E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Лодочки из кабачков с помидора

    Лодочки из кабачков с помидорами в духовке

    Удалите серединки из кабачков и нафаршируйте их нарезанными помидорами и сыром (у меня - моцарелла). Запекайте лодочки в духовке.

    Ингредиенты

    Кабачки - 250 г

    Помидоры - 80-100 г

    Сыр моцарелла - 80 г

    Укроп - 2 веточки

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 64 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    12 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Итак, сегодня готовим лодочки из кабачков с помидорами в духовке. Используйте сыр моцарелла, который идеально плавится в духовке во время запекания.


    Промойте кабачки, срежьте хвостики, плоды разрежьте ровно пополам вдоль, чтобы получились лодочки. Кабачки используйте молодые, с тонкой кожурой, нежной мякотью и мягкими семечками.


    Чайной ложечкой удалите мякоть из кабачков, чтобы получились углубления для начинки.


    Посолите и поперчите лодочки кабачков.


    Мякоть кабачков мелко нарежьте при помощи ножа.


    Помидоры также нарежьте небольшими кубиками.


    Моцареллу измельчите - постарайтесь нарезать кубиками. Моцарелла нежная и мягкая, поэтому не спешите, чтобы не раздавить.


    Смешайте в миске измельченные кабачки, помидоры и моцареллу.


    Всыпьте соль и перец. Добавьте мелко нарубленный укроп и перемешайте начинку.


    Наполните кабачковые лодочки начинкой и выложите в форму для запекания. Форму можно выстелить пергаментом или фольгой.


    Запекайте лодочки из кабачков с помидорами и сыром в духовке при 180°С примерно 25-30 минут, чтобы кабачки стали мягкими.


    Готовое блюдо немного остудите, затем подавайте к столу. Приятного вам аппетита!



    Лодочки из кабачков с помидорами в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Вместо моцареллы можно использовать любой сорт твердого сыра.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фаршированные кабачки

    Подборка рецептов

    Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
    Кабачки, фаршированные курицей
    Кабачки с фаршем под сметанно-томатным соусом с сыром
    Кабачки, фаршированные курицей и кедровыми орешками
    Кабачки с помидорами

    Подборка рецептов

    Кабачки тушеные с овощами
    Кабачки с баклажанами, помидорами и перцем
    Кабачки с помидорами и чесноком в духовке
    Овощи на гриле
    Кабачки в духовке

    Подборка рецептов

    Кольца кабачков с фаршем в духовке
    Запеченное рагу из кабачков в духовке
    Кабачки под шубой в духовке
    Кабачки с шампиньонами и картофелем
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Плов из риса с помидорами по-турецки (Domatesli pilav)
    Манная каша средней густоты
    Сырники без яиц со сметаной
    Жареные шампиньоны в соевом соусе (на сковороде)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Судак в горшочке с картошкой
    Маринад с зернистой горчицей для курицы
    Тушеная говядина с черносливом и грибами в сливочном соусе
    Куриная грудка в сметане в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты из индейки и курицы
    Рубленые котлеты из индейки с цветной капустой
    Солёное сало в пакете
    Гречка по-купечески с фаршем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Торт «Три стакана»
    Котлеты из зеленого горошка (консервированного)
    Рис с солянкой из капусты
    Халуми на гриле
    Булгур с мидиями
    Свиные ребра с картошкой в афганском казане
    Кеджери

    Салат «Дачный» с капустой
    Яйца, покрашенные кофе
    Пенне с брокколи в сливочном соусе
    Манник с цукатами
    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Мобильная версия сайта