Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яичница с фаршем на сковороде

Очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи. Подают его в горячем виде с зеленью, овощами и белым хлебом. И, скорее, на обед, чем на завтрак.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Фарш свиной - 200 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Зелень - для подачи

217 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления яичницы с фаршем на сковороде подготовьте продукты по списку к рецепту.

Очищенную луковицу нарежьте полукольцами и отправьте на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, в течение 4-5 минут - до золотистого цвета.

Затем добавьте фарш и посолите по вкусу.

Жарьте всё вместе ещё 10 минут, помешивая и разбивая крупные кусочки фарша деревянной лопаткой.

Затем обжаренный фарш раздвиньте немного в сторону, образуя таким образом три луночки, в которые вбейте куриные яйца. Подсолите их немного и накройте сковороду крышкой.

Жарьте яичницу на минимальном огне до желаемой консистенции желтка. Жидкий желток - 4 минуты, плотный - 6 минут.

Готовое блюдо переложите на плоскую тарелку и в горячем виде подавайте на стол. Яичница с фаршем, приготовленная по данному рецепту, получается очень вкусной и сытной.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Яичница

Подборка рецептов

Яичница из куриных и перепелиных яиц

Шакшука со стручковой фасолью и помидорами

Яйца кокот

Яичница с крапивой

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Гречка с фрикадельками в казане

Стручковая фасоль на гриле

Салат «Таежный» с кедровыми орешками

Десерт из абрикосов

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Бендерики с мясом

Сосиски в беконе на сковороде

Гренки с сыром и яйцом на сковороде

Оладьи на кефире без соды

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Суп с куриными фрикадельками и рисом

Баранина с чесноком

Курица на бутылке в духовке

Куриный суп с булгуром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Анна

Зачем накрывать яичницу крышкой? Пареные яйца да ну(((((

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Вот именно с солеными огурцами, что на заднем плане, и буду

Нравится

(0)

ответить

Инна Автор рецепта

Да, с огурчиками очень вкусно было)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яичница с фаршем на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти