E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Плов →
    Постный плов из гречки с опята

    Постный плов из гречки с опятами

    Плов из гречки - весьма экзотично, а с грибами - тем более! Но очень вкусно!

    Ингредиенты

    Гречневая крупа - 1 стакан

    Морковь - 50 г

    Лук репчатый - 100 г

    Опята замороженные - 200 г

    Масло подсолнечное - 60 мл

    Приправа для плова - 1 ч.л.

    Чеснок - 4 зубка

    • 202 кКал
    • 40 мин.
    • 10 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    natalka автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Постный плов из гречки с грибами можно приготовить не только в дни поста. Это вполне вкусное самостоятельное блюдо, которое можно подавать и на обед, и на ужин. Технология приготовления мало чем отличается от приготовления обычного плова из риса, поэтому особых затруднений не вызовет даже у начинающих хозяюшек.


    Итак, начнем. Возьмите продукты по списку.

    Ингредиенты для постного плова из гречки с опятами


    Гречку промойте и дайте стечь воде. При необходимости переберите крупу от мусора.

    Помыть гречку


    Нарежьте соломкой морковь и лук.

    Порезать лук и морковь


    На подсолнечном масле обжарьте сначала лук.

    Обжарить лук


    Потом добавьте морковь и продолжите обжарку.

    Положить морковь


    Грибы можно лишь слегка разморозить и нарезать мелко.

    Порезать грибы


    К обжаренным луку и моркови добавьте грибы и обжаривайте до тех пор, пока не испарится вся влага.

    Добавить грибы


    Добавьте соль и приправу для плова.

    Всыпать соль и специи


    Теперь всыпьте подготовленную гречневую крупу и добавьте воды в пропорции 1:2.

    Добавить гречку и воду


    Доведите до кипения и варите под крышкой на медленном огне до полного разбухания гречки. Добавьте рассеченные дольки чеснока, дайте плову настояться и подавайте.

    Готовый постный плов из гречки с опятами


    Постный плов из гречки с опятами готов!

    Фото постного плова из гречки с опятами


    Приятного аппетита!

    Рецепт постного плова из гречки с опятами


    Постный плов из гречки с опятами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Плов в казане

    Подборка рецептов

    Ложный плов из пасты орзо
    Узбекский плов с курицей
    Плов из гречки со свининой
    Плов из курицы в казане
    Плов без мяса

    Подборка рецептов

    Плов с тыквой по-азербайджански
    Турецкий плов с баклажанами
    Овощной плов в мультиварке
    Плов с грибами в мультиварке
    Гречка с грибами

    Подборка рецептов

    Гречка с курицей и грибами
    Свинина с гречкой, грибами и овощами
    Гречка с брокколи
    Гречка с фаршем и грибами
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Овощное ассорти по-корейски
    Салат со шпинатом и сельдереем
    Праздничная рисовая кутья
    Вафли из гречневой муки в вафельнице
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вареники со свежей капустой
    Батат в микроволновке
    Соте из говядины с овощами в духовке (в фольге)
    Вареники с творогом из теста на воде
    Постные блюда из гречки

    Коллекция рецептов

    Постный гречневый суп
    Гречка с тыквой
    Суп с гречкой и картошкой
    Салат с проростками гречки
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Постные котлеты из фасоли
    Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке
    Гречневая лапша с грибами и овощами
    Гречневая каша с грибами
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Вермишель с консервированным тунцом
    Кабачки в соевом соусе
    Тушеная капуста с клюквой
    Картошка в медово-горчичном соусе в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Семга с картошкой в духовке
    Картофельная бабка на сковороде
    Кролик в мультиварке с майонезом
    Батат с тимьяном

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Annabelle
    Замечательное блюдо
    Нравится
    (1)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    спасибо)) для разнообразия сойдет ))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта