E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Вермишель по-флотски

    Вермишель по-флотски

    Ингредиенты

    Вермишель - 200 г

    Фарш говяжий - 200 г

    Лук - 1 шт.

    Чеснок - 2 дольки

    Масло растительное - для жарки

    Перец - по вкусу

    Соль - по вкусу

    Прованские травы - по вкусу

    Зелень - по вкусу

    • 233 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 13
    • Ж: 5.44
    • У: 32.52

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    24 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Хочу сказать, что макароны по-флотски, довольно незамысловатое в приготовлении и по составу блюдо, имеет очень противоречивую историю. Как вы думаете, чье это блюдо? Я считаю, что русское и всегда так считала, есть люди иного мнения, зайдите в википедию, там такоооое написано) Еще раз убеждаюсь, что википедия - тоже "человек" и может ошибаться)


    И так, я не готовлю классический вариант макарон по-флотски, у меня вообще будут не макароны, а вермишель, просто потому, что кушать хочется, а трубчатых макарон дома нет, еще я добавлю прованских трав, так как люблю экспериментировать со специями.


    Чтобы приготовить вермишель по-флотски с фаршем подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для вермишели по-флотски
    Фото 1


    Лук порежем и начнем обжаривать на растительном масле.

    Пожарить лук
    Фото 2


    Через одну-две минуты добавим фарш, жарим помешивая и разминая комочки, добавляем специи, соль и измельченный чеснок. Фарш готовится довольно быстро, не пережаривайте его, чтобы он оставался сочным.

    Выложить фарш
    Фото 3


    Зелень я использовала замороженную, поэтому положила ее к фаршу, а не в готовое блюдо.

    Добавить зелень
    Фото 4


    Вермишель отварим в подсоленной воде до состояния аль денте, сольем воду.

    Сварить макароны
    Фото 5


    Добавим вермишель к готовому фаршу, все перемешаем и дадим блюду настояться под крышкой несколько минут без огня.

    Соединить вермишель и фарш
    Фото 6


    Вермишель по-флотски готова.

    Рецепт вермишели по-флотски
    Фото 7


    Приятного аппетита!

    Фото вермишели по-флотски
    Фото 8


    Вермишель по-флотски, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макароны с фаршем

    Подборка рецептов

    Макароны с фаршем на сковороде
    Спагетти с фаршем
    Лапша с фаршем
    Гнезда тальятелле с фаршем, запеченные в соусе
    Макароны по-флотски

    Подборка рецептов

    Макароны с куриным фаршем
    Спагетти с фаршем в одной кастрюле (one pot)
    Макароны с фаршем в мультиварке
    Макароны по-флотски с говядиной
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты в аэрогриле
    Отбивные из куриных окорочков
    Куриная грудка в лодочке из лаваша
    Плов с айвой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Daniaadd
    Макароны из детства, мама нам такие готовила. Лен, класс!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасиб))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Классика жанра! Всегда вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо, Олеся 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы