E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриные крылышки с луком на ск

    Куриные крылышки с луком на сковороде

    Куриные крылышки - вкусное, беспроигрышное и довольно бюджетное блюдо. Несмотря на их размер, в куриных крылышках много мяса. Приготовить их можно разными способами: обжарить в масле, запечь в духовке, аэрогриле, приготовить в соусе, на костре, просто отварить.

    Независимо от способа приготовления, чтобы крылышки получились вкусными, их нужно замариновать. Для маринада подойдут любые специи, соусы, масла, тут все зависит исключительно от ваших личных предпочтений.

    В сегодняшнем рецепте крылышки предварительно обжариваются, а потом тушатся в луковом соке.

    Ингредиенты

    Куриные крылышки - 12 шт.

    Лук репчатый - 2 шт.

    Чеснок - 3 зубчика

    Масло (оливковое или другое растительное) - 3 ст. л.

    Соль - по вкусу

    Черный перец молотый - 1/2 ч. л.

    Паприка красная - 1 ч. л.


    Свежая зелень - по желанию

    • 184 кКал
    • 40 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 40 мин.
    • Б: 14
    • Ж: 13.04
    • У: 2.83

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для того чтобы приготовить куриные крылышки с луком на сковороде, соберите все необходимые продукты по списку.

    Фото 1


    Обычно куриные крылышки в магазинах продаются целиком. Можно готовить их так, как есть. Но я срезаю нижнюю часть крыла, она не представляет никакого интереса, совсем несъедобная, и верхнюю. Оставляю только середину.


    По возможности мариную крылышки заранее. В этот раз я замариновала их с вечера. В чашу отправляем крылышки и добавляем специи. Выбор приправ и специй для маринада ограничивается вашим личным вкусом. У меня совсем простой набор: соль, черный перец и паприка. Сюда же я добавила 2 ст. л. оливкового масла и один зубчик чеснока целиком. Все ингредиенты хорошо перемешала между собой. Чашу с крылышками затянула пищевой пленкой и убрала в холодильник на ночь.


    Если не было времени замариновать куриные крылышки заранее, то ничего страшного. Подготовьте крылышки, специи, всё перемешайте и уберите в холодильник минимум на 30 минут.

    Фото 2


    Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выложите крылышки и на умеренном огне обжарьте их с двух сторон до румяной корочки.

    Фото 3


    Я жарила крылышки примерно по 5 минут с каждой стороны.


    Переложите крылышки на тарелку.

    Фото 4


    Лук репчатый (2 крупные головки) почистите, нашинкуйте и припустите до мягкости на этой же сковороде.

    Фото 5


    На луковую подушку выложите крылышки.

    Фото 6


    Добавьте чеснок. Закройте сковороду крышкой и продолжите тушить крылышки на небольшом огне еще примерно 20 минут.

    Фото 7


    Ни воду, ни бульон не добавляем. Крылышки будут тушиться в луковом соке.

    Фото 8


    По истечении указанного времени сковороду снимите с плиты, обильно присыпьте крылышки свежей зеленью.

    Фото 9


    Приготовленные на сковороде куриные крылышки с луком можно подать самостоятельно или с любимым гарниром. Они идут на ура как в теплом, так и в холодном виде.

    Фото 10


    Фото 11


    Фото 12


    Куриные крылышки с луком на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные крылышки на сковороде - как пожарить?

    Подборка рецептов

    Жареная вермишель с курицей на сковороде
    Крылышки барбекю на сковороде
    Куриные крылышки в сливочном соусе на сковороде
    Макароны с куриными крылышками на сковороде
    Крылышки в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные крылья в ткемалево-медовом маринаде
    Куриные крылышки в абрикосовой глазури
    Куриные крылышки в рукаве в духовке
    Куриные крылышки в кетчупе в духовке
    Курица жареная

    Подборка рецептов

    Куриные крылышки в апельсиновом соусе
    Куриные крылышки на сковороде
    Куриная грудка с мандаринами
    Кляр для отбивных с майонезом (+отбивные)
    Куриные крылышки с чесноком на сковороде

    Подборка рецептов

    Крылышки барбекю на сковороде
    Крылышки в кисло-сладком соусе
    Куриные крылышки на сковороде
    Куриные крылышки в кляре
    Тушеные куриные крылышки на сковороде

    Подборка рецептов

    Кэлэ Цзи Чи (куриные крылышки в кока-коле)
    Куриные крылышки в кляре
    Крылышки барбекю на сковороде
    Макароны с куриными крылышками на сковороде

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Выпечка с луком (706)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Лук репчатый (660)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Салат с зеленым луком (564)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    aурика
    Какие аппетитные крылышки!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    aурика,  спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G
    Очень аппетитно! крылышки для меня- это самая вкусная часть курицы)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    AnnI_G, благодарю
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (1 ч.) и времени приготовления (40 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы