| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 19:28:45 Подписаться
ЛанаЛюблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1112 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыКурица копченая - 100 г Яйца - 2 шт. Огурец свежий - 1 шт. Лук зеленый - 1 пучок Укроп - 0.5 пучка Кинза - несколько веточек Редис - 150 г Чеснок - 0.5 зубчика Горчичный порошок или горчица - 0.5 ч.л. Кефир - 500 мл Вода кипяченая холодная - 700 мл Лимонная кислота - 0.25 ч.л. (по вкусу)
Окрошка - блюдо многонациональное, и как бы оно не называлась в действительности, хуже от этого не становится. Например, в Узбекистане ...
ИнгредиентыКакао-порошок - 2 ст.л. Маргарин - 70 г Простокваша - 180 мл Сахар - 130 г Яйца - 2 шт. Манка - 80 г Мука - 70 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Финики с миндалем - 80 г
Для приготовления шоколадного манника с финиками и миндалем нам потребуются такие продукты.
...
ИнгредиентыКапуста - 100 г Перец сладкий - 0.5 шт. Огурец маринованный - 2 шт. Лук репчатый - 0.5-0.25 шт. Курица копченая - 100 г Лук зеленый - 4 пера Помидоры - 2 шт. Салат зеленый - 2 листа Заправка:Масло оливковое - 3 ст.л. Гранатовый сироп - по вкусу Бальзамик - по вкусу Сладкий соус чили - 1 ч.л. Соль - по вкусу Хмели-сунели
Предлагаю попробовать необычный салат, который объединяет в себе свежие и маринованые овощи, копченое мясо и пикантную заправку. Когда-то мне довелось ...
ИнгредиентыСгущенное молоко вареное - 1 банка Сметана - 300 мл Ванильный сахар - 1 пакетик
Итак, для приготовления крема из сметаны и сгущенки для торта нам понадобятся такие продукты.
...
ИнгредиентыПомидоры - 2 шт. Лук - 1 шт. Перец стручковый - по вкусу Кинза свежая - по вкусу Соль - по вкусу
Для салат Шакароб (Аччик-чучук) нужен самый скромный набор ингредиентов.
В салатную емкость тонко нарезать помидоры. Это ...
ИнгредиентыГовядина на косточке - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Перец сладкий - 0.5 шт. Томатная паста - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Вода - 2 л Картофель - 2 шт. Маш - 100 г Рис - 1 ст.л. Зелень Кориандр Соль Перец красный острый Сладкая паприка
Машхурда - сытный зимний узбекский суп с машем и рисом, готовится обычно с бараниной или говядиной. Пропорции риса и маша ...
ИнгредиентыМука - 160 г Масло сливочное - 100 г Майонез - 2 ст.л. Яйца - 3 шт. Сахар коричневый - 1 стакан Кофе растворимый - 2 ст.л. Вода горячая - 2 ст.л. Ванильный сахар - 1 пакет Разрыхлитель - 1 ч.л. Изюм черный - 55 г Соль - щепотка
Предлагаю приготовить вкусный кофейный кекс с изюмом. Тем, кто любит, его вкус можно обогатить добавлением корицы. Если использовать обычный белый ...
ИнгредиентыСливки 50% - 200 г Сахарная пудра - по вкусу Ванилин - 0.5 г
Что может быть проще, чем взбить сливки для торта или пирожного? Я взяла жирные сливки, просто у нас продают именно ...
ИнгредиентыТесто:Кислое молоко - 300 мл Мука - 3 стакана (примерно) Яйцо - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 1 ч.л. Сода -1/3 ч.л. Начинка:Картофель - 500 г Лук - 100 г Соль - по вкусу Масло растительное - 3 ст.л. Перец черный - по вкусу
Вареники можно приготовить не только на молоке, воде или на кефире. Кислое молоко придает тесту особенную нежность и мягкость, даже ...
ИнгредиентыКуриное филе - 500 г Перец сладкий - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Имбирь сухой - 1,5 ч.л. Перец чили - 1 шт. Арахис жареный - 40 г Лук зеленый - 1 ст.л. Масло Маринад:Соевый соус - 2 ст.л. Крахмал - 1 ч.л. Вино белое сухое или рисовый уксус - 1 ст.л. Соус:Соевый соус - 2 ст.л. Крахмал - 1 ч.л. Сахар коричневый - 2 ст.л. Соус Хойсин - 1 ст.л. (или меньше) Масло кунжутное - 1 ст.л. Уксус темный бальзамик - 30 мл
Меня сложно удивить этим китайским блюдом. Тем же, кто никогда не пробовал экзотическую кухню, курица, приготовленная по-китайски, обязательно придется по ...
ИнгредиентыГранат - 1 шт. Курица копченая - 200 г Картофель - 2 шт. Морковь - 2 шт. Свекла - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Яйца - 2 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Майонез Перец Соль
Салат «Гранатовый браслет» известен всем хозяйкам своей торжественной красотой и всегда придется ко двору на любом застолье. Одного-единого набора ингредиентов ...
ИнгредиентыВареное сгущеное молоко - 1 банка Сливочное масло - 170 г Сливки 45% - 65 г Печенье сухое - 350 г Орехи - горсть Шоколад - 30 г
Если хочется выпить чаю с чем-то сладким, то что может быть проще, чем приготовить торт «Муравейник» из печенья. В моем ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 125 г Ваниль - щепотка Сахарная пудра - 70 г Белок яйца - 1 шт. Какао - 15 г Мука - 130 г Соль - щепотка Разрыхлитель - щепотка Сахарная пудра - для посыпки
Очень вкусное печенье от гуру кондитерского искусства Пьера Эрме. Сразу оговорюсь, что в рецепт я внесла свои изменения, так как ...
ИнгредиентыНа 1 литровую кастрюлю:Чечевица красная - 0.5 стакана Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Колбаса полукопченая - 40 г Мясо копченое - 30 г Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 2 ст.л. Зелень Рассол от маринованных огурцов
Я - не любитель супов, но иногда организм требует чего-то сытного и простого. Если вы возьмете красную чечевицу, то этот ...
ИнгредиентыХлеб черный - 3 кусочка Мягкая брынза - 40 г Помидор - 0.5 шт. Огурец - 0.5 шт. Зелень Перец черный Листья салата - 3 шт.
Такие быстрые бутерброды можно приготовить как закуску к ужину или просто для перекуса. Вместо мягкой брынзы подойдет пикантный творожный сыр. ...
ИнгредиентыГовядина или телятина - 400 г Картофель - 400 г Лук репчатый - 300 г Сыр твердый - 100 г Сметана - 3 ст.л. Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Перец душистый - по вкусу Соус чили сладкий - по вкусу Уксус 9% - 1 ст.л. Сахар - по вкусу
Для приготовления мяса по-французски из говядины в духовке возьмем такие продукты.
Уксус может ...
ИнгредиентыГовяжья вырезка - 350 г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Морковь - 1 шт. Капуста - 40 г Перец сладкий - 1 шт. Помидор - 1 шт. Масло кунжутное - 3 ст.л. Масло подсолнечное - 2 ст.л. Устричный соус - 1 ч.л. Соус чили - 1 ч.л. Соевый соус - 3 ст.л. Крахмал - 0.5 ч.л. Кунжут - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Имбирь сухой - 1 ч.л. Паприка кусочками - 1 ч.л. Кинза - несколько веточек
Итак, нам понадобятся такие продукты, если я что-то пропустила, то список можно проверить выше.
Говядину ...
ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 5 шт. Сахар - 130 г Мука - 95 г Какао порошок - 20 г Масло сливочное - 30 г Крем:Желток - 1 шт. Вода - 1 ст.л. Сгущеное молоко - 140 г Масло сливочное - 200 г Какао порошок - 10 г Ванилин - 1 пакетик Шоколадная глазурь:Шоколад - 75 г Масло сливочное - 75 г Конфитюр или повидло для обмазки торта - 55 г
Для бисквита нам понадобятся такие продукты.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с половиной ...
ИнгредиентыКуриные голени - 5 шт. Картошка - 5 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1.5 шт. Соус для маринада:Сметана - 200 г Соус чили остро-сладкий - по вкусу Хмели -сунели - 1 ч.л. Перец молотый - по вкусу Соль - по вкусу Чеснок - 3 зубчика
Что может быть проще мяса с картошкой? Это вредное сочетание давно уже завоевало своим вкусом все народные умы. Я люблю ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 4,5 стакана Вода - 2 стакана Соль - 1 ч.л. Начинка:Говядина - 300 г Жир курдючный или говяжий - 100 г Соль - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. (крупный) Перец - по вкусу Сумах - для посыпки Сливочное масло - для смазки
Кутабы (гутабы) - блюдо азербайджанской кухни, разновидность чебуреков, только жарятся они на сухой сковороде. Невозможно вкусные, сочные... Кто попробовал хоть ...
ИнгредиентыТостовый хлеб или лепешка Тунец филе в масле - 1 банка Яйца - 2 шт. Огурец маринованый - 1 шт. Майонез - 1 ст.л. Петрушка свежая - 3 веточки Горчица - по вкусу
Сэндвич с тунцом - быстрая возможность перекусить или даже позавтракать. Сегодня готовим сэндвич по-узбекски:)), не с тостовым хлебом, а с ...
ИнгредиентыДля теста:Вода - 180 мл. Мука - 2.5 стакана Соль - 0.5 ч.л. Яйцо - 1 шт. Для начинки:Баранина - 400 г. Курдючный жир - 40 г. Лук - 3 шт. Зира - 0.5 ч.л. Перец душистый - по вкусу Соль - по вкусу Для подачи:Лук репчатый Уксус Перец красный Соус сметанный
Манты - блюдо национальной кухни Средней Азии. Их готовят везде, и начинки могут очень отличаться. Что касается мяса, то манты ...
ИнгредиентыГовядина мякоть - 700 г Лук репчатый - 1 шт. Перец горошком - 6 шт. Лист лавровый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Соль - по вкусу
Для приготовления отварной говядины возьмем такие продукты.
Лучше всего взять свежее мясо, у меня, к ...
ИнгредиентыМука - 210 г Сметана - 250 г Сахар - 1.25 стакана Яйцо куриное - 4 шт. Масло сливочное - 100 г Какао - 2 ст.л. Разрыхлитель - 8 г Ванилин - 1 г Соль - щепотка
Для приготовления пирога «Зебра» на сметане потребуются все продукты по списку. Они должны быть комнатной температуры.
...
ИнгредиентыТесто слоеное - 500 г Тыква свежая - 450 г Лук репчатый - 3 шт. Жир бараний - 50 г Масло растительное - 2 ст.л. Перец черный Яйцо - для смазки Кунжут - 1 ст.л. Соль - по вкусу Сахар при необходимости
Рецепт для меня уже рядовой, так как я часто пеку разную самсу. Этот вариант самсы готовится быстро, потому что в ...
ИнгредиентыДля формы 22 смТыквенное пюре - 120 г Яйца - 4 шт. Мука пшеничная - 120 г Ванилин - 1 г Ликер Лимончелло - 20 мл Растительное масло - 30 мл Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 2 щепотки Сахар - 180 г
Хочу поделиться с вами рецептом самого нежного и вкусного бисквита, в состав которого входит тыква. Тыква делает цвет очень ярким, ...
ИнгредиентыКислое молоко (катык) - 450 мл Мука - 130 г Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 0.25 ч.л. Сода - 0.5 ч.л.(без горки и фанатизма) Масло растительное - 2 ст.л. Вода кипяченая - 50 мл
Для приготовления блинов на кислом молоке возьмем все продукты по списку.
В ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 1 кг Молоко - 500 мл Жир бараний растопленный - 40 г Масло сливочное - 170 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Соль - 2 ч.л. Кунжут Яйцо - для смазки
Лепёшки — важная составляющая узбекского стола. Этот вид лепешек существенно отличается от привычных нам дрожжевых, но любители почитают и очень ...
ИнгредиентыМайонез - 2 ст.л. Йогурт - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л Карри - 0.25 ч.л. Черный перец - 0.25 ч.л. Паприка сладкая - 0.25 ч.л. Чеснок - 2 зубчика Кориандр молотый - 0.25 ч.л.
Сегодня я хочу представить классический рецепт соуса для шавермы, который превосходно подходит для того, чтобы употреблять его просто так, с ...
ИнгредиентыКурица (любые части) - 700 г Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Маринад:Аджика - 2 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Специи для барбекю - 1 ч.л. Соль - по вкусу
Нам понадобятся такие продукты.
Куриное мясо хорошо промыть, почистить и сложить в ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
