E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с абрикосами и сливами

    Пирог с абрикосами и сливами

    Ингредиенты

    Масло сливочное - 150 г

    Сахар - 200 г

    Кефир - 100-120 мл

    Мука пшеничная - 2 стакана

    Яйца - 2 шт.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Соль - щепотка

    Фрукты (слива, абрикос) замороженные - 120 г

    • 323 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Совсем скоро начнётся новый сезон ягод и фруктов, а в морозилке ещё сохранилось немного старого запаса слив и абрикос. Решила приготовить из них вкусный пирог. Пирог с абрикосами и сливами отлично подойдёт для семейного чаепития или приятного времяпровождения в кругу друзей.


    В сезон этот пирог можно приготовить используя свежую сливу, вишню или абрикосы, но у меня сегодня фрукты из заморозки, которые обязательно следует разморозить перед приготовлением.


    В глубокой миске растереть мягкое сливочное масло с сахаром и солью.

    Растереть масло с сахаром


    Затем влить кефир и снова размешать.

    Влить кефир


    По одному добавить яйца, тщательно размешивая.

    Вбить яйцо


    В конце просеять муку с разрыхлителем.

    Всыпать муку


    Тесто получится густое. Форму (у меня 24 см) смазать сливочным маслом и посыпать манкой. Выложить тесто.

    Переложить тесто в форму


    Сверху произвольно разместить половинки слив и абрикос.

    Выложить сливы и абрикосы


    Духовку разогреть до 200 градусов, поставить пирог на 10 минут, затем температуру снизить до 180 градусов и печь ещё 25-30 минут. Всё зависит от размера вашей формы, чем она больше, тем быстрее испечётся пирог. Остывший пирог извлечь из формы, посыпать сахарной пудрой.

    Готовый пирог с абрикосами и сливами


    Нарезать пирог с абрикосами и сливами на порции и подать к чаю или кофе.

    Рецепт пирога с абрикосами и сливами


    Фото пирога с абрикосами и сливами


    Приятного аппетита!


    Пирог с абрикосами и сливами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги со сливами

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками и сливами
    Пирог со сливами на дрожжах
    Пирог из сливы
    Пирог со сливой на йогурте
    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Медовый пирог с яблоками, орехами и корицей
    Заливной пирог с абрикосами
    Заливной пирог со смородиной
    Кукурузно-ореховый пирог
    Пироги с абрикосами

    Подборка рецептов

    Пирог с абрикосовым повидлом
    Шарлотка с абрикосами в мультиварке
    Песочный пирог с творогом и абрикосами
    Бисквит с абрикосами
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Тыквенный кекс на кефире
    Пасхальный венок (выпечка)
    Пирожки с черникой (в духовке, на дрожжах и кефире)
    Манник на кефире с апельсином
    Выпечка с абрикосами

    Коллекция рецептов

    Песочный пирог с творогом и абрикосами
    Пирог с абрикосами и сливами
    Фруктовая шарлотка
    Пирог с рикоттой и абрикосами
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Зеленые помидоры по-грузински
    Крупеник из гречневой каши
    Селёдка с картошкой в духовке
    Кабачки тушеные в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Rencha1
    Какой хорошенький, Анжел! Очень аппетитный пирожок!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта