E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с вялеными помидорами и рукколой

    Салат с вялеными помидорами и рукколой

    Салат с вялеными помидорами и рукколой - идеально легкое блюдо, создающееся буквально за 2 минуты!

    Ингредиенты

    Руккола - 1 пучок (30 г)

    Вяленые помидоры - 80 г

    Красный лук - 0,5 шт.

    Соль и перец - по вкусу

    • 147 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Салат с вялеными помидорами и рукколой спасет вас тогда, когда в холодильнике больше нет продуктов и нужно создать какое-то блюдо для перекуса на скорую руку! Для этого потребуется буквально 2 минуты, не считая времени на промывку зелени и выкладку салата. Вяленые помидоры вы можете приготовить и в домашних условиях, но для этого потребуется терпение - закуска создается за 1-2 суток, более того, ее желательно оставить на холоде около 2-3 дней, чтобы вяленые томаты пропитались всеми ароматами специй и пряностей.


    Красный лук вы можете заменить зеленым или маринованным репчатым - решайте сами. Заправку для салата добавочно создавать не нужно - в вяленых томатах присутствует ароматное растительное масло, которое и окутает все ингредиенты. Единственное, пробуйте их на соль, чтобы не пересолить блюдо.


    Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


    Промойте зелень рукколы и срежьте кончики стеблей. Помните, что в пищу годятся лишь молодые побеги растения - не приобретайте темно-зеленые листья, так как они очень горчат! Промокните зелень бумажной салфеткой и выложите на тарелку.


    Добавьте вяленые помидоры, слегка стряхнув с них растительное масло.


    Очистите красный лук от шелухи, промойте и разрежьте пополам. Одну половинку нарежьте полукольцами и выложите на тарелку к остальным ингредиентам.


    Посолите и поперчите блюдо по вкусу. К столу салат с вялеными помидорами и рукколой подайте сразу после приготовления.


    Приятного вам!


    Салат с вялеными помидорами и рукколой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с рукколой

    Подборка рецептов

    Салат с рукколой и козьим сыром
    Салат со свеклой и сыром фета
    Салат с рукколой и грушей
    Салат с клубникой, авокадо, горгонзолой и прошутто
    Салат с вялеными помидорами

    Подборка рецептов

    Салат с вялеными помидорами и креветками
    Салат «Элегант», с курицей и грибами
    Салат с вялеными помидорами и кедровыми орешками
    Салат с вялеными помидорами и рукколой
    Салаты с зеленью

    Подборка рецептов

    Салат со шпинатом и помидорами
    Салат с инжиром, дыней и фетой
    Салат Фаттуш (Фатуш)
    Салат из крапивы с яйцом
    Салаты с помидорами

    Подборка рецептов

    Салат из помидоров с сахаром и уксусом
    Салат «Восторг»
    Салат с помидорами и кунжутом
    Салат «Новогодние часики»
    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Тактука (марокканский салат)
    Салат из огурца с йогуртом
    Морковно-финиковый салат с имбирной заправкой
    Салат из белокочанной капусты с кунжутом
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Пышные сырники без манки
    Картофельный салат с яйцами, помидорами и тунцом
    Абрикосовый соус
    Шампиньоны с луком и сметаной на сковороде
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Адыгейский сыр из кефира и молока
    Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами
    Арахис с солью на сковороде
    Овсяная каша с тыквой
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с жареными грибами и курицей
    Салат с лососем и киноа
    Овощной салат с «Роллтоном»
    Салат из белокочанной капусты и маринованных огурцов
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Постный салат с печенью трески (лёгкий)
    Тартар из авокадо
    Салат из горошка, огурца и помидора
    Салат Табуле с булгуром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    красиво в тарелочке
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Говяжья печень в фольге в духовке
    Конфеты из вареной сгущенки
    ПП пирожное «Картошка» без сахара
    Оливье с телятиной
    Макаронник с яйцом и молоком в духовке
    Картофель, фаршированный беконом
    Апельсиновый сок с лимоном

    Куриные бедра с гречкой в мультиварке
    Хот-дог Нью-Йорк
    Булгур с фаршем в мультиварке
    Гратен из сельдерея
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков на сковороде
    Мясо в горчице с ананасами
    Арабский салат с булгуром и зеленью
    Мобильная версия сайта