E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Фарш с морковью и луком на ско

    Фарш с морковью и луком на сковороде

    Аппетитный обжаренный фарш с овощами можно комбинировать с разнообразными гарнирами или использовать в качестве начинки для пирожков, а также блинчиков. За основу подойдет любой мясной фарш, а лук с морковкой придадут блюду дополнительный вкус, сочность и яркие акценты.

    Ингредиенты

    Фарш свиной или свино-говяжий - 350-400 г

    Морковь - 50 г

    Репчатый лук - 50 г

    Растительное масло - 35 г

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 263 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 12.76
    • Ж: 22.31
    • У: 1.7

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления фарша с морковью и луком на сковороде.


    Овощи почистите и сполосните, лук нарежьте небольшими кубиками, а морковь натрите на средней или более крупной терке.


    Разогрейте масло в сковороде, всыпьте лук, жарьте 1-1,5 минуты до мягкости, помешивая.


    Затем добавьте морковь, перемешайте овощи и жарьте еще пару минут.


    Выложите в сковороду мясной фарш, перемешайте с овощами. При необходимости влейте еще немного растительного масла.


    Обжаривайте фарш с морковью и луком еще 12-15 минут, посолите и поперчите по вкусу. Если будете использовать фарш из курицы или индейки, то на обжаривание может уйти немного меньше времени.


    Готовое блюдо подавайте к столу, сварив заранее любой гарнир. Если обжаренный на сковороде фарш с морковью и луком будете использовать для начинки, то непременно остудите его.


    Приятного вам аппетита!


    Фарш с морковью и луком на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Ужин из фарша на сковороде

    Подборка рецептов

    Лингвини болоньезе
    Спагетти из кабачков с фаршем
    Котлета с яйцом внутри
    Жареная картошка с капустой и фаршем
    Обед из фарша на сковороде

    Подборка рецептов

    Картофельные лепешки с фаршем на сковороде
    Посикунчики
    Тефтели в тыквенном соусе
    Гречка с фаршем индейки на сковороде
    Блюда из фарша на сковороде

    Подборка рецептов

    Армянские блины
    Лапша по-сычуаньски
    Бурито как в метро
    Вермишель по-флотски
    Фарш мясной

    Рецепты по ингредиенту

    Голубцы ленивые на сковороде (классический рецепт)
    Тефтели с гречкой в мультиварке
    Мясные котлеты с тыквой
    Котлеты с сыром и зеленью
    Фарш свиной

    Рецепты по ингредиенту

    Домашние колбаски
    Яичница с фаршем на сковороде
    Овощное рагу с фаршем и капустой
    Котлеты из индейки, курицы и свинины

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из говядины на каждый день (668)Блюда из свинины без картошки (849)Блюда из свинины на каждый день (922)Блюда из фарша на каждый день (954)Вторые блюда из свинины (752)Выпечка с луком (706)Говядина (830)Лук репчатый (660)Морковь (914)Обед из свинины (616)Простые блюда из свинины на второе (609)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Свинина (1159)Фарш мясной (1087)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Анна
    Очень вкусно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Анна, благодарю!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить морковь?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Сколько запекать говядину в духовке?Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?

    Свежие рецепты


    Дунганский перец в томатно-чесночном соусе
    Салат «Подсолнух» с кукурузой
    Чечевичная похлебка из красной чечевицы
    Булгур с рыбой
    Рулет из кабачков на сковороде
    Тандырная самса в духовке
    Говядина с брокколи

    Варенье из яблок и имбиря
    Икра из баклажанов с яблоками
    Рис с курицей и сыром
    Безлактозное мороженое (на безлактозном молоке)
    Пирог с черной смородиной на сковороде
    Пирог «Гамбургер»
    Салат «Обжорка» с колбасой и фасолью
    Мобильная версия сайта