E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Запеканка с рисом и яйцами

    Запеканка с рисом и яйцами

    Рисовая запеканка станет отличным гарниром к мясу, птице или рыбе. А также хорошим самостоятельным блюдом с овощами или соленьями. Готовится она очень просто и относительно быстро, не считая времени запекания в духовке.

    Ингредиенты

    Рис - 200 г

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Сыр твердый - 70 г

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Растительное масло - 1 ст.л.

    • 288 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 11.81
    • Ж: 10.82
    • У: 35.72

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления запеканки с рисом и яйцами.


    Рис отварите до готовности. Для этого крупу помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой в соотношении риса к воде 1:2. Посолите по вкусу. Готовый рис откиньте на дуршлаг и слейте воду.


    Отделите желтки от белков. Добавьте желтки в отварной рис.


    Перемешайте рис с желтками.


    Белки немного посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.


    Сковороду смажьте маслом, подогрейте и влейте половину белков.


    На белки выложите половину риса с желтками.


    Посыпьте слой риса тертым сыром.


    На сыр выложите вторую часть риса. Верх полейте второй половиной оставшихся белков.


    Готовьте запеканку с рисом и яйцом в духовке, разогретой до 185-190 градусов, 40-45 минут.


    Готовую запеканку немного охладите, нарежьте и подавайте к столу.


    Запеканка с рисом и яйцами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рисовая запеканка

    Подборка рецептов

    Сладкая морковно-рисовая запеканка
    Рыбная запеканка с рисом
    Рисовая запеканка с курицей в духовке
    Рисовая запеканка
    Запеканки из рисовой каши

    Подборка рецептов

    Запеканка из рисовой каши
    Творожная запеканка с рисом и изюмом
    Запеканка из тыквы с рисом
    Запеканка рисовая в мультиварке
    Рисовая запеканка без мяса

    Подборка рецептов

    Рисово-тыквенное суфле
    Рисовый пудинг с яблоками в мультиварке
    Рисовая запеканка с овощами
    Рисовая запеканка с киселем
    Рисовые запеканки в духовке

    Подборка рецептов

    Рисовый пудинг для детей
    Рисовый пудинг с яблоками в мультиварке
    Рисово-тыквенное суфле
    Запеканка рисовая в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с рисом на ужин (323)Вторые блюда из риса (478)Запеканка в духовке (597)Запеканки (688)Запеканки без глютена (363)Запеканки без фарша (603)Простые салаты с яйцами (647)Рис (1104)Салат с яйцами (748)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сырная запеканка (319)Яйцо куриное (2949)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Очень вкусно. Вот только белок снизу подсох. Лучше или весь сверху или в рис вместе с желтком. Спасибо большое за идею !
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Ольга, спасибо Вам за комментарий!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Еще и с прослойкой - красота!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо моя дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Такая пышная запеканка  
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Ната, спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Как и сколько варить рис для суши и роллов?Сколько варить рис в супе?Как и сколько варить рисовую лапшу?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Какой рис лучше использовать для плова?

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта