Мои ребята очень любят разные жареные пышки, лепешки, ушки. Главное, чтобы они были "пустыми", без всяких начинок.
И всегда приходится искать разнообразие, чтобы им не приедалось.
Несмотря на то, что в тесте всего лишь кефир и мука, пышечки получились замечательными.
Этот рецепт - находка, палочка-выручалочка для занятых людей.
Подать такие пышки с разными дополнениями (сметаной, вареньем, сгущенкой, шоколадной пастой и т.д.), и вся семья будет сытая и довольная.
Думаю, что и вместо хлеба эти пустышки будут в самый раз.
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!