E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Голубцы →
    Постные голубцы с грибами и рисом

    Постные голубцы с грибами и рисом

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная – 700 г

    Начинка:

    Морковь – 235 г

    Лук репчатый – 150 г

    Шампиньоны – 215 г

    Рис – 200 г

    Томатная паста – 140 г

    Масло подсолнечное – 80 г

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный молотый – по вкусу

    • 104 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 2.8
    • Ж: 5.07
    • У: 12.46

    Фото готового блюда

    Svetlaya автор рецепта
    4.78

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.78 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Любите вкусно и сытно покушать? Тогда наш рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить аппетитные голубцы с грибами и рисом. Такое блюдо оценят все ваши родные.


    Приготовить их можно на газовой плите, в духовке или в мультиварке. Предлагаю использовать мультиварку-скороварку. Через 15 минут, все будут сыты и довольны.


    Для приготовления постных голубцов с грибами и рисом возьмите такие продукты.

    Ингредиенты для постных голубцов с грибами и рисом


    В кипящую воду опустите вилок капусты. Вилкой хорошо воткните в кочан, а ножиком обрезайте постепенно листики, у основания капусты. Проварите минут 5-7.

    Отделить листья капусты


    Остудите и обрежьте грубые места.

    Обрезать толстые места капусты


    Отварите рис до полуготовности.

    Сварить рис


    Грибы измельчите. Обжарьте на подсолнечном масле до готовности.

    Пожарить грибы


    Очистите лук и морковку. Измельчите и обжарьте на масле до мягкости. Добавьте томатную пасту, перемешайте. Жарьте ещё около пяти минут.

    Пожарить лук с морковью и томатной пастой


    Смешайте рис, грибы, половину обжаренных овощей. Приправьте солью и молотым перцем.

    Смешать грибы, рис и лук с морковью


    Уложите ложку начинки в центр листика и заверните в рулетик.

    Сформировать голубцы


    На дно чаши уложите оставшиеся листики.

    Уложить на дно чаши листья капусты


    Уложите плотненько голубцы.

    Положить голубцы


    Добавьте оставшуюся зажарку. Посолите и поперчите. Налейте капустный отвар или воду, чтобы покрыть голубцы. Закройте плотно крышку. Включите программу "Тушение/Овощи" на 15 минут.

    Влить воду и положить зажарку


    Постные голубцы с грибами и рисом готовы.

    Рецепт постных голубцов с грибами и рисом


    Приятного аппетита!

    Фото постных голубцов с грибами и рисом


    Постные голубцы с грибами и рисом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Голубцы без мяса

    Подборка рецептов

    Постные голубцы с грибами и рисом
    Постные голубцы с гречкой
    Постные голубцы с овощами
    Постные голубцы из пекинской капусты
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Постный борщ с фасолью и килькой
    Постные ленивые голубцы
    Щи Валаамские
    Тушёная квашеная капуста с грибами
    Постные блюда из риса

    Коллекция рецептов

    Рыбные ежики
    Гайо пинто по-коста-рикански (рис с фасолью и перцем)
    Рождественская кутья из красного риса
    Махши по-египетски
    Постные блюда с грибами

    Коллекция рецептов

    Паштет из маша с грибами
    Постная паста с грибами
    Борщ с грибами
    Пицца постная с грибами
    Постные голубцы

    Коллекция рецептов

    Постные голубцы с гречкой
    Постные голубцы с грибами и рисом
    Постные голубцы с овощами
    Ленивые вегетарианские голубцы с чечевицей и рисом (постные)
    Постные праздничные блюда

    Коллекция рецептов

    Постные котлеты из брокколи
    Темари
    Майонез из авокадо
    Тыквенный десерт с цитрусовым вкусом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Elena H
    мммм это вещь
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    ты права, эта вещь улетела мгновенно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта