E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Постный лимонный кекс

Постный лимонный кекс

Данный рецепт включает в себя только постные продукты, а значит сладкоежки смогут побаловать себя в пост вкусной выпечкой без яиц, сливочного масла и молока! Перед вами простой и универсальный рецепт, кекс по нему получается нежным, мягким и пышным, его цитрусовый аромат заполнит ваш дом!

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Вода - 150 г

Сахар - 80-90 г

Растительное масло - 70 г

Лимонный сок - 50 г

Разрыхлитель - 7 г

Лимонная цедра - 5 г

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - для подачи

  • 298 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 3.81
  • Ж: 11.83
  • У: 44.57

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления постного лимонного кекса.


Влейте в миску рафинированное растительное масло (без запаха), добавьте лимонный сок и натертую цедру, всыпьте сахар и щепотку соли, все размешайте.


Влейте воду комнатной температуры и размешайте жидкую смесь, чтобы сахар полностью растворился.


Муку смешайте с разрыхлителем и постепенно всыпайте в миску с жидкими компонентами.


Перемешайте тесто ложкой - по консистенции оно будет мягким и не сильно густым, будет напоминать тягучую и вязкую сметану.


Тесто перелейте в форму для выпекания. При необходимости форму слегка смажьте растительным маслом. Отправьте кекс в разогретую духовку.


Выпекайте постный лимонный кекс в духовке при 170-180°С около 35-40 минут. Выпечка хорошо поднимется за счет разрыхлителя. Готовый кекс достаньте из духовки и дайте ему полностью остыть.


Остывший постный лимонный кекс присыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.


Приятного вам аппетита!


Постный лимонный кекс, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Анна
Очень вкусный
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Анна, да - он очень вкусный и ароматный!
Нравится
(0)
ответить
Лимонный вкус - самый лучший на свете
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Алена Прика, да-да!
Нравится
(0)
ответить
Замечательный кекс и фотографии!!
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Zoya7, благодарю!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта