Соберите необходимые продукты для приготовления салата "Ленивый Цезарь". Салатный микс вымойте и обсушите. Очистите зубчик чеснока. Помидоры вымойте.
Для соуса смешайте в мисочке майонез, острую горчицу, пропущенный через пресс чеснок, сок лимона. Перемешайте.
Багет нарежьте небольшим кубиком и обжарьте на сухой сковороде до румяности.
В тарелку положите салатный микс. Если у вас листовой салат, то порвите листья руками на небольшие кусочки, чтобы было удобно есть.
Добавьте немного соуса.
Помидоры нарежьте на 4 части, положите на зелень. Помидоры черри разрежьте пополам.
Добавьте сухарики.
Посыпьте натертым пармезаном. Пармезан можно заменить на любой другой твердый сыр.
"Ленивый Цезарь" готов. Подавайте салат сразу к столу, пока сухарики хрустящие.
Вкусно, свежо, сочно, аппетитно, пикантно. Приятного аппетита!