Кабачки в панировке, приготовленные в микроволновке – это отменная закуска, которая непременно понравится всем любителям легко и одновременно полезно перекусить. Приготовить такие кабачки можно за 4-5 минут, зависит еще от мощности вашей микроволновки.
Панировочные сухари выбирайте вкусные, лучше всего использовать домашние сухари. Чтобы кабачки были более ароматными, можно добавить специи, к примеру, сухой чеснок хорошо сюда подойдет по вкусу. Подавайте кабачки к столу с соусом или сметаной, свежими овощами.
Возьмите все необходимые продукты для приготовления кабачков в панировке в микроволновке. Кабачки лучше использовать молодые, кожуру по желанию снять.
Нарезать кабачки небольшими по размеру полосками, по желанию можно нарезать кружочками.
В глубокой миске взболтать куриное яйцо и выложить кабачки. Посыпать кабачки специями, солью и перцем. Обвалять полоски кабачков в яйце.
После переложить кабачки в панировочные сухари, также обвалять полоски со всех сторон.
Тарелку или форму для микроволновки смазать маслом. Выложить в форму кабачки. Переставить форму с кабачками в панировке в микроволновку, готовить на высокой мощности 3-4 минуты. Спустя время снять пробу, кабачки подавать к столу.
Приятного аппетита!