E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Гречневая лапша с креветками и

Гречневая лапша с креветками и овощами

Гречневая лапша с креветками и овощами - отличная идея для семейного обеда.

Ингредиенты

Гречневая лапша - 70 г

Креветки мелкие - 200 г

Грибы свежие - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сельдерей - 1 стебель

Чеснок - 1-2 зубчика

Соевый соус - 1-2 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Перец жгучий - по вкусу

Соль - по желанию

Петрушка - несколько веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 129 кКал
  • 20 мин.
  • 10 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 16 голосов


Процесс приготовления

Гречневая лапша с креветками и овощами - простое, быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Гречневую лапшу можно взять для этого блюда любую, но мне лично очень нравится соба - гречневая лапша азиатских производителей очень вкусная и нежная, еще и готовится считанные минуты.


Подготовьте необходимые продукты по списку. Креветок разморозьте. Лук почистите, помойте. Грибы зачистите жесткой кухонной губкой. Поставьте вариться лапшу в чуть подсоленной воде.

Ингредиенты для гречневой лапши с креветками и овощами


В небольшом количестве растительного масла обжарьте нарезанный полукольцами репчатый лук.

Обжарить лук


Добавьте к луку нарезанный тонкими ломтиками сельдерей и чеснок, готовьте еще минуту.

Положить сельдерей


Грибы нарежьте тонкими ломтиками, добавьте в сковороду, обжаривайте 3-4 минуты.

Положить грибы


Почистите креветки от панцирей.

Почистить креветки


Добавьте креветки и жгучий перец в сковороду, готовьте около минуты.

Добавить креветки и острый перец


В это время у вас уже должна быть сварена гречневая лапша. Готовится она 4-6 минут по инструкции. Слейте воду, лапшу чуть промойте под проточной водой.

Сварить лапшу


Добавьте лапшу в сковороду, влейте соевый соус, черный перец по вкусу, перемешайте, готовьте еще около минуты.

Влить соевый соус


Последней добавьте свежую петрушку (лучше кинзу), перемешайте.

Положить зелень


И сразу же подавайте.

Рецепт гречневой лапши с креветками и овощами


Гречневая лапша с креветками и овощами готова. Приятного!


Гречневая лапша с креветками и овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Викей
Ужин получился очень вкусный, но что-то мне подсказывает, что ккал там нифига не 130,так как в одной гречневой лапше на 100гр 350 ккал.
Нравится
(0)
ответить
Викей, на каждые 100 г.
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Спасибо. Вкусный семейный ужин у нас сегодня получился!!!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Юлия, спасибо за отзыв
Нравится
(0)
ответить
Я бы с удовольствием съела бы всю тарелочку!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта