E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Свинина с виноградом в духовке

    Свинина с виноградом в духовке

    При запекании из винограда появляется много сока, который хорошо пропитывает мясо. Остывшую свинину можно тонко нарезать и использовать вместо колбасы.

    Ингредиенты

    Свинина - 1,5-2 кг

    Виноград - 800 г

    Чеснок - 4-5 зубчиков

    Растительное масло - 20 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 203 кКал
    • 2 ч. 10 мин.
    • 2 ч. 10 мин.
    • Б: 11.05
    • Ж: 15.44
    • У: 5.4

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Перед началом приготовления свинины с виноградом в духовке соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо для запекания выбирайте без костей. Отличным вариантом будет свиная шея, в ней хорошее сочетание мяса и жира. Виноград берите светлый и темный.


    Мясо промойте в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами от лишней влаги. Посыпьте мясо солью и специями. Пропустите через пресс чеснок. Добавьте немного растительного масла и все тщательно вотрите в мясо.

    Противень для запекания застелите пергаментом или фольгой. Выложите подготовленное мясо.

    Рядом с мясом выложите виноград.

    Закройте сверху фольгой и поставьте в духовку при 180 гр., примерно на 2 часа.

    В конце приготовления снимите фольгу. Полейте мясо образовавшимся соком и оставьте в духовке подрумяниться.

    Готовое мясо подавайте к столу, порезав на кусочки. Приятного аппетита!


    Свинина с виноградом в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Свинина в духовке

    Подборка рецептов

    Мясо с грибами и картошкой в духовке
    Ромштекс из свинины в духовке
    Медальоны в беконе
    Свинина в духовке (куском)
    Свинина в духовке (в фольге)

    Подборка рецептов

    Окорок свиной, запеченный в духовке в фольге
    Стейк из свинины в фольге
    Свинина кусочками в фольге в духовке
    Картошка со свининой и помидорами в духовке
    Вторые блюда из свинины в духовке

    Подборка рецептов

    Шашлык в духовке с дымком
    Домашняя ветчина в духовке
    Булгур со свининой в горшочках
    Свинина в горчице в духовке
    Свинина на обед в духовке

    Подборка рецептов

    Свиные отбивные под шубой в духовке
    Свиная вырезка с овощами в духовке
    Печено вепрево колено
    Свинина с грибами в духовке
    Мясо запеченное

    Подборка рецептов

    Свиные ребрышки в соусе терияки в духовке
    Мясо, запечённое в маринаде
    Ростбиф прожарки Медиум
    Курица в луково-молочном соусе в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на каждый день (1675)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4795)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Мясные блюда на сковороде (1325)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Какое мясо для борща лучше?12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробоватьСвинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта