E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Ячневая каша с курицей

    Ячневая каша с курицей

    Сытное домашнее блюдо для разнообразия повседневного меню. В осенне-зимний период такие блюда отлично согревают и насыщают, поэтому от души рекомендую попробовать.

    Ингредиенты

    Филе куриного бедра - 150 г

    Крупа ячневая - 100 г

    Вода - 250 мл

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Лук репчатый - 50 г

    Морковь - 50 г

    Перец болгарский - 50 г

    Приправа для птицы - 1 щепотка

    Соль - по вкусу

    Получается примерно 2 порции
    • 105 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 7.84
    • Ж: 2.19
    • У: 12.93

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Для того чтобы приготовить ячневую кашу с курицей, соберите необходимые продукты по списку.


    Я использую филе куриного бедра без кожи, но можно брать также филе грудки.


    Нарежьте куриное филе кубиками, сложите в кастрюлю, всыпьте сюда же ячневую крупу, влейте воду и добавьте соль и специи.


    Если вы хотите более вязкую кашу, то добавляйте воду 1к3 в соотношении с крупой. Для более густой каши нужно добавлять воду в соотношении 1:2 или 1:2,5.


    Размешайте содержимое кастрюли и после закипания убавьте огонь до минимума. Варите ячневую кашу с курицей, периодически помешивая, около 25-30 минут.


    А пока варится каша, приготовьте овощную заправку. На разогретом масле на среднем огне слегка поджарьте нарезанные кубиком лук, морковь и болгарский перец.


    В готовую ячневую кашу с курицей добавьте овощную заправку и перемешайте.


    Плиту выключите и оставьте ячку с курицей ещё примерно на 10 минут на выключенной горячей конфорке (под крышкой), чтобы каша напарилась.


    Всё готово! Ячневая каша с куриным филе получилась очень яркой за счет овощей. Простое и вкусное блюдо, рекомендую!


    Ячневая каша с курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Ячневая каша

    Подборка рецептов

    Ячневая каша на молоке
    Каша ячневая размазня (на молоке)
    Каша-мешанка
    Шюпинис
    Ячневая крупа (ячка)

    Рецепты по ингредиенту

    Суп с ячневой крупой
    Ячневая каша на молоке в мультиварке
    Ячневая каша в горшочке в духовке
    Коливо из ячневой крупы с маком
    Пшенная каша с курицей

    Подборка рецептов

    Пшенная каша с курицей
    Пшенная каша с курицей в мультиварке
    Пшенная каша с мясом в горшочке в духовке
    Плов из пшена
    Пшеничная каша с курицей

    Подборка рецептов

    Пшеничная каша с курицей
    Куркут (армянская каша)
    Ариса (армянское блюдо)
    Гречка с курицей в мультиварке

    Подборка рецептов

    Гречка с курицей и овощами в мультиварке
    Гречка с куриным филе в мультиварке
    Гречка с мясом и грибами в мультиварке
    Куриные бедра с гречкой в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из куриного филе с сыром (453)Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Завтрак без яиц и каши (810)Каши (535)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Салат с курицей (613)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Самая вкусная классика!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Алена Прика, точно! Спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиСколько варить манную кашу?Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеКалорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной кашиСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Свинина по-гречески
    Лазанья с фаршем с томатным соусом
    Овсянка с грушей и сыром
    Яйца в беконе в духовке
    Брускетта с тыквой
    Орзо с лососем
    Торт «Красный бархат» с вишней

    Куриные крылышки с кабачком в духовке
    Салат с капустой, помидорами и тунцом
    Паста алио олио
    Батат с фаршем в духовке
    Царские щи с грибами
    Паста с говядиной и грибами
    Банановые пакоры
    Мобильная версия сайта