E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Крылышки барбекю на сковороде

    Крылышки барбекю на сковороде

    Вкуснейшие сочные и пикантные крылышки для дружной компании к пиву или для семьи на ужин! На сковрроде они получаются ничуть не хуже, чем в духовке.

    Ингредиенты

    Крылышки куриные - 800 г

    Соус барбекю - 3 ст.л.

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Соль - 0,5 ч.л.

    Перец черный- 1 щепотка

    Сок лимонный - 1 ст.л.

    Мука - 2 ст.л.

    Масло растительное - 3 ст.л.

    • 212 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.
    • Б: 17.09
    • Ж: 13.86
    • У: 4.87

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления куриных крылышек барбекю на сковороде.


    Соус барбекю можно купить готовый или приготовить самим, например, по этому рецепту.


    Куриные крылышки промойте под проточной холодной водой, обсушите на бумажном полотенце.


    Для жарки на сковороде крылышки лучше разрезать по фалангам. Так их будет удобнее жарить и они быстрее приготовятся внутри.


    Крайнюю фалангу с пальчиками я не использую, она пригодится для куриного бульона.


    Разрезанные куриные крылышки посолите и поперчите, полейте лимонным соком. Перемешайте и оставьте подмариноваться на 20 минут при комнатной температуре.


    Запанируйте крылышки в муке, стряхнув остатки.


    Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите крылышки на сковороду в один слой.


    Жарьте крылышки в общей сложности около 30 минут, периодически переворачивая с бочка на бочок, чтобы крылышки и прожаривались равномерно, и на них формировалась румяная корочка.


    Важно поддерживать средний огонь, чтобы крылышки не горели. Они должны полностью приготовиться внутри. Проверка на готовность такая: протыкаете ножом самое мясистое крылышко в толстом месте - если выделяется прозрачный сок без признаков крови, то крылышки прожарились.


    Теперь готовые крылышки надо заглазировать в соусе барбекю.


    Добавьте в сковороду соус барбекю и спрессованный чеснок.


    Готовьте крылышки, помешивая, ещё около 3-5 минут, чтобы они полностью покрылись соусом барбекю.


    Всё готово! Куриные крылышки барбекю на сковороде получились вкуснейшими!


    Крылышки барбекю на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Барбекю и шашлык

    Подборка рецептов

    Советский шашлык
    Маринад для шашлыка из курицы (самый вкусный и сочный)
    Шашлык по-кавказски из свинины
    Шашлык из свинины на пиве
    Вторые блюда из крыла индейки

    Подборка рецептов

    Индейка в собственном соку
    Запеченные крылья индейки
    Крылья индейки в духовке с картошкой
    Плечо индейки в духовке с картошкой
    Вторые блюда из куриных крылышек

    Подборка рецептов

    Куриные крылышки с картошкой в рукаве
    Ленивый ужин из капусты и куриных крыльев
    Куриные крылышки карри в духовке
    Куриные крылышки как в Макдональдс
    Куриные крылышки в кляре на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные крылышки в апельсиновом соусе
    Крылышки терияки
    Куриные крылышки как в Макдональдс
    Плов с куриными крылышками на сковороде
    Куриные крылышки в панировке

    Подборка рецептов

    Куриные крылышки, запечённые в соево-медовом маринаде
    Куриные крылышки в кетчупе в духовке
    Куриные крылышки с гречкой в духовке
    Плов с айвой и курицей
    Куриные крылышки в панировке на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареные крылышки
    Крылышки в кисло-сладком соусе
    Жареная вермишель с курицей на сковороде
    Куриные крылышки в сметане на сковороде
    Простые блюда из куриных крылышек

    Подборка рецептов

    Куриные крылышки в сметане на сковороде
    Куриные крылышки к пиву по-корейски
    Крылышки в соевом соусе
    Гречка с куриными крылышками на сковороде

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (1001)Куриное филе (1303)Курица (1846)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Простые блюда из куриного филе (352)Яйцо куриное (2949)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков на сковороде
    Мясо в горчице с ананасами
    Арабский салат с булгуром и зеленью
    Хинкали с курицей и сулугуни
    Гратен из сельдерея
    Боул с киноа и креветками
    Котлеты из брокколи с фаршем

    Суп с клецками без мяса
    Рулька с овощами в рукаве в духовке
    Сырники с укропом
    Хек под маринадом
    Скрэмбл с авокадо
    Рисовые биточки в духовке
    Биточки с грибами в духовке
    Мобильная версия сайта