E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из молодой капусты с огу

    Салат из молодой капусты с огурцом

    До неприличия простой универсальный салат готовим из молоденькой нежной капусты!

    Ингредиенты

    Капуста молодая - 325 г

    Огурцы свежие - 170 г

    Сметана - 100 г

    Соль - 0,25 ч.л.

    Укроп свежий - 5 г

    • 38 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 4 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Салат из молодой капусты с огурцом получается очень сочным и свежим! В отличие от «старой» жесткой капусты, молодую не нужно предварительно перетирать с солью, чтобы салат был мягким. Огурцы и ароматный укроп - пожалуй, идеальная компания для молоденькой капусты. Этот салат заправляется сметаной, я использовала жирную, высокого качества, натуральную.


    Очень легко видоизменять такой салат и экспериментировать с ингредиентами. К примеру, можно взять черную индийскую соль вместо обычной или добавить в салат немного куркумы. Получится вдвойне полезное блюдо с нежным желтым оттенком.


    Заправлять салат лучше непосредственно перед подачей.


    Молодую капусту тонко нашинкуйте и поместите в миску.


    Огурцы помойте и нарежьте соломкой. Добавьте к капусте.


    Положите в миску сметану, соль и измельченный чистый укроп.


    Перемешайте и сразу же подавайте к столу - салат из молодой капусты с огурцом готов.



    Салат из молодой капусты с огурцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты со сметаной

    Подборка рецептов

    Огуречный салат с оливками и сметаной
    Салат с копченой колбасой и свежей морковью
    Салат «Бедана»
    Салат с жареными крабовыми палочками и грибами
    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из пекинской капусты с копченой колбасой
    Салат из цветной капусты в сметанной заправке
    Салат из капусты и щавеля
    Салат из пекинской капусты с консервированным горошком
    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из морской капусты с овощами
    Cалат из капусты с морковью и редькой
    Теплый салат с кускусом и баклажанами
    Овощной салат с кунжутом
    Салаты к шашлыку

    Подборка рецептов

    Теплый салат с картофелем
    Салат с белокочанной капустой и сыром
    Постный салат с авокадо
    Салат из черемши
    Салаты из огурцов

    Подборка рецептов

    Корейский салат из огурцов с луком
    Салат «Кедровая ветка»
    Салат с пекинской капустой, ананасом и маринованным огурцом
    Салат с лососем, картофельными ньокки и овощами
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Джем из тимьяна
    Чесночные стрелки в сметане
    Бутерброды «Злые птицы»
    Блины на квасе
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Пирог «Три стакана» с яблоками (насыпной)
    Окрошка с адыгейским сыром и морковью
    Паста Алла Норма
    Творожный смузи с черникой и простоквашей
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат «Гнездо перепёлки»
    Салат из курицы и шпината
    Салат «ВИОЛЕТТА» без майонеза (с маслом и лимоном)
    Салат с капустой, морковью и яйцом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Картофельные ньокки
    Постная запеканка из кабачков в духовке
    Суп с беконом и кукурузой
    Тушенка из курицы в духовке

    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Пирог с омлетом
    Бутерброды со щучьей икрой
    Рулетики из телятины
    Вишнёвый пирог «Твин Пикс»
    Паста с белыми грибами
    Постный салат с макаронами
    Мобильная версия сайта