От салата остались варёные яйца и немного сыра, а на грядке уже есть перья лука. Недолго думая, я сотворила вот такие канапе. Вряд ли они отличаются оригинальностью, однако и другим не уступают.
Хлеб необходимо нарезать на маленькие кусочки и обжарить с одной стороны на сковороде до образования корочки. С помощью бумажного полотенца уберём лишнее масло.
Хлеб пока оставим в покое и займёмся начинкой. Для этого яйца накрошим кубиками, лук мелко порубим и натрём на мелкой тёрке сыр.
Теперь очередь майонеза и специй.
Перемешиваем и накладываем на кусочки.
Протыкаем шпажками и выкладываем на тарелку или плоское блюдо. Из такого количества ингредиентов у меня получилось 16 канапе.
Можно было чем-нибудь украсить, например, петрушкой.
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!