Для приготовления салата с щавелем и помидорами подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов.
Дам пару рекомендаций по ингредиентам. Лучше всего использовать помидоры черри, так как они эффектнее выглядят и не дают много жидкости. Но и обычные помидоры подойдут. У щавлика мы будем использовать только листики (без стебельков) и вес указан именно листиков. А орешки используйте кешью либо кедровые, на ваш выбор.
Листики щавеля промойте и нарежьте полосочками.
Помидоры черри разрежьте на половинки и положите в салатник.
Для заправки соедините масло, измельчённый чеснок, горчицу, а также соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Заправьте салат заправкой и хорошенько размешайте.
Орехи кешью немного измельчите и положите в салат. Несколько орешков оставьте целыми для подачи (если желаете).
Салат со щавелем и помидорами готов! Получилось по-летнему ярко, сочно и вкусно.
Приятного аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!