Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 г

Шампиньоны - 300 г

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Укроп - 50 г

Растительное масло - для жарки

Сметана - 100 г

Соль - по вкусу

67 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Dorica автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 29 голосов

Процесс приготовления

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами можно отнести к категории теплых салатов. Все ингредиенты в нем поджариваются на сковородке в растительном масле, кроме моркови, которая отваривается. Вкус не совсем привычный, как для салата, очень нежный, с легким рыбным ароматом. Его желательно не охлаждать, можно подавать как полноценный ужин, как второе блюдо на обед.

Ингредиенты для салата с жареными крабовыми палочками и грибами

Морковь предварительно отвариваем, но есть более быстрый способ - микроволновка. Морковь хорошо моем, кладем в пищевой пакет, неплотно заматываем и помещаем в микроволновку. Готовим 7 минут на полной мощности. Получается быстрая вареная морковь. Достаем ее и даем остыть.

Положить морковь в пакете в микроволновку

Пока морковь остывает, лук нарезаем полукольцами.

На сковородке разогреваем растительное масло и высыпаем в нее лук. Жарим на среднем огне, помешивая.

Пока жарится лук, нарезаем пластинками шампиньоны.

Поджаренный лук перекладываем в пиалку.

После лука на сковородку отправляем нарезанные шампиньоны.

Грибы жарим на сильном огне.

Пока жарятся грибы, нарезаем соломкой крабовые палочки. Если крабовые палочки замороженные, их нужно предварительно разморозить.

Поджаренные грибы перекладываем из сковородки в пиалку.

После грибов высыпаем на сковороду нарезанные крабовые палочки и жарим их на малом огне минуты две-три, быстро перемешивая, чтобы не прилипали.

Жареные крабовые палочки также перекладываем в пиалку со сковороды. Они становятся мягкими, как лапша.

Остывшую морковь чистим и натираем на крупной терке.

Укроп мелко нарезаем.

Теперь соединяем все подготовленные ингредиенты, солим по вкусу, заправляем сметаной и перемешиваем.

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами можно подавать как отдельное блюдо, он довольно сытный. А если хотите с гарниром, то лучше всего к нему подойдет отварной картофель или рис.

Готовый салат с жареными крабовыми палочками и грибами

Фото салата с жареными крабовыми палочками и грибами

Рецепт салата с жареными крабовыми палочками и грибами

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты грибные

Подборка рецептов

Салат «Ёжик» с корейской морковью

Салат с фасолью и шампиньонами

Салат «Шанхай»

Салат со стручковой фасолью, яйцом и помидором

Салат из вареной моркови

Подборка рецептов

Селедка под шубой без свеклы

Салат «скумбрия под шубой»

Салат «Гранатовый браслет» классический

Салат из моркови, яиц и горошка

Салаты со сметаной

Подборка рецептов

Салат из молодой капусты с огурцом, яйцами и зеленью

Картофельный салат с заправкой из черемши

Салат из черной редьки с морковью

Салат овощной с яблоком

Салаты с крабовыми палочками и грибами

Подборка рецептов

Салат с крабовыми палочками, грибами и болгарским перцем

Салат «Сосновый бор»

Салат с крабовыми палочками и вешенками

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

Салат с морковью

Подборка рецептов

Салат с шампиньонами и зеленым горошком

Быстрая маринованная цветная капуста

Праздничный салат с крабовыми палочками и корейской морковью

Салат с морковью и огурцом (по-корейски)

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат «Герцогиня»

Салат «Афродита» с кальмаром и курицей

«Оливье» с раковыми шейками

Салат с манго и креветками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Zozo

Вместо сметаны, оливковое масло

Нравится

(0)

ответить

irka_kolchina

Zozo, можно и так, попробуйте!)

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Фольц

Новичок

Интересно! Никогда не пробовала жарить крабовые палочки)Нужно это исправить! Спасибо за рецепт!

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

Интересный рецептик салата!

Нравится

(0)

ответить

Марина

Очень вкусный и сытный!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти