E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные супы →
    Уха из семги с рисом

    Уха из семги с рисом

    Красная рыба годится не только для бутербродов и праздничных закусок. Уха из неё тоже получается отменной! Обязательно попробуйте!

    Ингредиенты

    Рис - 0,5 стакана

    Семга филе - 200-300 г

    Картофель - 2-3 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Соль, перец - по вкусу

    Приправа для ухи - по вкусу

    Укроп - по вкусу

    Кастрюля 2,5-3 литра
    Стакан = 200 мл
    • 126 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 20 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для ухи из семги с рисом.


    Картофель нарежьте произвольно (я люблю, чтобы в данном супе он был нарезан крупно), выложите в кастрюлю. Туда же добавьте промытый рис. Залейте водой и поставьте кастрюлю на газ.


    Пока варятся рис и картофель, приготовьте заправку.


    Лук и морковь нарежьте произвольно и обжарьте на подсолнечном масле (1-2 ст.л.) до подпалин. Так суп будет вкуснее.


    Добавьте в кастрюлю с рисом и картофелем заправку и нарезанную кусочками рыбу.


    Проварите 3-5 минут.


    Добавьте соль, перец, приправу для ухи. Выключите нагрев.


    Снимите кастрюлю с плиты. Добавьте нарезанный мелко укроп.


    Дайте ухе из семги с рисом настояться минут 10 и подавайте.


    Приятного аппетита!


    Уха из семги с рисом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с семгой

    Подборка рецептов

    Рыбная солянка из семги
    Уха из головы и хвоста семги
    Уха из семги с помидорами
    Сливочный суп с семгой
    Уха

    Подборка рецептов

    Уха из морского окуня
    Уха из горбуши с картошкой и рисом
    Уха из гольца
    Уха из стерляди
    Уха из красной рыбы

    Подборка рецептов

    Уха с креветками и красной рыбой
    Суп из горбуши с плавленым сыром
    Уха из форели и судака
    Уха из кеты
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушёная капуста с картошкой и колбасой
    Куриные рулетики с крем-сыром в духовке
    Перец, фаршированный овощами и грибами, в сметане
    Кабачковые оладьи с картофельным пюре
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп из кабачков с плавленным сыром
    Суп с клецками на курином бульоне
    Холодный свекольник с колбасой
    Вегетарианская окрошка на сыворотке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (11)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    отличный супец, хочу
    Нравится
    (2)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, хочешь? Вари
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    И это тоже буду вместе с сочниками, насыпай
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, я завсегда за!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    Обожаю рыбные супы! какой наваристый ))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    natalka, я не очень рыбу люблю, тем более красную, но надо же как-то разнообразить свои обеды))))
    Нравится
    (1)
    ответить
    natalka
    Матильда, а я так наоборот, дикую, правда, предпочитаю )) но приходится иногда побаловаться и семгой-форелью
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    natalka, мне больше по душе пролетарские хек или минтай, чем семга или форель)))) Но у нас тут хек продается вместе с головой и кишками. Покупала как-то, всю мужнину родню вспомнила матом
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    Матильда, у нас хек филе по цене почти форели )) я тоже хорошего качества простую рыбу уважаю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    natalka, уже и хек дорогой? А что ж нынче дешево и доступно в России?... Часто слышу, что то, что раньше копейки стоило, сейчас как самолет. Слышала, что даже уже куриные желудки, сердце и печень стоят тоже дорого.
    Нравится
    (1)
    ответить
    natalka
    Матильда, да я б не сказала, что все дорого - все как обычно, корзины в супермаркетах у всех переполнены, припарковаться во дворах негде - 2 машины в семье частенько стало, а все стонут по привычке, наверно)) опасаясь привычно - вдруг сглажу хорошее ))
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта