E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Фунчоза с креветками и грибами

    Фунчоза с креветками и грибами

    Чтобы вкусно приготовить обед или ужин своей половинке, вам понадобятся бобовая вермишель фунчоза, креветки и шампиньоны. Соевый и острый соусы придадут блюду пикантности, мед - сладковатые нотки, а уксус оттенит медовую сладость кислинкой. Чтобы сделать блюдо максимально похожим на азиатскую кухню, добавьте в него свежий чили, немного имбиря и свежую кинзу.

    Ингредиенты

    Фунчоза - 100 г

    Креветки - 300 г

    Шампиньоны - 250 г

    Лук зеленый - 2 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Острый соус - по вкусу

    Уксус винный - 1 ст.л.

    Мед - 1 ч.л.

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    Перец - по вкусу

    • 135 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все продукты, необходимые для приготовления фунчозы с креветками и грибами. Для большего аромата можно взять сушеные белые грибы или шиитаке. Очистите хвосты креветок от панциря и кишечника, помойте и обсушите грибы с зеленым луком.


    Отварите фунчозу согласно инструкции, откиньте на дуршлаг.


    Параллельно разогрейте сковороду, влейте в нее масло, выложите нарезанные пластинками грибы, обжарьте минуты три.


    Нарежьте зеленый лук. Сначала положите в сковороду белую часть и измельченный чеснок, жарьте вместе с грибами минуту-другую, затем положите зеленую часть.


    Сразу же всыпьте хвосты креветок и обжарьте все еще около минуты.


    Переложите фунчозу в сковороду, влейте соевый, острый соусы и уксус, добавьте мед и свежемолотый черный перец.


    Перемешайте все хорошенько и прогрейте около минуты. Попробуйте на вкус, и если соли недостаточно от соевого соуса, тогда добавьте ее совсем немного.


    Сразу же разложите готовую фунчозу с креветками и грибами по порциям и подавайте к столу.


    Приятного.


    Фунчоза с креветками и грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Паста с креветками

    Подборка рецептов

    Паста с лангустинами в сливочном соусе
    Спагетти с креветками и чесноком
    Лапша удон с креветками
    Гречневая лапша с креветками и овощами
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Маринад для баранины в духовке
    Стейки горбуши в сметанном соусе (с айваром) на сковороде
    Сырники с капустой на пару
    Фунчоза с креветками и грибами
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Уха из семги с рисом
    Отбивные из куриной печени
    Кутья из пшена с сухофруктами
    Шницель из капусты с фаршем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Ужасть какая  Но выглядит оч вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, блин, как можно не любить морепродукты?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Ой, Тань, даже на дух не переношу! Особенно креветки у меня в фаворе
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта