Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Скумбрия с рисом в духовке

Вчера на обед приготовила вкусное и простое блюдо из скумбрии и риса в духовке. Знаю, многие не выносят эту рыбку - ее ярко выраженный аромат не всем по вкусу, но не в моей семье. Не знаю, но мне очень нравится ее вкус, я ее варю, запекаю, тушу, а вот жарить на масле не пробовала даже - мне кажется, она и так жирненькая, не стоит ее делать еще жирнее. Кстати, мы ее частенько коптим, едим в чистом виде или делаем салаты - очень вкусная и полезная рыбка.

Ингредиенты

Рис - 1 стакан

Скумбрия - 1 шт.

Лук - 1/2 шт.

Специи для рыбы - 1 ч.л.

Лимонный перец - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Вода - 2 стакана

144 кКал
45 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Итак, подготовим все необходимые продукты для запекания скумбрии с рисом в духовке и приступим.

Для начала срежьте голову и хвост у рыбы, очистите от внутренностей и хорошенько промойте, нарежьте на куски нужного размера.

В блюдо для запекания выложите рис. Возможно, его понадобится предварительно промыть, читайте способ приготовления на упаковке.

Для запекания я использую порционные огнеупорные формы, но это не принципиально, можно готовить в общем блюде.

Сверху выложите стейки рыбы.

Посолите, поперчите, приправьте разными специями.

Налейте воду, выложите на рыбу несколько колечек репчатого лука, накройте фольгой, поставьте скумбрию с рисом в духовку, разогретую до 180-190 градусов, на 40-45 минут.

Вкусное, ароматное блюдо готово.

Приятного аппетита!

Скумбрия с рисом в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Скумбрия в духовке

Подборка рецептов

Фаршированная скумбрия

Скумбрия в банке в духовке

Скумбрия в сметане и горчице в духовке

Скумбрия запеченная с овощами в фольге

Рис с рыбой

Подборка рецептов

Скумбрия с рисом в духовке

Горбуша с рисом в духовке

Рис с рыбными консервами

Скумбрия с рисом по-Португальски

Рыба в духовке

Подборка рецептов

Осетр, запеченный в духовке

Рыба с солеными огурцами в духовке (в горшочке)

Горбуша по-итальянски

Сазан с картошкой в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Слойки с фаршем

Ризотто (классический рецепт)

Брюссельская капуста в кляре

Куриный шашлык в банке в духовке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Салат со шпинатом и помидорами

Куриные отбивные в сырном кляре

Картофель с соусом песто

Жареная мойва в омлете

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями	Гречка с сельдереем	Жареные пирожки с солеными груздями	Замороженные голубцы в аэрогриле	Запеченное яблоко с гречкой	Новогоднее печенье «Змейка»	Картошка с грибами в аэрогриле
Драники картофельные без муки с яйцом пашот	Салат «Мимоза» с творожным сыром	Вареники с рисом	Капкейки в микроволновке	Моти из пшеничной муки (без рисовой)	Безглютеновый хлеб в хлебопечке	Картошка с беконом и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Скумбрия с рисом в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти