E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Батат в микроволновке

    Батат в микроволновке

    Запечь батат за 5 минут - это реально, и при этом просто. А еще ароматно и невероятно вкусно! Годится для пюре и начинок для пирога.

    Ингредиенты

    Батат - 1 шт. (120-150 г)

    Для подачи:

    Сливочное масло - 10 г

    Свежая зелень - 5 г (укроп, петрушка, зеленый лук)

    Соль - по вкусу

    • 106 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    ElenaV автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 29 голосов

    Процесс приготовления

    Для запекания батата в микроволновке нам понадобится всего ничего - сам батат. Выбирайте в магазине ровные корнеплоды.


    Батат моем очень тщательно в воде, можно использовать кухонную щеточку, если на нем много земли.


    Выкладываем помытый батат на поддон микроволновки и хорошо вилкой прокалываем кожу в 5-10 местах.


    Заворачиваем каждый корнеплод (если вы готовите их несколько) в отдельное бумажное кухонное полотенце, хорошо смоченное в воде.


    Накрываем поддон с бататом крышкой или какой-то емкостью, которая предназначена для микроволновой печи.


    Отправляем поддон в микроволновую печь.


    Устанавливаем мощность микроволновки на 600 Вт и время на "5 минут". Если вы готовите несколько штук, то увеличьте время на 2 минуты для каждой картофелины (т.е. для 2 картофелин нужно установить таймер на 7 минут).


    Готовый батат достаем из микроволновки, и вилкой проверяем его готовность.


    Если батат еще сыроват, отправляйте его еще на 1 минуту в микроволновку. Снова проверьте готовность: если опять вам покажется, что недостаточно мягкий картофель, отправьте еще на 1 (!!) минуту.


    Не стоит после первых 5 минут во второй раз устанавливать таймер сразу на 2-3 минуты, иначе вы можете просто пересушить батат и он получится невкусным.


    Развернем батат и дадим ему буквально 3-4 минуты остыть, а затем разрежем его вдоль, не дорезая до дна, как бы "книжечкой".


    Слегка вилочкой "вспушим" мякоть батата, добавим сливочное масло и слегка подсолим.


    Запеченный в микроволновке батат - это очень вкусно! Подать его можно со свежей зеленью, также можно посыпать крошкой из обжаренного бекона.


    Приятного аппетита!


    Батат в микроволновке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Разные овощные гарниры

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с зеленым горошком
    Редька в кляре
    Рис с замороженными овощами
    Цветная капуста со сметаной в духовке
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Урбеч из абрикосовых косточек
    Жареная картошка с шампиньонами и луком
    Салат «Ачичук»
    Смузи с голубикой
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат с пекинской капустой и корейской морковью
    Салат из редьки с морковью и сметаной
    Ячневая каша с яблоком
    Домашний горький шоколад
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Шашлык в духовке в банке на шпажках
    Фунчоза вок с курицей и овощами
    Суп из осетрины
    Гречка с говяжьей печенью на сковороде
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Мадьярская закуска
    Жареные кабачки с яйцами и сыром
    Маринованный судак (Сугудай)
    Паровые гречаники

    Дополнения к рецепту

    • Батат попал в наши края сравнительно недавно, стоит, по-прежнему, дороговато, но при этом он довольно полезный и вкусный овощ и этот факт заставляет меня часто его покупать.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    mood_ppfood
    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта