E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Грибные супы →
    Постный грибной суп с киноа

    Постный грибной суп с киноа

    Очень простой рецепт постного супа из любых грибов с киноа.

    Ингредиенты

    Грибы - 300-400 г

    Киноа - 0,5 стакана

    Лук - 0,5-1 шт.

    Картофель - по желанию

    Вода - 1,5 л

    Соль - по вкусу

    Растительное масло рафинированное - для жарки

    Подсолнечное масло нерафинированное - по вкусу

    • 30 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Такой сытный постный и простой в приготовлении суп можно сварить практически из любых свежих или замороженных, а также и сушеных грибов. Покажу на примере свежих маслят, которые летом для меня - что-то типа подножного корма))


    С добавлением картофеля определитесь самостоятельно. Для многих суп без картофеля - это не суп, но у меня иначе. Всё меньше остается вариантов первых блюд, в которые его добавляю...


    Для постного грибного супа с киноа подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

    Ингредиенты для постного грибного супа с киноа


    Грибы очистите и нарежьте небольшим кубиком. Отправьте в кастрюлю с кипящей водой и варите на среднем огне.

    Порезать грибы


    Минут через 20 добавьте киноа. Крупу перед этим нужно промыть в нескольких водах.

    Промыть киноа


    Лук меленько нашинкуйте и потомите на рафинированном растительном масле, слегка посолите.

    Обжарить лук


    Добавьте лук практически следом за киноа и варите суп до готовности. Досолите по вкусу.

    Сварить суп


    Очень рекомендую при подаче постного супа с грибами и киноа добавить в порцию нерафинированное подсолнечное масло. Возможно, это на любителя, но таких любителей становится всё больше!

    Рецепт постного грибного супа с киноа


    Постный грибной суп с киноа, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с крупами

    Подборка рецептов

    Постный грибной суп из шампиньонов
    Суп из бараньих ребрышек
    Уха из консервов с пшеном
    Гречневый суп без мяса
    Постные блюда с грибами

    Коллекция рецептов

    Постная картофельная запеканка с грибами
    Грибной суп из сушеных грибов с перловкой
    Икра из соленых грибов
    Постные фаршированные шампиньоны
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Стейк из цветной капусты в духовке
    Французский морковный салат
    Банановый сорбет
    Лимонад с красной смородиной и мятой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриный суп с жареной вермишелью
    Тушеная квашеная капуста с охотничьими колбасками
    Мясо с баклажанами и картошкой
    Помидоры под сыром в духовке
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Украинский борщ с пампушками
    Суп с красной фасолью консервированной
    Хлебный суп
    Окрошка на сыворотке с майонезом
    Постные супы

    Коллекция рецептов

    Суп из корня сельдерея
    Диетический суп-пюре из тыквы
    Гречка с кокосовым молоком и фундуком
    Суп-пюре из нута
    Постные грибные супы

    Коллекция рецептов

    Суп-пюре из шампиньонов и кабачков
    Кулеш из пшена с сушеными грибами
    Постная солянка с грибами
    Постная солянка с грибами и капустой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Rencha1
    Я из тех, кто добавляет картошечку в супы)) А вот насчёт масла в грибной суп - хорошая идея))
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Отличный супец!   Я также стараюсь уменьшить к-во картофеля, особенно в супах.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта