E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Лимонно-имбирный кекс

    Лимонно-имбирный кекс

    Кекс - самая простая домашняя выпечка, которая получается у всех. И все-таки это не делает кексы менее вкусными, чем пироги, рулеты и пирожки. Сегодня я хочу предложить необыкновенно вкусный и ароматный кекс с лимоном и имбирём.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 300 г

    Сахар - 180 г

    Сливочное масло - 150 г

    Сметана - 150 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Лимон - 1 шт.

    Корень имбиря - 1 ч.л. (тертый)

    Сода - 1 ч.л.

    • 325 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 4.6
    • Ж: 16.32
    • У: 40.03

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления лимонно-имбирного кекса.

    Фото 1


    В миску выложите мягкое сливочное масло и насыпьте сахар.

    Фото 2


    Миксером или венчиком взбейте масло с сахаром.

    Фото 3


    По одному добавьте яйца, каждый раз взбивая. Получится густая, пышная масса.

    Фото 4


    Выложите сметану и соду, перемешайте.

    Фото 5


    Натрите цедру с одного лимона. Очистите корень имбиря, натрите на терке.

    Фото 6


    Выжмите сок из одного лимона.

    Фото 7


    Налейте лимонный сок в миску с тестом и перемешайте.

    Фото 8


    Постепенно насыпьте муку.

    Фото 9


    Аккуратно перемешайте тесто.

    Фото 10


    Форму для кексов застелите пергаментом и выложите в неё тесто.

    Фото 11


    Выпекайте лимонно-имбирный кекс в духовке, заранее разогретой до 160-165 градусов, 55-60 минут.

    Фото 12


    Достаньте кекс из духовки, охладите, нарежьте и подавайте к столу.

    Фото 13


    Лимонно-имбирный кекс, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Имбирные кексы

    Подборка рецептов

    Творожно-тыквенный кекс
    Кекс с курагой и черносливом
    Кекс «Пряник» в мультиварке
    Тыквенные маффины
    Кексы лимонные

    Подборка рецептов

    Банановые кексы с лимоном
    Творожные кексы в бумажных формочках
    Лимонный кекс с черносливом
    Лимонные кексы в силиконовых формочках
    Большие лимонные кексы

    Подборка рецептов

    Лимонный кекс (классический рецепт)
    Творожные кексы в бумажных формочках
    Лимонно-шоколадный кекс
    Простой лимонный кекс
    Лимонные кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Лимонный кекс на кефире
    Лимонный кекс с маком
    Лимонный кекс в мультиварке
    Лимонные кексы с карамелью
    Лимонные кексы на сметане

    Подборка рецептов

    Капкейки на сметане
    Маффины с куриными сердечками и луком
    Кексы со смородиной
    Кекс с цукатами
    Кексы

    Рубрика рецептов

    Маффины в микроволновке
    Ромовая баба
    Сметанные кексы с кусочками ананаса
    Капкейки на Хэллоуин

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с лимоном (150)Вторые блюда с лимоном (476)Выпечка с лимоном (137)Выпечка с лимоном в духовке (125)Имбирь (110)Кексы (792)Кексы в духовке (462)Кексы в силиконовых формочках (133)Кексы на кефире (81)Кексы на молоке (108)Кексы с изюмом (83)Кексы шоколадные (121)Лимон (305)Напитки с имбирем (845)Шоколадные кексы со сгущенкой (114)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Полезные свойства имбиряКак заваривать имбирь? — советы, рекомендации, рецепты

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 30 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы