Соберите продукты для приготовления салата из хурмы с сыром страчателла. Хурму выбирайте спелую, но крепкую и не вяжущую.
Хурму вымойте и нарежьте кружочками толщиной около 5 мм. Разложите кружочки хурмы на тарелку.
На хурму положите страчателлу.
Чуть-чуть полейте бальзамическим соусом.
Горстку руколы вымойте и обсушите. Разложите руколу на сыр. Вот и всё - салат с хурмой и страчателлой готов к подаче.
Приятного аппетита!
По желанию салат можно посыпать кедровыми орешками.
Написать комментарий