E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Шакшука со стручковой фасолью

    Шакшука со стручковой фасолью и помидорами

    Еще один вариант быстрой глазуньи с овощами.

    Ингредиенты

    Фасоль стручковая замороженная - 100 г

    Яйца куриные - 2 шт.

    Помидоры - 1 шт. (90 г)

    Лук репчатый - 40 г

    Масло оливковое - 2-3 ст.л.

    Соль - 2 г

    Смесь свежемолотых перцев - 2 г

    • 124 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    natalka автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    33 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Шакшука - блюдо родом из арабских стран, Израиля, Азербайджана. Сейчас даже трудно представить точно страну, откуда она родом - практически у каждого народа есть свой вариант этого блюда.


    Оно настолько быстро готовится, является сытным и простым завтраком как для простолюдинов, так и для аристократии. Шакшука - это яичница на овощном соусе, в котором чаще всего есть перец и помидоры.


    Сегодня я предлагаю рецепт шакшуки со стручковой фасолью и помидорами - отменный вариант получения дополнительного растительного белка, клетчатки и витаминов и хорошая зарядка на день.


    Шакшука - это всегда ярко, сочно, красиво и вкусно! Давайте попробуем и этот рецепт.


    Возьмите продукты по списку.

    Фото 1


    Фасоль может быть как свежей, так и замороженной, ее нужно слегка отварить в немного подсоленном кипятке - минуты 3.

    Фото 2


    Откиньте стручковую фасоль на сито и сразу обдайте холодной водой - так она не потеряет свой яркий зеленый цвет.

    Фото 3


    На оливковом масле прогрейте нарезанный репчатый лук, потушите его до прозрачности.

    Фото 4


    Добавьте отваренную фасоль.

    Фото 5


    Спелый крупный помидор пюрируйте блендером.

    Фото 6


    Добавьте помидорное пюре на сковороду. Немного прожарьте.

    Фото 7


    Разбейте поверх соуса пару яиц на одну мужскую порцию либо на две порции для девушек или детей.

    Фото 8


    Жарьте яичницу до тех пор, когда яйца схватятся, но желток останется жидким.

    Фото 9


    Вот и все! Шакшука со стручковой фасолью и помидорами готова. Подавайте ее в горячем виде на завтрак, можно прямо на сковороде - уже на столе каждый выкладывает свою порцию на тарелку.

    Фото 10


    Приятного завтрака!


    Шакшука со стручковой фасолью и помидорами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яичница

    Подборка рецептов

    Чирбули (яичница по-грузински)
    Яичница с беконом и сыром в духовке
    Яичница с колбасой в лаваше
    Яичница с помидорами по-азербайджански
    Шакшука

    Подборка рецептов

    Шакшука со шпинатом и базиликом
    Шакшука со стручковой фасолью и помидорами
    Шакшука с мясом
    Шакшука с гавайской смесью
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Спагетти с фаршем в одной кастрюле (one pot)
    Яичница с сосисками и помидорами
    Омлет со стручковой фасолью
    Имбирный суп-пюре
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Весенние шпажки
    Хумус из зеленого горошка (замороженного)
    Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком
    Паштет из куриного мяса и печёнки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    На завтрак - самое То!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    Алена Прика, ага, но некоторые (у меня) предпочитают без фасольки ((
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (15 мин.)