противень, застеленный пергаментом.


    Руки смажьте маслом и аккуратно, не слишком придавливая, распределите тесто по противню. Нанесите соус/кетчуп.


    При помощи кисточки размазываем соус, оставляя небольшой бортик по краю нетронутым.


    Раскладываем кусочки огурчика и колбасы, слегка вдавливая их в тесто.


    Дополняем маслинами, сыром.


    Выпекаем в разогретой до 250 градусов духовке минут 6-8. Ориентируйтесь на возможности вашей духовки и румяный цвет теста.


    Пицца из жидкого теста на дрожжах готова!! Подавайте сразу, с пылу с жару! Можно готовую пиццу украсить листочками свежего базилика 😊.


    Приятного аппетита!!🤗🤗🤗


    Пицца из жидкого теста на дрожжах, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пицца

    Рубрика рецептов

    Пицца по-деревенски
    Вегетарианская пицца с баклажанами
    Быстрое дрожжевое тесто для пиццы (+пицца)
    Диетическая пицца на курином фарше без теста (и без муки!)
    Пицца в духовке

    Подборка рецептов

    Пицца Пепперони
    Новогодняя пицца «Петушок»
    Пицца со шпинатом и сыром
    Римская пицца (+тесто)
    Пицца на жидком тесте

    Подборка рецептов

    Пицца за 10 минут на сковороде
    Пицца из жидкого теста на майонезе
    Пицца «Минутка» на сковороде
    Пицца из жидкого теста на сковороде
    Пицца с колбасой

    Подборка рецептов

    Мягкое тесто для пиццы без дрожжей (+пицца)
    Пицца с козьим сыром и ветчиной
    Пицца в микроволновке (в кружке)
    Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
    Пицца с колбасой в духовке

    Подборка рецептов

    Пицца Пепперони
    Пицца из жидкого теста на кефире
    Пицца «Паучки» на Хэллоуин
    Пицца пепперони на слоеном тесте
    Пицца на сухих дрожжах в духовке

    Подборка рецептов

    Пицца с адыгейским сыром
    Пицца «Средиземноморская»
    Дрожжевая пицца с беконом и помидорами
    Пицца на дрожжевом тесте с колбасой
    Дрожжевая пицца в духовке

    Подборка рецептов

    Пицца Том Ям
    Пицца из жидкого теста на дрожжах
    Пицца «Школьная»
    Пицца с консервированным тунцом
    Пицца с оливками и маслинами

    Подборка рецептов

    Пицца постная с грибами
    Пицца на дрожжевом тесте в духовке
    Пицца «Четыре сезона»
    Пицца домашняя

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка без яиц и дрожжей (647)Выпечка с сыром (565)Дрожжевая выпечка (1086)Колбаса (504)Пироги без дрожжей (2032)Праздничный салат с сыром (663)Простые салаты с сыром (500)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Мария
    Хороша пицца!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Мария, пасиба;))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько запекать сырники в духовке?Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько выпекать пиццу в духовке и при какой температуре?Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Сколько калорий в бутерброде с колбасой?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рационКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Пицца из жидкого теста на дрожжах
    Пирожки с рыбой и картошкой
    Диетические куриные рулетики
    Келле пача (турецкий суп)
    Запеченная хурма с творогом
    Блинный торт с кремом чиз и ягодами
    Бефстроганов из конины

    Жареный рис с ананасом
    Диетический мясной пудинг
    Брокколи в духовке с сыром
    Жаркое из конины
    Бейглы в аэрогриле
    Паста с сыром с голубой плесенью
    Диетический белковый омлет на сковороде
    Мобильная версия сайта