Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат с морковью, чесноком и колбасой

Салат с морковью, чесноком и колбасой - вкусный, сытный и калорийный зимний салат на все случаи жизни.

Ингредиенты

Колбаса варено-копченая - 100 г

Шампиньоны - 5-6 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 0,5-1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Огурец маринованный - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

109 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

Процесс приготовления

За окном холодная осень, и организм уже очень просит сытной и калорийной еды. Салат с морковью, чесноком и колбасой - как раз то, что нужно. Сочетание продуктов в нем очень удачное и вкусное, поэтому мои мужчины его очень любят. И если вам, как и нам, захочется чего-то нового, сытного и калорийного, приготовьте этот салат. Уверена, он придется вам по вкусу.

Для приготовления салата с морковью, чесноком и колбасой подготовьте продукты по списку. Лук и морковь почистите, помойте, обсушите. Грибы зачистите жесткой кухонной губкой. Яйца отварите до готовности, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.

Ингредиенты для салата с морковью, чесноком и колбасой

Нарежьте лук полукольцами.

Морковь нарежьте тонкой соломкой или натрите на терке для корейской моркови.

Обжарьте лук и морковь в малом количестве растительного масла до мягкости.

Добавьте мелко нарезанные грибы, чеснок раздавите тыльной стороной ножа, добавьте в сковороду, готовьте еще минут 5-7. Готовые овощи остудите, выловите и выбросьте чеснок.

Пока овощи остывают, нарежьте колбасу соломкой.

Маринованный огурец нарежьте тонкими ломтиками.

Вареные яйца натрите на крупной терке.

Сложите все ингредиенты в удобную глубокую пиалу, посолите, поперчите салат, заправьте майонезом, хорошенько перемешайте. Кстати, если любите, на этом этапе можно добавить еще и свежий чеснок, пропущенный через пресс.

Подавайте готовый салат с морковью, чесноком и колбасой сразу же после приготовления.

Рецепт салата с морковью, чесноком и колбасой

Салат с морковью, чесноком и колбасой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с колбасой

Подборка рецептов

Салат с сухариками и копчёной колбасой

Новогодний салат «Свинка» с маринованными грибами

Салат «Зимний» с колбасой (классический рецепт)

Салат с копчёной колбасой и фасолью

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат «Чиполлино»

Салат из пекинской капусты с сухариками

Салат «Голландский»

Салат с курицей, шампиньонами и грушей

Салат с копченой колбасой

Подборка рецептов

Салат «Соломка» с копченой колбасой

Теплый баварский салат

Салат с красной фасолью и колбасой

Немецкий картофельный салат

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с редисом и яблоком

Салат с бужениной, ананасами и черносливом

Теплый салат с баклажанами и сыром фета

Салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и жареным луком

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Алена Прика

Ого, какая вкуснятина тут подается, а я - последний)))

Нравится

(0)

ответить

Лана

Этот салатик я буду!

Нравится

(0)

ответить

тома

Отличный салат! Забрала!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Салат отменный! Но дайте же мне огурчиков!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

Танечка, я то ли голодная, то ли что, но мне так всё у тебя нравится))) Просто, вкусно и сытно - всё, как ты и сказала!

Нравится

(0)

ответить

Мария

Вкусный салатик!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с морковью, чесноком и колбасой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти